随着技术在餐饮业的飞速发展，餐饮企业面临着新的机遇和挑战。利用技术和创新，餐饮企业可以有效地吸引顾客、提升品牌知名度并增加收入。
社交媒体营销
社交媒体平台已成为餐饮企业与顾客互动和推广其品牌的强大工具。通过创建引人入胜的内容、开展活动和与粉丝互动，餐饮企业可以建立一个忠实的追随者群体，并提升其在线知名度。
在线订餐
在线订餐服务使顾客能够轻松方便地预订餐桌或点餐。通过与在线订餐平台和应用程序合作，餐饮企业可以接触到更广泛的受众，并提升其运营效率。
移动优化
随着
如何通过在线crm或营销系统来提升企业业绩？
在新技术和更复杂的进入市场战略的推动下，员工的角色也发生了变化。 作为演变的一部分，我们必须将互动推向客户和成本的最佳渠道，我们需要确定我们在所有渠道的市场营销数字化推广策略，激励和教育我们的客户使用最适合他们需求的渠道，并决定如何激励我们的员工并使其掌握支持这些渠道的技能。 疫情加速了许多企业已经在进行的数字化营销体系的转型，从传统的销售团队处理所有收入交易到利用电子商务或在线商店进行更多的交易和更低金额的交易。 销售企业不仅决定必须将较高成本的资源集中在收入较大的客户上，而且他们也越来越意识到，买家和客户更喜欢使用自助服务选项。 连接型CEO的出现在现代企业发展历史上，CEO的英雄形象和当时的商业竞争的主题相互呼应。 在IT产业发展的早期，曾经有一批的CEO都是技术型、科学家型的专家转变为管理者，比方说Intel的CEO安迪格鲁夫，微软的比尔盖茨；而后进入到互联网时代、数字时代，当创新主要的机会大量出现在产品创新、应用创新的时候，像乔布斯、马化腾这样的产品经理型CEO成为了大量CEO学习的榜样。 到了今天这个移动互联网的时代，企业之间的竞争重点已经转移到彼此和消费者的关系之间的竞争。 在一些竞争程度非常激烈的行业里，CEO们已经开始行动起来。 小米的雷军提出“要和米粉做朋友”，锤子手机的罗永浩通过直接面对面的创业经历分享和视频内容的传播来塑造着锤子的粉丝，在食品、餐饮、消费电子等行业，一批善于讲“情怀”、高度重视企业内部各个部门与消费者密切沟通和协作的CEO在不断涌现出来，这样的CEO我觉得会成为新一代的CEO类型的代表，他们可以被定义为“连接者CEO”。 重视技术能力除了CEO的领导重心在发生变化，营销管理的组织也在迅速的发生着各种变化。 《哈佛商业评论》中文版2014年第7期《数字化营销革命》中提出现代营销组织中，急需一类新型的技术专家，定义为Chief Marketing Technologist。 在这些技术专家的帮助下，企业的数字营销才有可能更有效的利用最新的技术能力，制定和执行出最适合企业发展的数字营销战略，包括对大数据技术和能力的运用。 目前各个企业都需要审视的是，自己内外部的服务能力中，谁是来负责营销技术和数据软件方面的工作过程和结果的。 如果这部分工作长期缺失的话，将会使得企业的营销工作在未来变化的环境中更加被动。 重视内容创造同时，随着数字营销的重点越来越从广告媒介的购买，偏向以消费者为中心的沟通管理，传统上以媒介采购管理为主要内容的市场营销部门，正在发现基于社交媒体的与消费者的服务和沟通，日益成为营销部门从消费者体验角度来说必须加以管理的重要部分。 另外，内容营销的重要性使得更多的企业在考虑内部建设内容生产能力的可能。 从消费者那里获得的信息，可以加工成为企业内部营销内容的第一手资料，从而更好的宣传企业的产品、服务和品牌。 我们正在进入一个连接的时代：产品与信息，产品与人，人与人，产品与产品……在这个连接的时代，连接管理的重要性，在过去从未像在今天，对于企业整体经营的成败有这么大的决定性的因素。 这背后其实有着深刻的社会、经济和技术原因。 从社会发展的角度来说，消费者真正在进入物资极大丰富、信息极大爆炸的阶段。 除了及其少数能够在竞争中成功成为创新定义者的企业，其余绝大多数企业的产品，对于消费者而言都可以容易的找到和获取诸多的替代品。 在这种情况下，作为负责获取消费者选择的管理环节——营销，就必须肩负起更加重大和艰巨的责任。 从经济发展的趋势来看，大部分企业的竞争点经历了：成本优势竞争——生产效率竞争——渠道能力竞争，正在过渡到了营销能力竞争的阶段。 特别是随着人力成本不断刚性上升，在大量生产流程成熟的行业里，生产和管理效率优化空间已经很小，大量企业发现能够优化而且必须优化的是自己的渠道和营销成本。 诸多新兴的品类或社交品牌的出现，其实核心竞争力大部分都在于利用自身的知识和能力，充分改变自身与竞争者之间的营销成本结构，从而形成性价比优势快速占领市场。 从技术的原因来看，随着社交网络和开放平台的出现，企业可以获得的作为投放依据的消费者数据量每天都在以海量的速度增长，大量以cookie为投放基础的程序化购买也在快速的被广告主和媒体主接受。 但是真正本质性改变数字营销整体效率的数据，则是与企业建立起来的消费者稳定的社交ID之后的数据。 这些数据的充分使用，将能够使得企业的产品创新、客户服务、广告投放、异业合作、增值服务等业务领域，都能够升级为依靠数据来进行决策和优化，这将是企业将普遍能够从大数据技术和应用中获益最直接明显的机会领域。 在加推过去三年的发展过程中，我们不断更深刻的认识到，各种类型的数字渠道不断的发展和竞争，企业需要同时管理的数字消费者关系日益增多。 而要创造最大价值的连接管理，必然需要将企业不同的数字渠道的连接进行打通、关联和整合。 但是企业的这些需求，对于已经形成自然垄断、或者抱着成为下一个大平台的愿景的新兴互联网公司来说，并不是他们真正有动力，也不是他们愿意认真满足的需求。 加推所做的就是坚定的站在企业的那一边，为全天下的销售做一把武器，赋能销售帮助企业更有效的和连接客户，让每个人每次对外商业行为都可以变得更简单、被赋能；无论是销售的合作伙伴还是顾客都可以瞬间被武装成为企业的推广员，裂变式传播产品，实现企业销售增长。
首席内容官是什么？
首席内容官：新时代营销的掌舵者
在当今商业竞争激烈的市场环境中，首席内容官（CCO）的角色正日益凸显，成为企业应对内容营销潮流的核心驱动力。 他们不仅需要具备媒体人的创作才华，市场人的商业洞察力，广告人的创新思维，还要掌握传播新技术，成为推动企业内容策略转型的关键人物。
西贝和荷高牛奶的百万年薪招聘，无疑揭示了行业对CCO这一新兴角色的高度重视。 这不仅仅是一个薪酬的象征，更是企业对内容营销战略转变的必然选择。 在互联网时代，消费者的价值观和媒体环境发生了深刻变化：
首席内容官的职责并非易事，他们需要具备的内容策略制定、用户需求洞察、互联网思维以及对传统思维的超越。 美国内容营销协会的定义中，CCO的角色远超传统编辑，他们构建的是一个系统性的内容框架，旨在塑造企业的长期品牌形象。
相较于传统的营销总监，首席内容官更专注于与用户的深度互动，他们将企业的每个元素转化为内容资产，如餐饮企业的餐具、员工等，以此实现与用户的连接。 这使得CCO在企业中的地位日益提升，成为高级运营岗位，享有丰厚的待遇，甚至能够影响企业的营销未来。
然而，首席内容官在中国市场尚属稀缺，这反映出行业对其重要性的认知还有待提升。 许多企业需要的并非仅仅是发布内容的人，而是具备内容营销思维，能创造真正价值的CCO。 正如沙建军老师所言，首席内容官的价值在于他们能够为企业带来超越普通人才的长远价值。
总结来说，首席内容官是新时代企业营销的掌舵者，他们的存在和成功，是企业迈向内容营销新时代的关键。 在这个竞争激烈的市场中，他们的价值和影响力不容忽视，他们的角色正在塑造企业的未来。
“互联网+旅游”助推旅游业发展模式转变
旅游业如何从资源与劳动依托转向技术与创新驱动，是我国旅游业高质量发展的关键问题。 要通过深化“互联网+旅游”，构建起以互联网技术为代表的数字旅游经济体系，进而推动我国旅游业走向高质量发展阶段近日，经国务院同意，文化和旅游部、国家发展改革委等十部门联合印发《关于深化“互联网+旅游” 推动旅游业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)。 《意见》强调，坚持技术赋能，深入推进旅游领域数字化、网络化、智能化转型升级。 坚持开放共享，加快形成以开放、共享为特征的旅游业发展新模式。 党的十九届五中全会指出，坚持创新在我国现代化建设全局中的核心地位，把科技自立自强作为国家发展的战略支撑。 面对经济社会发展的新时代，面对大众旅游消费新需求，旅游业如何从资源与劳动依托转向技术与创新驱动，是旅游业高质量发展的关键问题。 从这个角度来说，“互联网+旅游”是旅游业发展模式转变的一个重要推动器。 要通过深化“互联网+旅游”，构建起以互联网技术为代表的数字旅游经济体系，进而推动我国旅游业走向高质量发展阶段。 一是“互联网+旅游”催生新旅游的出现。 新旅游以穿透性的数据与技术作为核心驱动方式，通过数据提供个性化服务，链接不同场景进行科技贯穿，同时开拓智能供给，重整供应链条，而这种驱动方式也把数字时代的消费群体变成了新旅游的主导消费力量，围绕着新型消费需求的旅游正在改变旅游供给要素和旅游方式。 二是“互联网+旅游”推动旅游要素供给独立化、平台化。 大众旅游阶段，人们对旅游的消费需求日益场景化、体验化，互联网不仅是信息的提供平台，更成为链接旅游者活动和行为的空间，并进而推动旅游供给从传统旅游六要素串联式、一体化的生产方式，转向分工更为精细、要素更加独立化的互联网平台运作模式。 “互联网+餐饮”“互联网+民宿”“互联网+演艺”“互联网+博物馆”等新兴业态和市场主体已逐渐体现出互联网作为中介手段，对大众化旅游发展的重要推动力。 这不仅有助于促进旅游供给体系变革以适应大众化旅游需求，更有助于创新产品、服务和商业模式，带动新的消费，使二者实现更高水平的动态平衡。 三是“互联网+旅游”推动旅游市场细分化。 以体现个性化的族群市场细分成为“互联网+旅游”的一个重要特征。 旅游业开始走向IP化、定制化，从而更加注重跨界潮流与族群文化认同和消费认同的内涵挖掘。 四是“互联网+旅游”推动了旅游组织的再造。 从相互分离的企业组织形态到各自为营的平台组织形态，再到平台引领的旅游生态协同组织，已成为“互联网+旅游”的一个重要组织形态。 这种旅游组织形态不同于企业组织，其运行方式和商业模式发生了质的变化。 这种旅游组织形态的出现对行业监管提出新的要求，会促进国家旅游监管和治理模式的变革。 五是“互联网+旅游”推动了旅游的场景革命。 旅游组织可以通过数字技术和场景技术应用来提升服务效率，增强旅游者体验度。 通过与旅游服务供给者的系统直连、OCR识别极速填表、在线自拍、进度跟踪、信用场景拓展、刷脸入住，大大提升了旅游服务效率，通过景观虚拟展示技术、智能讲解系统、视频远程浏览系统，可为游客提供及时丰富的旅游形象。 场景技术手段也将在未来为旅游景区、博物馆打造新型游玩互动体验项目。 依靠数字技术营造沉浸式体验，也将是未来数字信息技术在旅游行业的重要应用方向。 六是“互联网+旅游”推动旅游业务再造和营销革命。 管理部门可以通过智能终端掌握景区即时运营数据，包括票务记录、客源统计、各时段人流、商品供应信息等。 同时，通过大数据的采集和分析，还可以预测旅游企业的经营策略和经营方向，制定更加精准的经营计划，为游客提供更加优质贴心的服务。 数字化旅游营销融入了新媒体的营销理念和方式，利用主流网络媒体、社交媒体的线上推广，与旅游在线服务平台紧密合作，利用大数据分析挖掘，实现了旅游营销的变革。 七是“互联网+旅游”推动数字旅游经济的形成。 数字旅游经济是指以数字技术和消费数据挖掘运用为主要内容和利润来源的旅游经济活动，涉及旅游数字产品的研发、生产、交易、消费等环节。 作为数字旅游经济活动的主线，数字产品包括智慧旅游系统、数字旅游产品、数据衍生产品，还包括数字化技术供应商、旅游电子商务企业、在线企业、数据企业、旅游智力服务机构等。 就我国旅游业发展的现实而言，“互联网+旅游”在旅游领域的发展与应用尚存在一系列亟须解决的问题，如市场主体弱化、旅游数据深度挖掘不足、产品单一、商业模式创新乏力、产业化进程缓慢、人才队伍建设存在短板等。 所有这些问题的解决，都要通过深化“互联网+旅游”来完成，但是无论如何，以“互联网+旅游”为代表的数字经济将使旅游业发生更为深刻的变革。
标签： 餐饮营销革命 利用技术和创新推动业务增长
