厨房革命:探索创新的厨具和家电,提升你的烹饪体验

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欢迎来到厨房革命,一个探索创新厨具和家电的精彩世界,它们将提升你的烹饪体验,让你成为厨房里的明星。

厨具创新

创新的厨具可以显著改善你的烹饪过程。

  • 多功能锅: 多功能锅结合了多种烹饪功能,如压力锅、电饭煲和慢炖锅,节省了空间和时间。
  • 空气炸锅: 空气炸锅利用高温空气循环,在不使用油的情况下烹饪美味酥脆的食物。
  • 不粘锅: 不粘锅表面经过特殊处理,防止食物粘连,使烹饪和清洁变得轻而易举。
  • 快速切菜器: 快速切菜器使用锋利的不锈钢刀片,快速轻松地切蔬菜、水果和坚果。

家电创新

创新家电还可以简化烹饪过程,并为你的厨房带来舒适和便利。

  • 智能烤箱: 智能烤箱配有内置传感器和预设程序,可监控食物并自动调整烹饪设置。
  • 感应灶具: 感应灶具利用磁场感应,快速高效地加热锅碗瓢盆,并提供精细的温度控制。
  • 洗碗机: 洗碗机可以节省时间和精力,自动清洗锅碗瓢盆,保持厨房清洁卫生。
  • 厨房机器人: 厨房机器人集成了多个烹饪功能,例如切碎、搅拌和揉捏,让你可以轻松制作各种菜肴。

其他创新

除了厨具和家电之外,还有一些其他创新正在改变我们的烹饪方式。

  • 分子美食: 分子美食涉及使用科学技术来创造独特的烹饪体验,例如球化和泡沫。
  • 可食用包装: 可食用包装旨在与食物一起食用,减少浪费并提供额外的营养。
  • 垂直农场: 垂直农场在城市环境中种植农产品,提供新鲜的食材,并减少运输成本。

结论

厨房革命正在进行中,创新的厨具和家电正在不断被开发出来,以改善我们的烹饪体验。从多功能锅到智能烤箱,这些创新正在节省时间、增强便利性,并为我们的厨房带来前所未有的可能性。接受厨房革命,成为烹饪艺术的大师吧!


哪些家电产品构成了现代家庭的必需品?

家电王国:探索现代生活中的科技伙伴

随着科技的进步,家电产品已经深深地融入我们的日常生活中,为我们的舒适度和效率带来了革命性的改变。 那么,你是否对家中那些默默工作的“家庭卫士”有所了解呢?接下来,让我们一起探索家电产品的多样性和它们在我们生活中的角色。

1. 温度调控大师

空调设备,如电风扇和空调,调节室内环境,保持恒温恒湿;空气净化器则默默净化空气,让我们呼吸更健康。

2. 冷藏保鲜守护者

制冷设备如冰箱和冷饮机,用低温保鲜食物和饮料,让美食长存。

3. 清洁能手

洗衣机、干衣机和吸尘器等清洁用具,让家务事变得轻松,保持家居环境整洁。

4. 熨烫专家

电熨斗和电热毯等熨烫器具,让衣物平整如新,展现生活品质。

5. 舒适与保健的贴心小帮手

保健用具如按摩器和负离子发生器,让日常保健变得更简单便捷。

6. 美容助手

电吹风和电动剃须刀等化妆品用具,让美容变得简单又专业。

7. 光线的艺术

室内照明灯具和装饰灯,为生活空间增添艺术与温馨。

8. 电子世界的繁星点点

音响、电视、电子计算机等家用电子设备,丰富我们的娱乐和学习体验。

9. 厨房里的魔术师

电饭煲、微波炉和榨汁机等厨房电器,让烹饪变得更加智能和高效。

总的来说,家电产品涵盖了温度、清洁、保健、美容、照明、娱乐和烹饪等多方面,每一种都扮演着不可或缺的角色。 通过了解这些产品,我们不仅能增进对它们的了解,还能更好地利用它们提升生活品质。 希望这篇文章能帮助你构建一个全面的家电产品认知图谱,让你的家居生活更加丰富多彩。

同行不同命!油烟机辉煌不再,集成灶迎来“供不应求”百亿时代

自2018年首次出现负增长以来,传统厨电厂商始终处于“至暗时刻”,在多个消费节点原本应该迎来销售旺季,实际表现却远不及预期。

据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年一季度传统厨电(烟、灶、消)整体规模96.2亿元,同比下滑7.0%。 其中,吸油烟机零售总额54.2亿元,同比下滑6.6%;燃气灶具零售总额33.9亿元,同比下滑4.6%;消毒碗柜零售总额8.2亿元,同比下滑17.6%。 市场“哀嚎”声一片,驰骋行业数十年的传统厨电颓势尽显,竟然卖不动了。

不少人猜测是因为受房产调控影响,作为居家附属品的厨电自然深受影响,不过事实并非如此。 据多家机构监测数据显示,6月以来,房地产市场趋稳转暖迹象明显,消费者购房和装修意愿高涨,而传统厨电走势依旧低迷,很大一个原因是厨电市场风向已变,消费选购已不再聚焦于传统烟灶之上。 集成灶等新厨电逆势崛起,凭借高油烟吸净率、多功能专业烹饪、操作智能等优势打通消费市场。

据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年一季度集成灶零售额同比增长19.5%,市场热度持续攀升。 可以发现,虽然同处于厨电行业,发展走势却截然不同。

依旧有“夏花”灿烂,只是这一次,主角锁定在了集成灶身上。

中式厨房迎来新宠

集成厨电成“心头好”

管中窥豹,这一市场变动也反应了消费观念的升级。 多年前,传统油烟机、燃气灶之所以能成为中式厨房的标配,是因为选购受局限,基本属于市场生产什么就用什么,而油烟的吸净程度、机器噪声、烹饪环境舒适度等因素几乎从不考虑。

随着厨房使用者的迭代,越来越多的年轻人成了烹饪主力军。 多样的烹饪需求,对环境舒适度的要求,使得集成灶成了他们解决厨房多种痛点的最优选择。

相比传统抽油烟机,集成灶的吸油烟效果更好,噪音更小。 哪怕经常需要做重口味的菜肴,集成灶既能把油烟一吸而净还不会发出扰人的噪声,舒适度相对更高。

另外,使用集成灶还可以有效节约安装空间,对于面积较小的厨房来说,是妥妥的小而精标配。 而且随着集成灶品牌大力投入研发,功能不断精进升级,一灶多用、多种 美食 同时烹饪更是成为了不可忽视的优势之一。 如近期大热的蒸烤独立集成灶,就做到了硬核配置八合一,一台集成灶相当于置物台+烟灶+蒸箱+烤箱+空气炸锅+储存盒+隔断的集合体,提升空间利用率的同时,可使用的烹饪容量也远超普通独立蒸烤箱容积,既能轻松实现更多样化的烹饪组合方式,也能避免一体机多菜同蒸食物互相串味的尴尬问题,极大地改善了使用体验。 这些,都是传统厨电无法提供的。

不惧老牌厨电挑战

集成灶龙头依旧定力十足

当然,随着集成灶市场蓝海方兴未艾,热度也蔓延至传统领域,传统老牌厨电亦不甘落后,申请“出战”。 纷纷寄希望于能够在乏善可陈的市场局面中获得一些改变。

今年3月底,老板电器发布了其全新一代高性能集成灶,正式以主品牌入局集成灶行业,并宣布年内将上市十款集成灶产品;老牌油烟机品牌华帝股份于2021年进入集成灶市场,目前已落成2条集成灶生产线,储备了多款集成灶产品,并陆续推出主打智能概念的新品;此外,自2020年底起,方太也申请了多项集成灶专利,在今年618期间更是在线上商城发布了首款集成灶产品,大有在集成灶市场分一杯羹之势。

与此同时,长虹、美的、苏泊尔等家电品牌,也早已陆续推出了集成灶产品,集成灶行业竞争难度加剧。

今年开年以来,不仅拿下2021年度集成灶行业上市公司营收第一、获得CCTV-2《消费主张》6分钟超长专题报道,更在618年中大促期间斩获集成灶类目销售、集成洗碗机类目销量全网双冠王,较去年618业绩同比增长29.48%。 能够在重重挑战下持续刷新业绩,这是其背后强大的研发力、完善的服务能力和深入人心影响力带来的底气和自信。

作为专业的集成灶品牌,超越油烟机的原因就是靠技术,因此深知技术决定一切。 这一方面,火星人掌握核心“低空近吸.智能全净吸系统” 科技 ,实现了厨房油烟高效吸排,同时还不断开创 科技 赋能厨房生活的新局面,自主研发了M-COOK智慧厨房平台,带来更智能的烹饪体验;通过华为云IoT接入HarmonyOS生态,围绕用户体验进行了全面升级;接入网络鸿鹄语音模组和度家 AIoT 语音语义平台,提升集成灶产品语音联控的精准度和灵敏度...持续创新研发提升产品内核。

同时,在生产方面,依靠高端先进的生产设备以及智能化生产线,不断提升产品制造精度,单条流水线50秒即可生产一台集成灶,高效又专业;服务方面,首创“火星人服务小哥”模式、推出365无忧退换等创意服务,贴心又周到。 通过这一系列优质的品牌表现在同类型品牌中脱颖而出。 并通过大数据传播,让好产品的好口碑越传越广,持续推动行业发展,引领新一轮“厨房革命”。

随着人们对厨电新品认可度不断提升,相信未来集成灶还将保持高速发展,极有可能代替传统油烟机成为主流厨电。 有基础、有实力、有想法的企业将抓住机遇,杀出重围,成为行业中的龙头标杆。 而仅仅是想借机迎风起舞蹭热度的企业,也会如大浪淘沙被市场抛弃。 因此,不论是传统厨电转型还是发力集成灶领域多年的专业企业,都应继续深耕行业赛道,加大多元化的布局,赢得更多消费者的信赖,继续把整个集成灶行业做大做强。

前卫厨具都有哪些

前卫厨具都有哪些

前卫厨具都有哪些?在生活中,厨具是很常见的东西,人们在做饭做菜的时候是经常要用到的,随着人们生活水平的提高,现在的厨具也越来越多样化了,下面我分享前卫厨具都有哪些?

前卫厨具都有哪些1

主力厨具

随着科技水平的提高,厨房也展开了一场“革命”。 从液化气、天然气厨具到电饭锅,再到电烤箱、微波炉,厨房家电渐渐深入人心,成为寻常百姓居家过日子不可或缺的好帮手。 时下,厨房家电中最抢眼的新一代主力厨具恐怕就是电炒锅、电磁炉和电火锅了。

电动厨具最大的优点就在于它没有明火,加热方便。 电炒锅能在一按键的情况下,就在锅里放上油开始炒菜,这对于常年点火做饭的人来说,已经是一个很大的变化。

电磁炉则更是一种新型的厨具,它集炒、煮、蒸、炸、煎等传统烹调方式于一体,利用电磁感应原理,使电流直接对放在炉面上的金属锅体(平底炒锅、不锈钢火锅、汤锅等)产生热效应,从而达到加热和烹饪食物的目的。

电磁炉炉面本身并不发热(即使小孩子把手放在上面,也丝毫不会感觉到任何热度),一旦锅体离开炉面,加热就自动停止,所以,电磁炉是一种非常安全、环保的厨具。 此外,电磁炉体积小,可以随处安放;它的表面用高科技玻璃陶瓷制成,使用时不易沾染油污,既美观又易于清洗。 新型电火锅听起来只是用来吃火锅的,其实它同样可以用于多种烹调方式。

这种新型电火锅分内锅和外锅,外锅的样子和一般的电火锅差不多;但内锅却很特别,平底,10厘米高,既可以煮汤、吃火锅,又可以炒菜、煎肉,还能蒸上几个小蛋糕。 内锅锅底经过不粘涂料的处理,便于清理,可以说是“吃着容易,做着也不麻烦”。

特色厨具

“厨房革命”最精彩的部分不仅仅是主力厨具,特色厨具带给人们的则是一种创意,一种思路,还有无限的乐趣。你可以用电饼铛做出无数种形状的饼,而你要做的就是把和好的面捏出形状,剩下的一切加工工作就由电饼铛来完成;你也不必担心把面包片烤糊,面包烘烤器可是烤面包片的高手;

就连三明治你也可以自己做,把两片面包分别放在三明治炉的两个槽里,中间放些你爱吃的蔬菜或者水果,盖上盖子,几分钟后,你就可以吃上美味的三明治了;

周末,如果想试试一些新鲜吃法的话,就可以用烧烤炉举办一个家庭烧烤聚会;电动铁板烧也是很不错的选择,把喜欢的肉或蔬菜串成串,放在电动铁板烧上,不一会儿,就能飘出诱人的香气。

就这么简单,几款颇有特色的厨具,就可以做出很多颇有特色的美味,这恐怕就是家电细化在“厨房革命”中的具体体现。

前卫厨具

现如今,生活质量的标准已不仅仅是吃什么、怎么吃,已经发展到要吃出情趣,吃出格调。 厨房家电帮你做好饭菜之外,还会做些什么呢?家用电热咖啡壶在电影中似乎并不稀罕,但在现实生活中使用它的人却不多,因为中国人还是以喝茶为主。

不过,随着现在都市生活节奏加快,咖啡越来越“家常化”。 新型电热咖啡壶,既能煮咖啡,又能泡茶。 在家中煮上一壶咖啡,或者泡上一壶热茶,一定是种温馨的享受。

前卫厨具都有哪些2

厨具使用禁忌

忌用金属容器盛酸性饮料

如柠檬水、橘子水、酸梅汤等酸度都很高的饮料不宜与金属容器接触。 因为酸性饮料与金属容器(铁、铝、铜等)接触,会发生化学反应,使金属物质溶于饮料之中。 一旦喝了这种饮料,就会引起化学性食物中毒,出现头痛、恶心。 腹泻等症状。

忌用搪瓷制品煮盛食物

因为搪瓷制品表面涂的釉彩,其主要成分是各种金属盐类,如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物,而铅和镉均有毒。 用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品,铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。

忌用铁锅煮绿豆汤

因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的`单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲和味道,而且对人体有害。

忌用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等

不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的,若使用不当,其微量金属元素会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。

而盐、酱油、热汤等食物含有许多电解质,如果长时间用不锈钢盛放,不锈钢会像其他金属一样,与这些电解质发生电化学反应,使有害金属元素析出,对人体的健康造成伤害。

厨房厨具的摆放方法

1、设个碗碟架

不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。

有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。 此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。

要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单,专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。 清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。

2、筷筒和刀架要透气

筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。

还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。 另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。

3、安装挂钩

由于多数家庭使用的是木质切菜板,这种切菜板容易吸水,表面还多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。 如果清洁不彻底食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖。 要解决这几个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命。

即在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。 采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。

4、把厨具挂起来

长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。 需要注意的是,悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃,使用前应认真冲洗干净。 推荐阅读:厨房用具有什么风水讲究

厨房摆放风水

1、厨房植物摆放

厨房位于东方是大吉,若在其它方向,可在桌上、电冰箱附近摆放红花,这样可有利于保护家人身体健康;厨房位于西方的,可在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰,它们不仅可以挡住夕阳的恶气,同时也能为家里带来意外财运。

2、厨房刀和砧板的摆放

用刀切东西,一刀又一刀都斩在砧板上,用过后也应分开放,不要碰一声就把刀插在砧板上,很凶很煞。

3、厨房臼和棒的摆放

臼不能够连棒仰着放,会令家里大小事情都吵闹一番。 正确的方法是把臼倒盖,然后臼棒置放在上面。

总的来说,一公一母的器皿最好不要一起放,否则夫妻容易动干戈。

厨房是家中用水最多之处,也是烧饭的场所。 不宜向南方,在现实生活中,向南方夏季时食物易腐化;南风吹起时更会令烹饪的烟气弥漫到整个房间,所以威望最好不要设在面南的方向。

4、厨房桌椅的摆设

餐桌椅不可有直角,以免伤人;餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情绪。

5、镬和铲

使用后不要放在一起,这两种用具平时用来炒菜,吱吱喳喳响已够吵了,如果过后不清洗或是清洗后放在一起,都是不吉利的,最好分开放,镬也应挂起来。推荐阅读:

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