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标准化的重要意义是什么
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标准化的重要意义
1.现代化大生产的必要条件
标准化可以规范社会的生产活动,规范市场行为,引领经济社会发展,推动建立最佳秩序,促进相关产品在技术上的相互协调和配合。随着科学技术的发展,生产的社会化程度越来越高,技术要求越来越复杂,生产协作越来越广泛。许多工业产品和工程建设,往往涉及几十个、几百个甚至上万个企业,协作点遍布世界各地。这样一个复杂的生产组合,客观上要求必须在技术上使生产活动保持高度的统一和协调一致。这就必须通过制定和执行许许多多的技术标准、工作标准和管理标准,使各生产部门和企业内部各生产环节有机地联系起来,以保证生产有条不紊地进行。
2.科学管理的基础
标准化有利于实现科学管理和提高管理效率。现代生产讲的是效率,效率的内涵是效益。现代企业实行自动化、电算化管理,前提也是标准化。
3.调整产品结构和产业结构的需要
标准化可以使资源合理利用,可以简化生产技术,可以实现互换组合,为调整产品结构和产业结构创造了条件。
4.扩大市场的必要手段
生产的目的是为了消费,生产者要找到消费者就要开发市场。标准化不但为扩大生产规模、满足市场需求提供了可能,也为实施售后服务、扩大竞争创造了条件。需要强调的是,由于生产的社会化程度越来越高,各个国家和地区的经济发展已经同全球经济紧密结成一体,标准和标准化不但为世界一体化的市场开辟了道路,也同样为进入这样的市场设置了门槛。
5.促进科学技术转化成生产力的平台
科学技术是第一生产力,但是在科学技术没有走出试验室之前,它只在科学技术领域发生影响和作用,是潜在的生产力,还不是现实的生产力。只有通过技术标准提供的统一平台,才能使科学技术迅速快捷地过渡到生产领域,向现实的生产力转化,从而产生应有的经济效益和社会效益。标准化与科技进步有着十分密切的关系,两者相辅相成、互相促进。标准化是科技成果转化为生产力的重要“桥梁”,先进的科技成果可以通过标准化手段,转化为生产力,推动社会的进步。
6.推动贸易发展的桥梁和纽带
标准化可以增强世界各国的相互沟通和理解,消除技术壁垒,促进国际间的经贸发展和科学、技术、文化交流与合作。当前世界已经被高度发达的信息和贸易联成一体,贸易全球化、市场一体化的趋势不可阻挡,而真正能够在各个国家和各个地区之间起到联结作用的桥梁和纽带就是技术标准。只有全球按照同一标准组织生产和贸易,市场行为才能够在更大的范围和更广阔的领域发挥应有的作用,人类创造的物质财富和精神财富才有可能在全世界范围内为人类所共享。
7.提高质量和保护安全
标准化有利于稳定和提高产品、工程和服务的质量,促进企业走质量效益型发展道路,增强企业素质,提高企业竞争力;保护人体健康,保障人身和财产安全,保护人类生态环境,合理利用资源;维护消费者权益。技术标准是衡量产品质量好坏的主要依据,它不仅对产品性能做出具体的规定,而且还对产品的规格、检验方法及包装、储运条件等相应地做出明确规定。严格地按标准进行生产,按标准进行检验、包装、运输和贮存,产品质量就能得到保证。标准的水平标志着产品质量水平,没有高水平的标准,就没有高质量的产品。
什么是农业标准化生产?
标准化是指在一定范围内获得最佳秩序,对实际的潜在的问题制订共同的和重复的规则的活动。农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用“统一、简化、协调、选优”原则,通过制订和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容,是“科技兴农”的载体和基础。它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,从而取得经济、社会和生态的最佳效益,达到高产、优质高效的目的。它融先进的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
农业标准化是一项系统工程,这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依;质量监测体系是保障,它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据;产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广,是标准化基地的建设与蔓延,由点及面,逐步推进,最终实现生产的基地化和基地的标准化。同时,这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。
农业标准化生产有什么优势?
农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。具体来说,是指为了有关各方面的利益,对农业经济、技术、科学、管理活动中需要统一、协调的各类对象,制订并实施标准,使之实现必要而合理的统一的活动。
其目的是将农业的科技成果和多年的生产实践相结合,制订成"文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作"的技术标准和管理标准向农民推广,最终生产出质优、量多的农产品供应市场,不但能使农民增收,同时还能很好地保护生态环境。其内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向,建立健全规范化的工艺流程和衡量标准。
农业标准化的现实意义
(一)推行农业标准化是加强农产品质量监管,保障消费安全的重要基础性工作。随着人民生活水平的不断提高,农产品质量、安全问题越来越被广大消费者所关心和重视,对农产品消费安全的呼声越来越高。但由于长期以来片面追求数量和分散、粗放的农产品生产经营方式,有些生产者使用违禁农药、不合理使用化肥,导致农产品有害物质残留问题比较突出,不仅威胁消费安全,而且破坏生态环境。解决这些问题的根本措施就是通过推行农业标准化,不断提高农民科学合理用药、用肥的能力和自觉性,用标准规范农业生产、加工行为。同时,标准化生产与加工技术的推广,也为农产品质量监管提供了标准支撑,使农产品质量安全监管主体明确、环节清晰、依据充分,提高了监管效能。
(二)推行农业标准化是促进农业结构调整,增加农民收入的需要。农业标准化涉及农业产前、产中、产后多个环节,以食用安全和市场需求为目标制定农业标准,通过实施农业标准,综合运用新技术、新成果、普及推广新品种,在促进传统优势产业升级的同时,促进农业生产结构向优质高效品种调整,实现农业资源的合理利用和农业生产要素的优化组合,促进农业素质的整体提高,为提高农业效益奠定了基础。农业标准化的实施将全面改善农产品品质、提高农产品内在和外观质量,成为品牌、名牌产品的质量保证,是实现优质优价、增加农民收入的基本保障。
(三)推行农业标准化是应对技术性贸易壁垒,增强农产品市场竞争力的需要。近年来,一些发达国家实施以标准为基础的国际贸易发展战略,提高农产品市场准入门坎,已成为制约我国农产品出口的主要障碍。我国加入世贸组织后,面对激烈的农产品市场竞争和日益严重的技术性贸易壁垒,要做好优势农产品能“打出去”、受冲击农产品能“守得住”两篇大文章,就必须加快推进农业标准化,下大力气增强我国农产品的国际竞争力,下大力气提高我国农产品贸易的技术保护水平。
实现种子标准化的意义是什么?
种子标准化就是生产所用的农作物种子在品种特征、特性及种子生产、质量、检验方法、包装、运输、贮藏等方面实行标准化管理。
实现种子标准化促进种子质量提高,可以为农业发展提供优质种子,是保证高产、稳产的重要措施。种子是增产的内在因素,在种子标准化的各方面要求都达标的种子,能充分发挥其增产作用,实践证明,达标种子比不达标种子至少增产10%。
实现种子标准化,有利于发展高效农业。达标种子质量过硬,能满足精量播种技术的要求,每穴播1粒种子能保证苗全、苗壮,省种、省工,经济效益可观。目前,许多种子公司在玉米种子的包装上计量单位以每袋的粒数为主,重量仅作为参考,达到每穴1粒的精量播种的标准。
随着种子标准化的推行,种子从种到收,从包装到销售,都有了严格的管理体系,个别私自套购、私买私卖的现象就会消失,可以有效地堵塞非正常渠道对种子市场的干扰,有利于维持种子市场的秩序和繁荣。
农业现代化以各个农业技术环节的现代化为基础,而种子标准化正是种子产业现代化的开始。
食品标准化的意义
食品标准化是指为在食品领域特定范围内获得最佳秩序,对基础性问题或者是实际的或潜在的食品技术问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。由于食品的多样性和食品成分的复杂性,食品标准化发展是一项长期艰巨的任务,任重而道远。
食品标准化具有以下重要意义:
首先,食品标准化为确保食品安全作出了重要贡献。俗话说民以食为天,每个人的日常生活都离不开饮食。然而随着时代的发展,人们对生活的追求越来越高。为了提高农作物的产量,人们开始应用化学品;为改善食品色、香、味等品质,以及为了食品防腐,食品添加剂逐渐地被应用于食品中。而食品相关法律法规及标准的颁布,对食品安全风险分析与食品安全限量标准,食品生产加工与流通过程标准化进行规定。因此,食品标准化为确保食品安全作出了重要贡献。
其次,食品标准化有利于专业协作化生产的发展。专业协作化不仅包括同类产品的集中生产与规模的扩大,还包括使用专业化的生产技术和装备进行高效率生产,从而提高生产效率。而食品标准化的系列、模块、通用等要求对食品结构的稳定、生产规模的扩大、专业技术的应用等都有促进作用。所以,食品标准化有利于食品专业协作化生产的发展。
第三,食品标准化是促进科学管理的基础。食品标准化过程中所采用的标准为科学管理提供了目标。在食品加工生产的过程中,企业的各个部门制定各种标准,比如技术标准、管理标准、工作标准,充分发挥企业管理系统的功能,促进科学管理的实现。
第四,食品标准化有利于食品质量的提高和食品种类的增多。
第五,食品标准化有利于节约劳动,避免浪费。
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如何推进农业标准化生产
农业标准化是促进科技成果转化成生产力的有效途径,是发展高产、优质、高效现代农业的必然要求。拜城县农业局坚持“政府推动、市场引导、龙头带动、农民实施”的发展思路,采取有效措施,大力推进农业标准化生产进程。
一是注重政府推动。加大对地区级以上龙头企业、农民专业合作组织农产品质量认证的政策扶持力度,优化龙头企业发展环境,充分调动农业企业发展的积极性和主动性。加快农业重点项目建设步伐,大力实施标准化农业生产,引导农产品基地严格按标准化要求生产,确保基地生产出“优质、安全、高效”的产品。
二是加快“三品”认证。加快农产品质量认证步伐,引导已达到一定规模、实施标准化生产、产品质量达标的农业企业、合作经济组织,及时申报产品质量认证。加强对已取得认证的产品质量监管,确保基地产品质量安全。
三是发挥龙头企业带动作用。注重农业龙头企业的规范带动发展,将分散的农户联合起来,由农业龙头企业根据市场需要,带动农民整合农业资源,实施标准化生产,形成生产、加工、销售一体化的标准化、产业化发展模式,有效解决了农民增产不增收、产品销售难等难题,实现了企业农民互惠双赢。
四是加强农产品质量安全监管。深入开展农业投入品专项治理活动,严厉打击以无证经营、以假充真、以次充好以及违规使用“三品”认证标志等违法行为,严格落实农产品定期抽检制度,实施产前、产中、产后全方位监管。加大标准化生产技术推广及农产品质量安全相关知识的宣传和培训力度,进一步提高生产技能和安全生产意识。
什么是农业标准化?
农业标准化是运用“统一、简化、协调、优化”的标准化原则,对农业生产的产前、产中、产后全过程,通过制定标准、实施标准和实施监督,促进先进的农业成果和经验的迅速推广,确保农产品的质量和安全,促进农产品的流通,规范农产品市场秩序,指导生产,引导消费,从而取得良好的经济、社会和生态效益,以达到提高农业生产水平和竞争力为目的的一系列活动过程。
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