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农业产品怎么推销?
现代农产品向社区营销。
1、农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快,在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天,农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因,经常出现滞销或者销路不畅,农民增收存在一定的风险,农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题,我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面,损失是非常巨大的,产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中,怎么突破销售困局,怎么让我们生产的农产品不愁销售,是所有研究农业问题人士关心的,下面要阐述的不是农业产业政策与农业现代化建设,而是怎么样拓展农产品的销售,谈一些看法。
2、现代农产品的营销定义:现在农产品基本上延续旧的销售办法,以农贸市场为主要源头,向交易集中的菜市场延伸,超市与社区菜市场结合的销售思路,农民种菜,商贩收购,集市销售的模式,有些是自己种自己销售,也有通过合作组织集中采购销售等存在,所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主,不断提出要建设大的贸易市场,建设规模型农产品交易市场,这样的销售方式将在很长时间存在,因此,现代农产品的营销定义有两个部分。
一是做好渠道流通销售模式。
二是直接专营销售模式;第一种模式以政府指导为基础,另外一种纯粹属于新的商业交易模式,模式的手段各有特长,在不断丰富交易的基础上,产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头,逐步渗透的办法,经营新的思路,来创造农产品新的价值体现。
1、农产品生产经营现状 :
农产品的经营一直关系着两个家庭,一个是生产家庭,一个是消费家庭,两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在,如果生产家庭没有办法生产,消费家庭就谈不上消费,而消费家庭买不到需要的农产品,生产家庭生产了也卖不出去,两者互为关系出现的简单问题,到目前位置,已经变得越来越让人揪心,本来只要两个家庭互相需要,那么经营农产品就不是一件难的事情了。
近年来,政府给了不少的农业项目的支持,可是没有收获,为什么?政府也不知道怎么办?道理很简单,很多国家的钱都打水瓢,为什么?中间环节有问题,没有直接用在项目上,中间监督出了问题?农业企业都是农民在做,缺少指导。由于农民他们本身素质有限,所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体,成为现代农业的最大问题,现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题,可是他们也不知道怎么销售,只知道弄大批发市场,弄几个什么协会来糊弄农民,农民盲目陷入什么协会的圈套,导致现在农民增收出现困局。
农业营销切忌 “嫦娥奔月”,农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化,农产品的结构不配套,大多数是政府主管部门喊出的口号,实际上是无力来突破农产品的营销困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做营销与消费市场的研究与突破,抓农民很有手段,但抓销售就迷惑不前,因为前者可以行政手段,而后者是市场手段,由此,在基本盘面上的指导人员,需要强化一体化的专业人才,主管人员要抓生产更要懂市场,而懂市场远远不够,懂市场的所谓农业专家很多,但需要懂营销的就很少,因此,两者或者多者结合,将是关键。
2、农产品经营困局有三大因素 :
1、人才:农业产品销售人才很少,也很少有农产品或者农业销售人才交流,目前在农业产品销售大部分是一些农民出生,现在有转型后(初步土地经营升级)的一批人在主导,很难融合现代营销手段,高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找,这与我们的农业大国格格不入,最多的是研究与政府主管人员,因此,农产品国内营销人员远远不能满足实际市场消费需求,也就是农户家庭到消费家庭之间传播的桥梁被人为阻隔,消费者想知道农产品的信息、质量、品项特点、产地情况、安全情况等等均缺乏对接,依靠农民做不到,依靠政府不精通,只有满大街丢在那里,出现两极分化。
2、产品:在全国有不少农产品接近我们国家最高标准—有机标准,但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起,所以在当地消化,价格低,出不去,很多特色产品由于缺少标准的支持,上市后价格上不去,竞争就下降,农民赚不到钱,结果就不了了之。农产品的周期性与存储特点,决定了产品必须要有严格的经营时间通道,而时间通道掌握在政府部门,比如标准、运输、管理、销售价格等,把很多优质产品浪费在与市场的人为交道里面,而比如生鲜的农产品经不起这样的折腾,因此农民害怕产品进城市,也是一大问题。
3、市场:纯粹的市场是因为我们习惯了对政府主导信息的管理,而全国市场消费阶段停留在批发市场,政府的信息来源也在批发市场,并不清楚消费者想吃什么,怎么吃,吃的代价、吃的便捷、吃的安全、营养,均不是非常清楚,而批发市场是无法掌握直接的消费信息的,所以存在很多产品雷同,高价值的产品不多,也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品,所以市场出现盲目现状,大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌,由此影响到农民的生产,结果农产品新品市场萎缩,高价值产品提不上价格,消费者吃不到,两者又开始对立。
3、那么如何来做农产品的销售呢,在管理与经营上,如何把农民的好产品卖出去,提高农民积极性,能够赚到钱,来继续推动农产品升级,成为关键,而农产品的经营模式成为新农产品销售突破的关键所在。笔者对现代农业营销的定义里面提出农产品的直营销售,成为现代农业营销的突破口,确定什么样的销售,如何才能满足广大消费家庭的实际需求,才是营销思路的延续,我们把消费家庭的分类,就可以看出农产品采取什么样的销售模式,基本上城市消费家庭分为3个类型,一个是工薪消费阶层,一个是年轻白领族与高退休阶层,一个是小康阶层,三个阶层所消费的农产品完全不一样,也很具有代表性,而大多数农产品是不分消费家庭的,爱谁买就卖,因此管理与经营费用增加,损耗非常大,作为农民的销售路数不对,就形成恶性循环。
4、按照三个阶层的消费不同,工薪消费阶层主要消费一般的农产品,也就是常规产品,追求便宜与实惠,大部分销售在农贸市场(菜市场),消费为常规的无公害产品,以限制高农残为主要产品,价格比较优惠量大。年轻白领族与高退休阶层,消费一般以上的产品,追求产品的营养与外观,追求产品的时尚性,比较喜欢净的农产品,价格比普通农产品价格稍高影响不大,比如绿色食品,大棚种植的反季节时令农产品等,追求新鲜,喜欢在超市消费,干净。另外小康阶层的消费者要求比较高,追寻特别的农产品,享受时尚的同时,追求高档,比如出口农产品,有机农产品等,市场上少见,所以追求安全、营养、高价值是他们的目标。
5、根据不同的消费目标,制订不同农产品的销售方式,才是农产品现阶段提升的有效办法,一般无公害农产品的销售由于成本问题,可以在统一的农产品批发市场进行交易,在各社区的菜市场进行销售,而绿色食品与有机食品可以在社区根据专营销售模式,为自己的产品进行宣传与推广,这样可以最大限度的对接消费家庭,提升产品的销售方法,也建立可以销售的周年化生产计划,这样的专营销售模式将大大拓宽销售基层面积,不至于产品生产以后不知道怎么办,同样有利于农产品市场的多样化良性发展。
6、绿色与有机农产品直营的10大销售策略 :
1、配送策略:市场特定的消费对象,城市在不断扩大,买农产品越来越不方便,特别是安全营养的农产品,因此很多家庭需要有这样的配送渠道,有品质保证的配送渠道,这样的享受,可以体会配送带来高效便捷的销售服务,做好消费家庭的数据库销售目标,建立庞大稳定的销售体系,成就现代消费观念在农产品销售上的突破,也是新的尝试。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。
2、免费体验策略:把农产品的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要,货真价实是体验的关键。
3、教育服务策略:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的农产品供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。
4、引导对比策略:农产品的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的,因此,引导消费策略是农产品销售的重要环节,并不需要广告来扶持。
5、公众公益策略:农产品走公益的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。
6、小范围团购策略:农产品做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对农产品的包装与贴牌,把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等,由于我们国家节日特别多,所以节庆农产品礼品销售将异常火暴。
7、社区活动推广策略:社区推广活动历来是农产品销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。
8、单位合作推广策略:单位合作的优势很明显,农产品需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,比如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。
9、个体直销策略:农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等,通过对接,把农产品的信息发布出去,这样大大加快产品的直接销售。
10、媒体网络广告策略:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来,加快农产品的现代化营销步伐。
现代农产品营销要放开思路,结合成熟的消费观念,把营销的步子迈开,从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去,而不是光光是生产成本,将来农产品的销售重点分为四个环节:生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分,而核心的是把好产品通过合理的销售渠道,把产品传输到消费家庭,传输到餐桌上,因此,一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化,还要考虑营销的现代化,从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。
从目前来看,农产品生产与技术方面没有多少问题,主要是考虑环境与农产品的关系,重点在营销上面,现代农产品的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,要从小商小贩的心态里走出来,建立一套可持续发展的农产品营销模式与销售通路,建立农产品身份证制度以外,需要建立农产品消费家庭的识别系统,逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系,这样,任何产品的升级换代将不存在风险,只有市场有保障,产品才有出路,农业现代化才有依靠。
农业行业怎么做品牌推广
中国是农业大国,但中国的农业品牌在世界范围内却是屈指难数。归根究底在于,农业企业对于品牌重视程度不高。像“中国民族品牌振兴工程”对这块的很有经验的,做的很OK!
世界未来学家约翰·奈斯比特在《中国大趋势》中,把中国比作一个庞大而复杂的企业,精辟地提出了中国“新社会的八大支柱”理论,这对于我国农业发展的启示是,要想发展好农业,就要在转变农业发展的思路上拐好弯。
农业行业怎么做品牌推广?其中一个思路就是互联网。
告别了“靠山吃山、靠水吃水”的传统经营模式,互联网对农业来说,意味着渴望与新生。随着互联网+在农业领域的落地发芽,除了互联网农业、农业电商、农村电商、农资电商、生鲜电商等新业态,传统农业企业也纷纷表示进行互联网转型,打造品牌文化,进行精准营销推广,这一切都让无数从业者面临着渠道选择的困惑。
如今,越来越多的农产品企业认识到品牌经营的重要性,并逐步创立了自有品牌。然而品牌必须得到消费者的认可才能打开市场、创造效益。作为生产经营行家的农企显然不具备营销推广品牌的能力,而传统媒体渠道普遍存在互动性差、受众面窄、传播速度慢、精准度低的劣势,加上高昂的费用,让绝大部分农企难以接受。而以微信为代表的自媒体平台已经是当下最火热的主流社交平台,在互动性、受众面、传播速度、精准度等领域都有巨大的优势与发展空间。
此外,品牌决定了一个产品的延伸度,因此我们要认识和定位公司品牌,做到知己知彼,准确定位,,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。
品牌文化的深度:做农业产业化龙头企业,创农产品精品品牌。
产品包装元素:无公害、安全食品,力求高档次包装,突出产品高档定位。
产品线的设置:主打高档农产品礼品,兼顾中档产品的研发引进和市场推广。
农业行业怎么做品牌推广?农业品牌不仅以资源共享、探寻商机的优势为广大农企破解品牌发展难题,更要在不断深入地互动合作中,积极探寻移动互联网时代“三农”领域的转型发展之路。
农业推广是什么
农业推广就是一些平台助农为农,可以帮农户把农产品更好的卖出。
农业科技推广方式有哪几种
1增加交易平台
新颖模式之中,农技成果吸引着更广的农户、区域农业公司、区域科研主体。三方协力建构了互动必备的这类平台,依托中介来增添利润。平台有着彼此衔接的推广价值,支撑了推广农技。依托交易平台,农技成果被变换为市场框架中的可接纳方式,直接面对农户。转化步骤中,企业协调了多样的流程,它熟化了初始的技术,整合多方力量。熟化农技成果,以备后续的长久转让。公司及区段内的科研院所彼此协力,规避了转化进展之中的弊病及漏洞。测试得到的多样成果应能顺畅通过这一步骤,把积淀下来的最佳成果变更为体系化这样的真实生产能力,显示成果价值。院所测试了某一成果以后,公司把转化得来的新农技运用于平日农业,然后予以转让。这就拓展了生产线,有利于发觉新颖的作物及动物类别、建构更广基地,收获综合成效。这类模式虽潜藏着更高危险,初始投入金额也偏多,但它带有高层级的借鉴价值,拓展市场空间,培育着强烈需求。
2园区供应支撑
示范推广之中的园区推广常常依托市场的向导,支撑自主创新。它依托了基本政策这样的支持,建构科技园区并把它们设定成载体。推广新颖农技,向农户宣传这一农技独有的特性及优势。这类推广着力于建构长效情形下的土地流转,让园区变得更为规模化,显示出独有的特性,增添亮点品牌。园区培训农户,拓展了农技覆盖到的总体范畴,传递了必备的农技信息、相关市场信息。
农业推广的基本方法有哪几种?
答:农业推广的基本方法
农业推广的基本方法有大众传播法、集体指导法和个别指导法。
一、大众传播法
大众传播法是农业推广人员将有关农业信息,经过选择、加工和整理,通过大众传播媒介传递给农业推广对象的方法。
二、集体指导法
集体指导法是推广人员同全体农民接触,把农民集中起来传播创新的方法。
三、个别指导法
个别指导法是农业推广人员与个体农民接触,通过沟通交流的方式来传播农业创新的过程,主要包括农户访问法和咨询法。
农业推广程序包括哪些步骤?
2010年农业科技三大行动实施方案
各街镇乡农业综合片站、局属各单位:
根据四川省农业厅《关于印发四川省2010年农业科技三大行动实施方案的通知》(川农业[2010]22号)精神,为确保全省农业科技大培训、大示范、大推广“三大行动”在我区扎实开展并取得实效,特制定本方案。
一、指导思想
紧紧围绕“科技进村入户、促进增产增收”的主题,以省市区农业科研、教学、推广部门大联合和区、乡镇、村大互动为突破口,以农业重大项目为支撑,以实施主体培训、示范主导品种和推广关键技术为措施,以集成创新和成果转化为动力,联动开展农业科技大服务,加快产业化进程,促进农民持续增收,推动我区现代农业发展。
二、目标任务
围绕发展优势特色效益农业,实现农民持续增收的目标,开展科技培训、科技示范、科技推广。培训科技示范户1000户,完成实用技术培训2万人(次),在全区建立特色经济作物技术集成推广示范片(基地)1万亩,推广9项配套技术,确保全面完成“三大行动”各项目标任务。
三、行动内容
(一)科技大培训
以“培育有文化、懂技术、会经营的新型农民,发挥广大农民建设新农村的主体作用”为目标,围绕现代农业产业基地建设,培训产业农民。
1、主要任务:全年组织开展特色产业技术集成推广科技示范户培训1000户,开展实用技术培训2万人(次)。
2、依托项目:现代农业产业基地强县建设,粮经产业双创双建示范工程。
3、责任单位:局科教科为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站配合。
(二)科技大示范
围绕我区特色优势产业,建立科技成果转化示范基地,培育科技示范户,展示最新科技成果。
1、主要任务:开展水果、粮食、蔬菜等农作物及畜禽新品种引进筛选,以及长枝修剪、生草栽培、病虫害绿色防检防控、测土配方施肥、畜禽标准化养殖示范、种草养畜等技术攻关与集成,在全区建立新技术成果转化示范基地,在万兴、茶店、山泉、黄土等街镇乡建立示范户。
2、依托项目:粮油高产创建项目、园艺产品标准化建设项目、现代农业示范园区建设项目、规模养殖场畜禽疫病综合防治项目等。
3、责任单位:局农技中心、畜牧兽医中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站、龙头企业、养殖专业场(户)配合。
(三)科技大推广
围绕水果、蔬菜、畜禽等优势产业,与重大农业科技项目实施有机结合,开展农业技术大推广。
1、优质粮油技术推广
主要任务:在全区推广优质粮油新品种和粮食增产技术,基本实现粮油优质化和良种化。
依托项目:粮油高产创建项目、良种补贴项目。
责任单位:局农技中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
2、特色产业技术推广
主要任务:建立优质特色水果产业基地20万亩和良种繁育场1个(100亩)。
依托项目:园艺产品标准园创建项目、现代农业产业基地强县创建项目。
责任单位:以局农技中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
3、农作物病虫害绿色防控技术推广
主要任务:在全区推广农作物病虫害绿色防控技术10万亩。
依托项目:植保工程。
责任单位:局农技中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
4、地力培肥技术推广
主要任务:在全区推广地力培肥、测土配方施肥技术20万亩次。
依托项目:测土配方施肥、农业综合开发项目。
责任单位:局农技中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
5、农产品质量安全标准化技术推广
主要任务:创建有机水果标准化生产基地3000亩。
依托项目:四川省农业标准化示范基地建设。
责任单位:局法规科为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
6、农村能源建设技术推广
主要任务:建设农村沼气池300口。
依托项目:农村户用沼气建设项目。
责任单位:局农技中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站配合。
7、种草养畜技术推广
主要任务:在全区建立示范户10户,推广种草养畜、补料育肥配套技术。
依托项目:种草养鹅项目、种草养兔项目。
责任单位:局畜牧兽医中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站配合。
8、特种畜禽引进示范
主要任务:在洛带镇建立特种野猪养殖场,在万兴乡建立黑鸡养殖场,发展珍稀畜禽。
依托项目:特种野猪养殖项目、黑鸡养殖项目。
责任单位:局畜牧兽医中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站配合。
9、畜禽疫病综合防治技术推广
主要任务:在全区建立示范户10户,开展疫病综合防治技术培训与指导,建立畜禽免疫档案,实施畜禽防疫溯源管理。
依托项目:畜禽疫病综合防治技术推广项目。
责任单位:局畜牧兽医中心为牵头责任单位,局属相关科室(中心、站)和街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站配合。
四、主要措施
(一)成立组织机构
成立龙泉驿区农业科技三大行动工作领导小组和专家指导组。领导小组由区农发局杨伟局长任组长,分管领导付修敏、蒋启林、魏大蓉任副组长,局属各部门负责人为成员。领导小组下设办公室,设在局科教科。同时聘请四川省农科院、四川农业大学的相关专家教授,成立专家指导组。从局属各业务部门选派科技人员,切实开展三大行动。
(二)实行分工协作
局属相关科室(中心、站)、各街镇乡农业综合片站、畜牧兽医站要按照项目行动内容的要求,切实履行各自职能职责,密切配合,分工协作,切实搞好三大行动。
(三)统一行动步骤
1、准备启动阶段
2010年1月至3月,各牵头责任单位制定科技服务技术方案,遴选技术指导员和科技示范户。
2、具体实施阶段
2010年4月到12月,广泛开展培训、指导和示范推广,打造三大行动亮点。总结推广好的做法和经验,带动全区农业科技推广培训服务方式全面转变。
3、总结验收阶段
2010年12月,检查验收总结,进行绩效评价。
(四)加强督促检查
切实加大监管力度,领导小组办公室对三大行动实施进展情况进行督促检查,对工作完成情况进行绩效考评,确保三大行动工作取得实效。
(五)落实行动经费
区农发局积极争取财政安排配套资金,支持“三大行动”开展,同时多渠道筹措资金保证科技人员下乡的工作经费,为“三大行动”有效开展提供资金保障
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