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罗平小黄姜为什么产量这么少?
本云南人说一下,外面的人可能不知道罗平小黄姜,但是云南人都知道。罗平小黄姜为什么产量少,那么贵!主要是因为罗平小黄姜是轮作种植,一块地今年种植小黄姜,后面就要种植油菜花,轮作种植,这点和云南三七一样,所以产量有限。一方水土一方物,种植方式和生长环境也赋予了小黄姜无法比拟的药用价值,口感也更好。而且新鲜的小黄姜可以用来酿酒,别的姜不行的。云姜酒就是以罗平小黄姜,云南弥勒甘蔗汁,云南菠萝汁为原料,纯汁发酵而成的养生酒,具有去寒祛湿的功效,
茎尖脱毒的实例
(一)、茎尖脱毒
1、茎尖脱毒的依据。
病毒在植物体内分布是不均一的,越接近生长点约(0.1-1mm区域),病毒浓度越稀,因此有可能采用小的茎尖离体培养而脱除植物病毒。
2、茎尖培养法脱除植物病毒的技术关键
(1)、被脱毒植物携带病毒的诊断及其在体内的分布
再脱毒之前,应了解植物携带何种病毒,病毒在体内的分布位置,以确定培养茎尖的大小
(2)、母体植株的选择和预处理
母体的选择:
欲脱毒材料的品种典型性:关系到脱毒以后的脱毒苗是否保持原品种的特征特性
植体健康程度选择:应选感病轻、带毒量少的健康植株作为脱毒的外植体材料,这样更容易获得脱毒株。
外植体预处理:
(3)、茎尖的剥离
在剥取茎尖时,把茎芽置于解剖镜下(8~40倍),一只手用镊子将其按住,另一只手用解剖针将叶片和叶原基剥掉,解剖针要常常蘸入90%酒精,并用火焰灼烧以进行消毒。但要注意解剖针的冷却,可蘸入无菌水进行冷却。当一个闪亮半圆球的顶端分生组织充分暴露出来之后,用解剖刀片将分生组织切下来,为了提高成活率,可带1-2枚幼叶,然后将其接到培养基上。接种时确保微茎尖不与其他物体接触,只用解剖针接种即可。剥离茎尖时,应尽快接种,茎尖暴露的时间应当越短越好,以防茎尖变干。可在一个衬有无菌湿滤纸的培养皿内进行操作,有助于防止茎尖变干。
将接种好的茎尖置于25℃左右的温度下。每天以16小时 2000-3000lx的光照条件下培养。由于在低温和短日照下,茎尖有可能进入休眠;所以较高的温度和充足的日照时间必须保证。微茎尖需数月才能成功。
继代培养得到足够的检测苗、进行病毒检测。
(4)、脱毒效果检测
A 指示植物鉴定(indicator test plants) 所谓指示植物是指具有能够辨别某种病毒的专化性症状的寄主植物。
每种病毒都有自己敏感的植物,例如:
马铃薯病毒的敏感植物有千日红、黄花烟、心叶烟、毛叶曼佗罗
大丽花病毒的敏感植物为:矮牵牛、黄瓜、苋色蓠
菊花病毒:矮牵牛、豇豆
指示植物鉴定病毒的方法
a.摩擦接种法:
取培养植株的叶片置于研钵中,加入少量的水和等量的0.1mol/L磷酸缓冲液(pH 7.0),磨成匀奖,将其涂抹在指示植株叶片上,在指示植物的叶片撒上金刚砂,通过轻轻摩擦使汁浸入叶片表皮细胞而又不损伤叶片。5分钟后用清水清洗叶面。将指示植株放于防蚜虫网罩的温室内。然后视其病斑的有无,来判断是否脱除了病毒。
例如:植物液接种后如使千日红叶片枯斑,黄花烟、心叶烟呈花叶,证明该植物体内具有马铃薯X病毒
b、嫁接法
有些病毒不是通过汁液传播,而是通过专门的介体传播的,例如草莓黄花病毒、草莓丛枝病毒是通过一种特殊的蚜虫为介体进行传播的。这种病毒的鉴定,需将培养植株的芽嫁接在敏感植物上,根据敏感植株的病症来判断是否脱除了病毒
B 血清鉴定(serologic test) 试管沉淀反应;免疫双扩散;酶联免疫吸附测定(ELISA)。
a、试管沉淀反应
在抗原-抗体最适比例的条件下,观察有无沉淀的产生来确定被测植株是否带病毒。试管沉淀反应操作简单,需注意的问题:
①、叶绿体的自发凝聚
可用磷酸缓冲液提取汁液,再用氯仿处理除去叶绿体,pH 保持在6.5-8.5)
② 、抗原抗体的比例要适当,当抗原过量时回抑制沉淀的形成
b、免疫双扩散
在半固体凝胶中测定在其中扩散的抗原和抗体间的沉淀反应的方法。与沉淀法比较起来有两个优点:一是节约血清,二是汁液不用特殊处理。
步骤:
①倒胶,一般厚2mm
②打孔,多打成梅花型
③加样,加血清和汁液。
一般加样后在37℃恒温过夜,即可进行结果观察。有扩散沉淀的即为带毒株,没有则为不带毒株
c、酶连免疫吸附测定(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)
它是将抗原、抗体的免役反应和酶的高效催化反应有机结合起来的一种综合性技术。即通过化学的方法将酶与抗体或抗原结合起来,形成酶标记物。然后将它与相应的抗原或抗体起反应,形成酶标记的免疫复合物。结合在免疫复合物的酶,在遇到相应的底物时,催化无色底物生成有色底物,通过比色计可以准确测定。优点是灵敏度高,测定快速,每次可以同时测定多个样品。
C 电镜检查法
采用电子显微镜,可直接观察样品材料有无病毒存在,还可以进一步鉴定病毒颗粒大小、形状和结构,这些特征相当稳定,因此电镜检查法即准确又有效,但需要有一定的设备和技术。
D 分子检测法
例如RT-PCR(Reverse Transcription-Polymerase Chain Reation)将待测的样品的总RNA与cDNA合成的试剂盒进行反应,合成cDNA,然后利用病毒DNA特有的序列设计引物进行PCR反应,即可知道在寄主中是否有病毒基因的表达
n 脱毒苗的离体保存与繁殖:一般是在实验室进行,一般每月继代一次,可以在培养基中加入生长延缓剂,如B9和矮壮剂可2-3个月继代一次,也可放到液氮或4℃冰箱中保存
n 建立脱毒种苗生产繁殖网络体系:如果试管苗生产成本过高或移栽困难,可将试管苗选择种植在一定的控制区域,从繁殖技术和环境隔离上保证较高水平,使得繁殖的种苗能有效的防止病毒的再侵染
(5) 影响脱毒效果的因素
n 母体材料病毒侵染的程度:单一病毒感染的植株脱毒较容易,而复合浸染的植株脱毒较难
n 外植体的生理状态:顶芽的脱毒效果比侧芽好,生长旺盛的芽比休眠芽或快进入休眠的芽好
n 起始培养的茎尖大小:不带叶原基的生长点培养脱毒效果最好,带1-2个可获得40%脱毒苗
实例:
1.马铃薯是用块茎种植的无性繁殖作物,在生长期间容易被病毒侵染造成
病毒性退化,并常受晚疫病、环腐病、青枯病和黑胫病等多种病害侵袭。所
以马铃薯虽然是高产作物,但常常并不高产、稳产。特别是病毒性退化,是
各地马铃薯生产的主要威胁。为了解决这一问题,我国于70 年代引进了马铃
薯茎尖脱毒技术,80 年代逐渐普及到各省、市、自治区。现在许多研究单位
均已掌握了马铃薯脱毒苗的生产与快繁技术,脱毒薯正在迅速推广,并比一
般种薯增产30%~50%,甚至一倍以上,很受农民欢迎。同时我国各地在马
铃薯生产过程中,因地制宜地创造了多种保种技术,如一季作地区的夏播留
种;中原二季作地区的阳畦留种和春季早收留种并实行秋播;云南一些地区
的三季薯留种法等。这对防止马铃薯种薯的迅速退化和减产都有显著作用。
脱毒薯和留种技术相结合,既能增产,又能延长种薯使用年限。
2.南罗平小黄姜的茎尖脱毒组培快繁
有吃过罗平小黄姜的吗?怎么样?
罗平小黄姜生长高海拔山间地区,生态环境良好,环境无污染,小黄姜肉质紧实,辣味更足,出口海内外。被称为“姜中之王”!根据现代医学研究,罗平小黄姜含有的姜辣素,姜黄素等药用成分含量全国第一,是真正的药食同源的养生佳品。
罗平小黄姜,养生十四宝
【头发】生发、固发、健发
【口腔】治牙周炎、除口臭
【肺部】止咳化痰、防治风寒感冒、提高免疫力
【胃肠】开胃健脾、温胃祛寒、止吐止泻、防治肠胃炎胃溃疡
【肝胆】保肝利胆、缓解胆结石、解鱼蟹毒
【心脑血管】降血糖、降低胆固醇,预防心脑血管疾病、安神助眠
【经络】温经通络,
菜市场看到一款小黄姜?
你说的是 罗平小黄姜吧,罗平小黄姜是云南罗平的特色产品,肉质紧实,颜色金黄,纤维细腻,辛辣味十足。罗平小黄姜生长在海拔1500米左右的高原山间,生态环境无任何污染,而且云南小黄姜是采用轮作方式种植,一年种植三年轮作,所以产量有限,营养价值更高。据现代医学研究,罗平小黄姜含有的养生保健成分,姜黄素,姜辣素是普通生姜的三倍,真正的滇东瑰宝。现在,很多人吃海鲜,喝冷饮,导致身体越来越寒,用小黄姜切片泡茶,干姜粉泡脚,是很不错的去寒去湿的方法。而且云姜酒还不错,就是用罗平小黄姜,云南弥勒甘蔗,云南红河菠萝,一起发
云南小黄姜什么时候大量上市
云南小黄姜2021年十月份大量上市。2021年秋种事后,云南罗平县18万亩小黄姜迎来收成期。植物的大部分茎叶开始枯黄,地下根茎已经成熟时收获。生姜对霜冻没有抵抗力,要防止秋收太晚,收获时间最好是在十月份,收货后直接销售。根茎繁殖栽培通常2~3年采一次,产量高,急需可以当年种植,当年采。
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