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「鹤壁美食推广方案」河南鹤壁食全食美

时间:2023-11-20 信途科技SEO资讯

本篇文章信途科技给大家谈谈鹤壁美食推广方案,以及河南鹤壁食全食美对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。

本文导读目录:

美食节策划方案2020范本合集

美食节是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。以下是我精心收集整理的美食节 策划方案 ,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

   美食节策划方案1

一、活动目的:

通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食 文化 ,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次。

同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益。

二、活动时间:____ 年月日到月日。

三、活动内容:

1、开幕庆典:在____ 年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话。邀请____ 电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:

(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。

(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。

(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。

2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持。具体活动如下:

(1)龙虾知识问答。

(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。

(3)文艺表演。

3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。

4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下:

(1)龙虾价格优惠:

(2)消费送啤酒活动:

(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%。一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张。

(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。

四、环境布置

开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球,并挂上宣传 标语 。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。

五、宣传报道

1、拟写标语:拟写大量美食节宣传标语和 口号 。

2、媒体宣传:____ 电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放 广告 ,并邀请司瑛进行美食节目的录制。____ 日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传,并可在____ 主流网站投放广告。

3、内部宣传:江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传,同时群发内部短信告之广大干部职工。

4、宾馆外大屏幕进行宣传,并可制作有声讲解进行播放。

5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。

六、活动组织

1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。

2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请,并做好接待和车辆安排等工作。

3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目。

4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。

七、费用预算

1、媒体广告费用:

2、抽奖环节所有费用:

3、现场布置和海报制作等费用:

八、其他注意事项

   美食节策划方案2

“倾情答谢新老顾客,__ 西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”

二、 感恩节 活动时间

20__ 年11月1日至20__ 年11月30日

三、感恩节活动地点

__ 西餐厅

四、感恩节活动内容

1、感恩节“感恩月优惠”促销活动

__ 西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为__ 西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。

2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,__ 西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日 蛋糕 并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!

3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。

2、感恩节当天游戏活动

1)蔓越桔竞赛,

蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。

2)玉米游戏

游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

3)南瓜赛跑

比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。

五、感恩节活动准备

1、策划部

全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;

2、客服部

编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;

3、营业部

进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;

4、保安部

安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。

5、餐厅全体员工

餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。

六、感恩节活动宣传推广

1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);

2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;

3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。

   美食节策划方案3

一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造__ 工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间:3月18日~20日

三、活动内容及安排:

(一)开幕式

时间:3月18日1:30

地点:绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间:3月18日3:00

地点:绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间:4月18日~20日

地点:绿色小广场之美食广场,美食街

(四)露天美食电影展

时间:3月18日、19日18:30

地点:绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间:3月19日上午9:00

地点:食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间:3月19日下午14:00

地点:另定

(七)大胃王比赛

时间:3月20日上午9:00

地点:绿色小广场

(八)闭幕式:

时间:3月20日15:00

地点:绿色小广场

(九)美食促销

时间:3月18日~20日

地点:食堂

(十)食堂评比活动

时间:3月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会

组委会人员组成如下:

顾问:

主任:

副主任:

委员会下设办公室:

办公室主任:

副主任:

办公室下设五个工作小组:

1、秘书宣传组

主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺比赛组

主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责:负责文化活动的组织协调工作,主要有食堂员工与学生交流座谈会,组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调,赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责:1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责:对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责:负责食品卫生工作

六、活动详细 实施方案 :

前期准备

1、冠名

2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店,有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通,做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则),商家包括:食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

   美食节策划方案4

一 举办目的:

碧桂园,中国房地产行业的企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五酒店连锁, 教育 品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多

个行业连锁。

碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。

碧桂园集团创造性地将五标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力、成长潜质的五酒店连锁集团。

台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五标准建造的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次分明,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。

台山碧桂园凤凰酒店设备齐全,拥有同时容纳1000人的会议室,桑那健身,夜总会,露天 游泳 池, 网球 场,桌球场, 乒乓球 室等康乐设施,西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施,贴心周到的会议商务配套,丰富多彩的康体娱乐,尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称,也是的海滨城市,毗邻港澳,主要以“海岛,温泉,漂流,侨乡文化”旅游产品为主,是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路,台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。

随着北京奥运会的到来,越来越多的游客前往中国内地游玩。台山,中国第一侨乡,当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化,台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化,特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节,设计一系列的旅游路线,让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化;在本酒店享受的服务之余,且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动,在这一舞台上,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“民以食为天,食以人为本,节以人为乐”,营造五一黄金月的节日气氛。

二 活动主题:

本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化,重点是宣扬碧桂园凤凰酒店 企业文化 ,进而能让人们了解整个碧桂园企业文化,所以本次活动的主题为“凤凰高飞,美食天堂”

三 活动理念:

人类在不断的发展进步,饮食早已不再只追求裹腹,美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升,人们对饮食的要求也就相应的提高,不仅仅追求美味的同时,更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试,慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时,客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。

本次活动主要分三部分,一、侨乡当地美食;二、健康素食;三、各国特色美食,设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴,让游客能全心享受美食服务。

本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。

四 活动举办时间:

2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日为 母亲节 )

五 活动形式:

自助餐形式:

宾客价:rmb88+15%服务费

业主价:rmb78+15%服务费

1.4米以下 儿童 :rmb48/位净价

酒店内部员工价:rmb78/位净价

每天晚上有菲律宾乐队现场表演;母亲节当晚安排顾客上台表演,为自己的母亲送上最温馨的祝福。

每晚宴席间有神秘礼品派送。

奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等(暂定),奖品都印上美食节标志。

美食节策划方案5

一、前期宣传:

宣传时间:10月23日——11月7日

宣传形式:(1)横幅,喷绘,宣传栏,展板,新媒体。

(2)组织召开学院对接例会(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。

二、报名事项及活动流程

(一)、美食节吉祥物招标活动,及书画、剪纸、征文活动

1、 报名事项:

时间:10月10日——11月1日

要求:1.以倡导良好生活习惯和健康饮食习惯宗旨,充分展示金秋美食节的的内涵。

2.参赛作品必须是实物(尤其是吉祥物)

3.吉祥物、书画、征文、剪纸等需紧扣主题—“饮食文化”

4.作品由各学院统一收齐,于1日前交给校生活宿管部(吉祥物每个学院至少2个,书画、征文、剪纸至少3张(篇),鼓励同学积极参与,可以多交)。

联系方式:(王楠)

2、 活动流程:

通过多种多样的途径,向蛟桥、麦庐、枫林三个校区同学进行本届美食节吉祥物招标活动,于11月3日展示参与同学的创作成果,请广大同学点评,最后评出比赛结果。

3、奖项设置:书画、剪纸、征文等各设一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个;吉祥物中标者发给“第九届美食节吉祥物”最佳创意奖。

(二)、开幕式策划

1、活动名称:校生活文化节开幕式暨第九届金秋美食文化节开幕式

2、活动意义:本届美食节通过丰富多彩的饮食文化活动,改变某些不健康的饮食习惯和饮食观念,帮助广大同学增强体魄,营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。

3、活动目的:希望促进广大同学健全人格和情感价值观的形成,提高同学们的品德修养,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进健康和谐校园文化建设的作用,感受到身为江财人的荣耀与辉煌。

4、开幕式时间和地点:

2019年11月8日上午9:00

江西 财经 大学麦庐十二生肖广场

5、活动流程:

(1)、一个开场舞。

(2)、介绍开场嘉宾,领导致辞,宣布校生活文化节开幕式暨第十届金秋美食文化节开幕。

(3)、由领导与第九届吉祥物中标者揭幕第九届金秋美食文化节专用吉祥物并由领导为中标者颁奖。

(4)、2—3个文艺表演,并预祝本次金秋美食节活动成功。

(6)、与观众游戏互动,优胜者送精美礼品。

(7)、安排一个文艺节目

(8)、文艺节目后开幕式结束。

联系人:熊剑楠

(三)、腾讯微博线上美食摄影展活动

1、活动时间:2019年10月23日-2019年11月5日

2、活动方式:关注校生活宿管部官方腾讯微博

然后发表你最喜爱的原创美食图片并@江财校生活宿管部

3、评比方式:由校生活宿管部全体成员投票决定。共评出10位优胜者,并奖励精美礼品。

(四)、饮食文化与健康和美食展宣传活动、校外美食进校园

活动内容:本活动由各学院生活部和维权分会负责制作展板,以“饮食文化与健康”为主题,展示全国赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系的饮食及文化特色、饮食卫生环境、食物相克、营养搭配、生活小妙招等知识。制作的展板将会活动当天在崛起广场集中展出。旨在倡导大学生健康饮食,合理搭配营养。

与此同时为了构建健康和谐校园,活动当天还会邀请校外知名店铺进校园来展示他们各自的独家美食,店主会为江财学子献上他们的美食,让江财学子不出校门便能领悟身边的健康美食。

活动时间和地点: 11月8日中午11:00

十二生肖广场

联系方式:赵宏琳

(五)、水果拼盘创意大赛

1、报名事项:

时间:10月27日——11月5日

要求:1.各学院组队,每个学院2组

2. 每组至多四人(要求男女搭配)

3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),

4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等

5.游戏规则及评选标准见附件

方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱联系人: 王茜

2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。

3、活动时间和地点:麦庐二食堂

11月9日上午9:00到11:00

4、奖项设置:

比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

(六)、水果 雕刻 大赛

1、报名事项:

时间:10月27日——11月5日

要求:1.各学院组队,每个学院2组

2. 每组至多四人(要求男女搭配)

3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),

4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等

5.游戏规则及评选标准见附件

方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱 706456818 联系人: 周慧

2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。

3、活动时间和地点:麦庐二食堂

11月9日上午9:00到11:00

4、奖项设置:

比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

(七)、寿司PK大赛

1、报名事项:

时间:10月27日——11月5日

要求:以学院组队,每个学院至多2组,每组3人,共36组。食材由食堂提供。

方式:在各学院生活宿管部报名,学院统计好后发到邮箱459750276 联系人:王楠

2、活动流程:每个参赛队伍都会随机领到各自的参赛号码牌,按顺序每六组队伍一轮进行比赛,每组三个寿司,其中一个不需切块,剩余两个需要切开并有一定造型。以同等时间内包出寿司最优者为优胜组,最后选出前六名颁发奖励。

3、活动时间和地点:麦庐二食堂

11月8日下午1:30

4、奖项设置:

比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名

(八)、“江财料理王”厨艺大赛

1、报名事项:

时间:10月27日——11月5日

要求:1.以学院组队,每个学院至多2组(个别学院除外),每组2人,共36组。

2.参赛者可根据自己的 爱好 选择菜系,如:赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各学院需要提前给我们预定的食材,特殊特色食材自带。

4. 游戏规则及评选标准见附件

方式:在各学院生活部报名,学院统计好后发到邮箱 联系方式:王茜

2、活动流程:

(2)首先进行学生厨艺比拼,每组烧1道菜,限时20分钟(不包括洗菜时间,下一轮选手可以在本轮选手比赛时洗菜)。在两旁设置评委桌椅,选手做好菜后,选手自行端至桌上,由评委进行点评。

3、活动时间和地点:麦庐二食堂门口

11月9日下午1:30-17:00

4、奖项设置:

所有组比赛结束后,依次评出一、二、三等奖,一等奖授予“江财料理王”称号,活动结束时为之颁奖。比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

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美食节的活动策划方案

为了确保事情或工作得以顺利进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?以下是我帮大家整理的有关美食节的活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关美食节的活动策划方案1

一、指导思想

为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。

二、活动主题

食韵活力快乐

三、活动时间

12月31日下午

1、11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。

2、12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。

3、放学时间:15:20。

四、活动地点

四(3)教室

五、活动内容及流程

(一)前期准备

1、12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。

2、班级文艺节目准备。

3、学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。

4、布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。

5、各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。

(二)活动过程

1、回眸20xx

选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。

2、畅想20xx

请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。

3、我行我秀

班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。

4、快乐美食

主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋

主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、

汤类:羊肉萝卜汤

甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露

饮料:豆浆、养乐多

带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干

5、活动总结

A、班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5—10名进行表彰。

B、将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部

有关美食节的活动策划方案2

一、组织者:

营销部总监

二、负责部门:

市场营销部,餐饮部

三、举行日期:

20xx年7月20日至8月5日

四、活动目的:

1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。

五、具体内容

(一)美食节筹备:

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

(二)美食节内容:

1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活动促销:

1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、短信群发,消息散播

(五)费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100x8=800元。

3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。

有关美食节的活动策划方案3

前言

顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八,九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的'淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。

一、活动主题:

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”

二、活动内容:

xx年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:

xx年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜,零点两种方式,逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌珍诱菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。

2、内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;

酒店门口前放置升空气球条幅2个

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

6、短信群发,消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。

4、菜肴原材料费用:另计。

有关美食节的活动策划方案4

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

一、具体负责人:

田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会

二、各项准备:

(一)物品准备:

1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】

2、小班制作食物:汤圆、餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

中班制作食物:水果拼盘、餐具【自带一把水果刀,一个盘子】

大一班制作食物:饺子、餐具【筷子,碗】

大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀】

3、各班桌子凳子如数准备:

(二)场地准备:

厨房用具的摆放及场地环境布置

三、活动流程:

(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)

(四)9:10美食节活动开始。

1、主持人致活动开幕词。

2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。

4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

5、各班有序退场:

①根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。

②到教室后再次清点幼儿人数。

四、活动注意事项:

(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。

(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。

(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

(四)活动结束,全体教职工整理场地。

有关美食节的活动策划方案5

为响应20xx中国青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。

二、展位及展销时间

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、运作模式

汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

四、活动系列

1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

9:30—10:00领导到场。

10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

五、宣传形式及方式

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

做餐饮行业如何推广和宣传最有力度

首先像你说餐饮业的推广,从广义上说分为线下推广和网络(线上)推广,但是在现在互联网发展这么迅速的情况下,网络推广可以产生投入一分产出十分的效果,并且相类似这种产品,软文营销推广的效果应该是最棒的,因此先说一下网络推广的渠道和方法:

一、渠道方面 各大搜索引擎的快照 视频等

二、方法和策略:

(一)、战略整体规划:市场分析、竞争分析、受众分析、品牌与产品分析、独特销售主张提炼、创意策略制定、整体运营步骤规划、投入和预期设定。

(二)、营销型网站:网站结构、视觉风格、网站栏目、页面布局、网站功能、关键字策划、网站SEO、设计与开发。

(三)、传播内容规划:品牌形象文案策划、产品销售概念策划、产品销售文案策划、招商文案策划、产品口碑文案策划、新闻资讯内容策划、各种广告文字策划。

(四)、 整合传播推广:SEO排名优化、博客营销、微博营销、论坛营销、知识营销、口碑营销、新闻软文营销、视频营销、事件营销、公关活动等病毒传播方式。

(五)、 数据监控运营:网站排名监控、传播数据分析、网站访问数量统计分析、访问人群分析、咨询统计分析、网页浏览深度统计分析、热门关键字访问统计分析。

其次跟你说一下进行推广的日常工作:

网络推广是要发帖,发信息,但不是每天在发,而是有计划、有策略的去发,不能只是盲目的去发,否则的话,天天又累,对自己又没有长进。

一、需要选择主题,选择平台,设置好关键词,了解潜在客户的心理,关心的问题。如今免费的网络推广,效果不大,而且是一个每天累的要死,老板还不知道你每天坐在位子上,对着电脑在干嘛,因为老板不可能去看你每天在哪个平台发了哪些信息,这些信息有什么效果。 二、如何去判断成交是网络推广带来的?这个很难。客户在网上看到你的信息,然后去店里购买,难道还会说在网上哪个平台发的信息吗?即使是网上看到你发的信息,他也不会去说的。这样,在现在这个企业注重成交额,销售额的今天,是很难判断。所以,网络推广要确定你考核的标准是什么?

三、网络推广需要掌握搜索引擎的规则,会做优化。

最后,只要你照着去做,可能刚开始很难见到效果,但是只要长期的坚持下去,效果是很明显的,推广是个长期的活,要重在坚持。

 希望我的回答可以帮到你,看在纯手工打字的份上,有什么不懂的可以继续问我

餐饮营销推广方案

餐饮营销推广方案

餐饮营销推广方案案例有什么?当随着人们消费观念及饮食观念改变,对于餐饮的要求也越来越高,餐饮行业也需要一些新想法去变强来招揽顾客。当你想要寻找餐饮营销推广方案时,说明你想要改变,以下就是整理的营销推广方案案例。

餐饮营销推广方案1

餐饮营销推广方案:

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;

2、新客源的开发;

3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传

旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:

1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的`思路和方法;

2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;

3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;

4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;

5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。

餐饮营销推广方案2

餐饮营销推广方案:

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的.感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

5、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

美食推广有什么更好的方法

1、在店内进行推广

店铺的显眼位置放上二维码,可以使用点餐软件直接获取本店铺的二维码,用户通过扫描二维码,就可以直观的观看店里的各种菜色价格,也可以直接在手机上就进行点餐,不需要等待服务员来记录点菜再传到厨房,可以节省顾客的时间,提高顾客体验。

2、进行线上推广

★举办活动:可结合第三方平台,不但可以激活老用户,还可以让他们分享到朋友圈带来部分新用户。

★团购:团购的目的是为了用低价从其中心化平台吸引目标客户,并且留住他们,而不是为了盈利,要考虑品牌效应,更多是为未来的回头客做准备,这一点特别适合新店使用。

3、维护老用户

★建立会员体系:

所有的优惠只对会员开放,开通会员后再消费,不但可以优惠,还可以获得积分。

鼓励储值。大部分用户其实是不愿意储值的,因为他们怕被商家绑定,可以通过用户消费情况,定向邀请经常来的客户进行储值,也推出只有储值会员才能点的菜或其他服务(比如生日大礼包,可以优先选择包间等),享受储值会员的优越感。

美食加盟店如何做宣传推广

(1)网络论坛宣传。[适合开业前期及后期] 宣传地点:当地各种论坛

宣传方式:首先要重点突出店的特色是什么,开业时间,地点,活动等比如通过论坛过来的顾客进行什么样的优惠,这样能大大的起到宣传作用,还有一点是一定要通过论坛和顾客进行沟通,在这个地方能更加的了解顾客是否喜欢你的店,哪些地方需要改善,哪些地方是可以重点培养的菜肴等,另外谦虚是最基本的,哪怕客户表示了非常不满,但是因为你谦虚的态度,我相信客户还是喜欢你这的。

优点:免费,宣传迅速

缺点:宣传的不好会被当成恶性广告,删帖

(2)微博宣传[适合开业后期] 宣传地点:新浪微博

宣传方式:微博是一个具有强大的用户群体的地方,我们可以在微博注册一个号并申请加V认证,如果是加盟的可以让公司帮你,这样成功率更高,然后可以在你的宣传单,店铺,论坛等地方宣传你的微博,获得越来越多的粉丝,也可以在微博参加各种优惠活动,通过新浪的用户给你宣传

优点:免费,可以做优惠活动且推广人群多(尤其是大城市)

缺点:速度慢,需要通过时间积累一步步的进行宣传,不可操之过急

(3)传单宣传[适合宣传前期] 宣传地点:闹市区,小区,店铺附近

宣传方式:印大量设计的漂亮吸引人的传单在开业前三天开始大量的发放,地点不能太远,在你店铺的方圆两公里内就可以了,当然闹市区除外,传单上印上店铺的样子,美味的菜单,以及活动,例如凭着传单在开业当天可以得到什么样的优惠等等。

中国特许经营第一同学会

优点:量大,让顾客第一时间知道你

缺点:花钱多

(4)当天做活动

现在很多加盟商都会做一个当天的活动,吃多少送多少,但是送的是下一次来消费并且消费到多少钱才能使用的,这个方式也很不错,通过一个心理来抓住顾客的需求及喜好。

美食节活动策划方案

为了确保事情或工作有效开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是有很强可操作性的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是我为大家整理的美食节活动策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食节活动策划方案1

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

一、具体负责人:

田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会

二、各项准备:

(一)物品准备:

1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】

2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】

大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】

大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】

3、各班桌子凳子如数准备:

(二)场地准备:

厨房用具的摆放及场地环境布置

三、活动流程:

(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)

(四)9:10美食节活动开始。

1、主持人致活动开幕词。

2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。

4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

5、各班有序退场:

① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。

② 到教室后再次清点幼儿人数。

四、活动注意事项:

(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。

(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。

(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

(四)活动结束,全体教职工整理场地。

美食节活动策划方案2

时间:

20xx年7月15日―8月31日

地点:

xx国际会展中心

前言:

为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的`号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日―8月31日期间举办“华润雪花?第三届中国xx(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题版权所有

二、展位及展销时间

共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。

展销时间为20xx年7月15日―8月30日的每天16:30―24:00。

三、展示、展销内容

烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

四、活动系列

(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。

(二)于7月16日―7月30日20:00―22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。

(三)于8月1日―8月15日20:30―22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。

(四)于8月16日―8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。

五、宣传形式及方式

重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

美食节活动策划方案3

山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

一、活动主题

养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。

二、活动资料

首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情――摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生――精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜――精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港――邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

三、活动时间

20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

四、活动形式

开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

五、活动操作程序

(一)筹备工作

1.加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。

2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

3.透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。

4.7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。

(二)工作分工

餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。

(三)正式举办

1.舜港大酒店企业文化展示。

2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。

3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。

4.服务人员的仪容仪表姿态展示。

5.可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!

六、环境布置

悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。

七、宣传策划

1.印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。

2.大堂放置美食节宣传广告牌。

3.邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

4.信息群发,消息散播。

八、费用预算

1.摄影记者聚焦费用元。

2.媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=元。

3.赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:x=元。

4.装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。

5.菜肴原材料费用未计。

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