本篇文章信途科技给大家谈谈熟食店推广方案,以及熟食店推广方案范文对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。
卤菜店营销最好的方案
美味可口的食物总是让人忍不住一再地品尝,这些餐饮店的生意自然也就好了起来,凭借自己的实力在市场中成为知名的品牌,熟食是人们经常购买的美食,有着鲜浓的香味和丰富的口感,让人们享受到味蕾的盛宴,受欢迎的熟食店人来人往的十分热闹,想创业的朋友看着也十分的心动!
开卤菜店有哪些营销策略
在餐饮市场上熟食店有很多,生意好的卤菜店门前也是大排长龙,生意火爆,卤菜店想做大,就不能有只做味道的想法。现在做得比较好的卤菜店都是营销和产品两首抓,不做营销就没有知名度,没有知名度就没有客流,今天就跟小编一起来看看有哪些比较基础的餐饮营销策略吧。
1、产品,吸引客户的关键
因为环境的变化使得现代人们非常注重食品安全、健康问题。很多黑心商家存在食品原料造假、美味欺诈、小作坊生产、工艺偷减等问题,实在让人担忧。但是有名的熟食店对食品安全健康问题极为重视,所有产品保证原料卫生、健康、绿色,所用配料也是经过严格甄选的,在保证美味的同时也保证了健康。
2、合适的店面地址
做餐饮地理位置的选择至关重要,大致而言,店面的附近应该要有办公大楼,或者是要有热闹的商圈,再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近,纯住宅区,通常较不适合店面的开设。当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的,毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。
3、适当的装潢和设备
投资同样的品牌、同样的食物,如果店面干净又清爽,客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人,其实如果生财设备的增加,会有助于工作效率的提升,这样的投资就算值得。
4、定价,高明的数字游戏
日常生活中很长见到的一种定价技巧就是用高明的数字游戏来击溃顾客的心理价格防线,99和100只差了一块钱,但是前者给人的感觉就更容易接受,这是非常经典的定价策略,所以很多餐厅的定价都是9、19、29等。
5、组合产品,套餐更受欢迎
很多产品单个销量不好,这时就需要其他畅销产品进行带动,畅销带动滞销,这样一来可以提高客单价,二来加快经营流程,最后还有利于推广新品。顾客在选择时都有一定的惰性,不会轻易尝试不了解的产品,这时候将新品或是不畅销的产品与其他产品进行组合,并且在原本的价格上进行优惠,很容易被顾客接受。
6、帮顾客做选择
有的老板认为菜品越多越能满足顾客需求,自然能吸引更多消费者,这是错误的观念。菜品越多,消费者越不知道选什么,一直犹豫下去影响店面经营效率,并且菜单上产品越多,后厨需要做的准备就越多,增加员工工作量,但很多又用不上,还造成浪费。想要让卤菜店散发活力,那必然要打造特色精简产品,精心设计菜单,让顾客一眼就明确自己的选择。
熟食如何做网络营销
熟食要想做好做网络营销,就需要利用好周围的媒介,以下是熟食如何做好网络营销:
1.外卖。现在外卖正规化和流程化,也是现在小吃的一个发展走向,因为根据数据显示:79%的宅男宅女会经常点外卖,所以外卖市场我们一定不能漏。
2、微信群。建群:筛选好友进群,顾客到店购买后,告诉他进群立减五元等福利;维护群:群里不定时发送福利,例如红包,购买熟食赠品等。
3、QQ群。群建立好之后,有真实人群之后,可以把自己的大号加进去,改备注XXX熟食店。可以在群里组织一些活动,比如群里的人到店铺买熟食可以送东西,可以减价。总之多在群里活动。
做好网络营销,就需要一个专业的推广的平台,我认为单仁资讯就是一个很好的平台。单仁资讯不断研发创新课程体系,创造出“策略+执行+转化=结果”的实战全网营销系统课程,实战全网营销。
熟食店怎样搞活动
熟食是即食食品的一种,活动方案根据商家的具体情况来定,如下4点建议供参考:
1.
试吃:用小碟装些散的熟食,让客人先尝后买,好吃再买。当然,考虑到成本,不要太多。
2.
搭配:比如买一斤A种熟食,送一些小的B熟食,量无须太多,每人都有占便宜的心态,再少客人都满意的。另外顺便给B熟食做了个广告,如果好吃客人会另外再买B熟食。
3.
优惠:多少量以上送赠品。比如赠送其他的熟食或赠送相同熟食,可让客人选。和第2种方案略同,可参考选用。
4.
宣传:新开熟食店,首先是要让人们知道。因此宣传必不可少,在宣传中带上各种优惠,效果会更好。当然,宣传海报也很重要,如果自己不会做,建议请专业人士帮做。
卖熟食如何搞促销活动
熟食是即食食品的一种,活动方案根据商家的具体情况来定,如下4点建议供参考:
试吃:用小碟装些散的熟食,让客人先尝后买,好吃再买。当然,考虑到成本,不要太多。
搭配:比如买一斤A种熟食,送一些小的B熟食,量无须太多,每人都有占便宜的心态,再少客人都满意的。另外顺便给B熟食做了个广告,如果好吃客人会另外再买B熟食。
优惠:多少量以上送赠品。比如赠送其他的熟食或赠送相同熟食,可让客人选。和第2种方案略同,可参考选用。
宣传:新开熟食店,首先是要让人们知道。因此宣传必不可少,在宣传中带上各种优惠,效果会更好。当然,宣传海报也很重要,如果自己不会做,建议请专业人士帮做。
10平米卤肉店,开业怎么做活动?
开业之际,为迅速提高知名度、吸引消费者、隆重开业气氛;借开业之时,让广大群众得到更多的优惠,享受到百年美食——XX熟食店,特作出以下策划:
一、 促销目的
扩大市场,提高销售业绩,稳抓老顾客,吸收新群体。
二、 开业前活动准备
1. 对店面装修、设施、设备(收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等)最后检查,确保正常运营、无安全隐患。
2. 营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。
3. 检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。
4. 开业期间销售产品的原材料是否准备齐全,以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。
5. 活动期间宣传品是否准备齐全(气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、POP吊旗、DM单)。
6. 店面人员安排,以及相关人员安排是否到位,比如发送DM单人员、导购人员、腰鼓队等。
7. 店面、厨具卫生检查。
8. 提前一天DM单派送。
三、 开业当天店面气氛布置
气球拱门:置于卷帘门下,拱门的长度视该店的实际情况而定。
地毯:开业之际,门前铺红地毯代表生意红红火火,也是走向成功的地毯;同时也营造了良好的开业气氛,吸引了消费者的眼球。
花篮:店前左右两边分别摆放2—3个花篮,也是“新店、新开始、新气象”的体现。
音响:宣传XX熟食店历史、企业文化等。
海报:“开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。
价目表:让顾客明明白白的消费,同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为:特色菜品、低价位菜品排前面,字尽量放大;其它菜品字缩小。
POP吊旗:悬挂于天花板处,可制造热闹的气氛,并直接将促销主题传达消费者,悬挂时切忌勿影响观瞻。
腰鼓队:要求佩带XX熟食店店开业大吉字样彩带,在店门口表演后,再到店方圆2公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行,游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面(内容为:热烈庆祝XX熟食店XXX店开业8折优惠),同时其他队员可派发开业DM单,每天2-3次,时间2-3天。
四、 促销方案
1. 开业DM单派送
活动要求:色彩渲染特色菜为背景,以排骨为主体,体现开业、优惠活动。
(公司有统一版的DM单)
活动目的:以方圆2000米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主,表达出经营的内容和品种。
注意事项:提前一天派送DM单,并且开业期间,根据不同活动内容现场派发DM单。
2. 八折优惠
活动内容:全场菜品八折优惠
活动时间:开业的前三天
3. 九折优惠
活动内容:全场菜品九折优惠
活动时间:七天(八折之后接着九折优惠一星期)
4. 买就送
活动内容:赠送的礼品分四季,可根据当地的商圈而定。例如:夏天送啤酒;即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶,数量有限、送完为止。
活动时间:两个星期(半个月左右)。
5. 现金券
活动要求:印刷公司统一版的现金券
活动内容:买十送一,即购物满10元的顾客可获得面值贰元的现金券一张,多买多送。
活动时间:两个星期(1个月左右)。
活动目的:以消费者为对象,抓住消费者贪图便宜的心理,稳住了回头客。
其他备选活动方案:
1、 免费品尝
内容:开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外,便于顾客免费品尝。
目的:买得踏实。
2、 导购人员
内容:设置1-2位人员做导购,介绍菜品以及优惠活动。
目的:菜品推广
3、 幸运儿
内容:出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇,全免或者其他政策。目的:吸引注意力,博得好感度。
熟食店做什么营销活动好呢
熟食店做买熟食赠其他熟食营销活动比较好,这样可以扩大店的知名度,也可以给熟食做广告。
熟食店如何吸引顾客
1.首先我们应该要做到的是保持菜品的新鲜度和食品的卫生,让顾客对店铺放心。
2.面对重口难调的顾客,熟食店如何做到让每一位消费者都尽兴而归呢?我们可以在店铺门口放一个意见改进表,让顾客把珍贵的建议留下,不断改正提升。
2.平等待人、平等接物是对一个人的基本素质要求,而面对市场经济发展的今天,平等似乎成为了有钱人的特权,伴随着这股歪风邪气,不少人对贫富的差异对待,直接影响到对待顾客的服务态度。
4.从事熟食店时,当然要先衡量自己的菜品,然后再推销。但不要忘了现在消费者的立场上真心实意地检查菜品的质量,对比不要抱无所谓的态度。在你检查菜品的质量如何,价格是否合理,需要多大分量等问题的时候,应该随时考虑顾客的需要。
5.诚信经营。靠欺骗顾客,缺斤少两等等这种不可取的商业行为是不可取的。有时候可以蒙骗顾客一时,但不能骗一世。顾客要是觉得在你的店里上过当,他们日后肯定会避而远之,而且还会发动人海战术,一传十十传百,直到最后你的生意做不下去。
综上所述,我们要保证进货渠道安全可靠,服务要周到,应该在正规的市场进货,以防病、死等质量差的禽类进入店中;在服务方面,要对服务人员进行认真的培训,以保证服务到位,塑造良好的形象;如果有外卖配送,也要注意送货时间、地址,以免造成不必要的麻烦。
熟食店推广方案的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于熟食店推广方案范文、熟食店推广方案的信息别忘了在本站信途科技进行查找。