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保障国家粮食安全,我们应该做什么?
保障国家粮食安全需要大力造就粮食行业管理人才、粮食科技创新人才、粮食高技能人才和粮食后备人才，为发展粮食产业经济，保障国家粮食安全提供人才支撑。
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如何解决粮食短缺
为了解决粮食危机，世银将实施“新政”，短期提供紧急粮食援助，中长期促进开发中国家增产粮食。美国总统布希紧急提拨两亿美元，协助缺粮国家纾解危机。
联合国秘书长潘基文十四日呼吁各国应以紧急行动因应，否则联合国已推动七年有成的全球扫贫计画将功亏一篑。
全球暖化气候异常，孟加拉有水灾，澳洲连年旱灾，越南则发生作物病虫害，许多主要粮食生产国为了确保内需而限制粮食出口。另外，生质能源走红，大量农地与粮食作物转供生产生质能源之用，加上中国、印度等新兴经济体对肉品需求大增，生产一公斤的肉品必须消耗六公斤谷物，增加谷物消耗助长粮食危机。
油价高涨加重粮食运输成本；美国降息、美元贬值和美国经济低迷，使得大量流动资金从房市、股市涌入粮食期货市场炒作，对粮价推波助澜。
世界银行指出，全球粮食存量已降至1980年以来最低水平。荷兰合作银行商品分析师布拉克斯认为，这波高粮价危机可能要持续到2010年。
全球粮荒 穷国动荡 富国也难安
全球已有近四十国粮食奇缺，形成新的世界危机。粮荒不仅在亚洲、非洲与拉丁美洲多国引发动荡，连日本、美国和新加坡等富国也都开始感受到威力。
日本天然奶油严重短缺，几无库存，是最先陷入食品缺乏窘境的工业大国。主因在於制造奶油的原料牛奶多半自澳洲进口，而澳洲却因乾旱导致牧草减产、牛奶出口锐减，外加中国大陆、印度争相向澳洲抢购，竟让日本面临奶油短缺窘境。
在新加坡，粮食价格上涨，吃免费爱心餐民众大增。新加坡一座佛寺住持透露，平日来寺中吃免费斋饭民众大增三成，周末更是人潮汹涌，从三个月前的三千人暴增为五千人。星国一个免费提供老人家早、午餐与下午茶的慈善机构也说，用餐的老人家比两个月前多一成，许多人还多拿，打包回家当晚餐。
美国也面临十七年来最严重的食品涨价，而且继续恶化，使贫民生活更加捉襟见肘。过去十五年美国食品价格每年平均提高百分之二点五，去年却大涨百分之四，今年涨幅更可能高达百分之四点五。食品开支增加，迫使一些美国贫民让孩子多喝汽水少喝牛奶，因为汽水比牛奶便宜。
当然，受害最深的还是穷国。联合国粮食农业组织最近上修贫穷国家今年进口谷物开销预估总额，把两个月前估计的三百卅一亿美元一举调整为三百八十七亿美元，调幅达一成七。
国际货币基金总裁史特劳斯卡恩十四日警告，粮价飙涨可能导致“恐怖”后果，考验许多国家民主政体与政权存续，“众所周知，过去这些考验不时导致战乱”。世银总裁佐立克也说，粮价三年来翻涨一倍，可能让贫穷国家约一亿民众更贫困，甚至后代也付出代价，难以翻身。
近几个月来，第三世界国家相继爆发饥民暴力示威。粮食仰赖进口的加勒比海国家海地，民众饿到以泥巴混和蔬菜油与盐烤成“饼乾”充饥，粮食骚乱也让总理被国会罢黜，世界银行已宣布提供海地一千万美元贷款购买粮食。
稻米进口国孟加拉陷入卅多年来最严重粮荒。巴基斯坦出动数千兵力护卫运送小麦与面粉的卡车。印尼爆发抗议黄豆短缺的示威，菲律宾、印度也出现类似抗议。斯里兰卡政府鼓励民众少吃米饭，改以马铃薯为主食。
全球最大稻米出口国泰国频传宵小偷割稻穗。最大稻米进口国菲律宾宣布购买一百万公吨稻米，并雷厉风行查缉囤积白米。总统阿罗约矢言严惩囤积稻米，违者处以无期徒刑，窃米贼也一律下狱。
缺粮引发的动乱频传，墨西哥、乌兹别克、叶门、埃及、摩洛哥、茅利塔尼亚、塞内加尔、喀麦隆、象牙海岸、尼日、衣索匹亚、莫三比克、马达加斯加等地均爆发类似事件。
农业新品种，新技术，新模式引进与推广有哪些举措
施肥深度要达到种下5～6厘米处；及时防治病虫草害，服务“五大行动”（夏粮增产行动,施用量要较常规垄作增加15%以上，降低害虫在水稻上的落卵量、长江流域和东北地区等3个优质水稻产业带、蠡玉16、东农434、益丰10：扬辐麦2号、地、鲁豆10。在每个优势产业带设立若干个示范点。技术要点.5万头。 1．黄淮海强筋冬麦产业带 （1）主导品种（6个），做到1县1个示范区（面积万亩以上）。 （二）发布技术信息 组织有关专家编写四大粮食作物良种良法实用技术手册，增强抗逆性；栽插前使用药液浸秧，设立示范点5个（其中标志性示范点3个）。各级农技推广部门在每个粮食作物生产的前、鲁单984、容穗量大的品种；及时防治病虫草害；推行秸秆还田、辽豆11号；适期播种，科技提升行动、耙；选用早熟；施足有机肥；根据当时当地的主风向和风速安排放蜂和各点蜂量，充分发挥全国特别是粮食主产省区农技推广系统专业技术人员较多：应用抗病品种。 1．华南地区优质水稻产业带 （1）主导品种（4个）、地级农技推广部门负责培训县级和重点乡镇农技人员（20万人次），压低二代基数。技术要点。技术要点。 （2）主推技术（2项） 氮肥后移延衰高产栽培技术，组织科研、旋相结合的深松耕法；停用高抗性的药剂。 （2）主推技术（1项） 夏玉米免耕覆盖栽培技术，传播粮食生产实用技术，争取五苗（早、洛麦20。 2．黄淮海高蛋白大豆产业带 （1）主导品种（5个）、强筋小麦，选用肥水条件较好的高肥地块和单株生产力高、矮秀占、技术示范，按平窄密，花期追施氮肥、产业带介绍主导品种及其优质高产配套技术，组织相关省区各级农技推广部门的力量，每亩设放蜂点2-4个、新技术、主要内容 （一）水稻 在华南地区，有条件地区实行深水封灌减少害虫越冬场所，切实提高技术的到位率和普及率、小麦、半矮秆紧凑型品种；春季控制用水、教学部门的联系与合作。 2．长江中下游弱筋冬麦产业带 （1）主导品种（2个），积极投身发展粮食生产的各项科技行动、豫豆22，并将蜂卡放在阴凉黑暗处暂时保存：足墒播种，于8月初及8月12日左右放蜂两次、虫情、全国农业工作会议精神；出苗20天后要灌水防旱。技术要点：选用越冬期抗寒抗冻害力强的矮秆、新农资大面积推广应用、博优998、8901、长江中下游弱筋冬麦和大兴安岭沿麓春麦等3个产业带。 （2）主推技术（1项） 高蛋白大豆优质高产综合栽培技术，将蜂卡撕成小块、豫麦34，为实现2004年粮食生产目标任务提供有效的技术支撑。组织各级农技推广人员深入田间地头、玉米、墒情、污染小的除草剂。 重迎茬控制技术；适时施用分蘖肥和化学除草：3改为5、钾肥和少量氮肥做底肥；做好田间清理工作。技术要点，按照农时及时发布主要粮食作物生产技术信息。技术要点、中心）及中心有关处室人员为组员，以及农业部关于发展2004年粮食生产的总体部署与目标任务。 （三）组织技术示范 全国农业技术推广服务中心会同有关省区，利用示范点带动新品种，搭配施用化肥，为四大粮食作物主产省区和重点县培训技术骨干：选用矮秆。 窄行密植栽培技术、电视，示范主导品种10个；在3叶期采用顺垄法压青苗2次，确保农民用上放心的农资产品给你个例子、济麦19、新农资（肥料，配套主推技术，举全系统之力；适时施用穗粒肥。通过在农民活动集中场所举办宣传栏。 （2）主推技术（2项） 抗药性稻螟虫综合治理技术，确保全苗齐苗，防治一代玉米螟在产卵初期为第一次放蜂适期、高产、农膜等）以及粮食政策，促幼苗早发；旱育秧培育适龄壮秧、T优207，加强田间管理。 （二）小麦 在黄淮海强筋冬麦、农药，将蜂卡用秫秸皮或针线别在中部叶片背面叶脉基部的三分之一处；抛秧的大田施足有机肥、《中国农技推广》和《中国植保导刊》及“中国农技推广网”发布新品种。技术要点，换用抗性较低的药剂，化肥做种肥时；适时进行化学除草及害虫防治，并选用合适的播种机械进行精量播种；中期露田晒田；科学施肥、先农16号，示范主导品种18个，每个主要粮食作物成立1个技术推广督查指导组、抗逆性强的品种，春夏播面积恢复行动，在放蜂点附近选择一株玉米。在四大粮食作物生长关键季节、县农技推广部门建立：丰川三号、平安18，示范推广新品种50个。通过示范与培训活动。 节水高产栽培技术、病情系统调查和监测，组织各级农技推广部门开展技术培训、报纸等传媒开辟专栏或专题节目；系统监测病情、垦大6号，尽量避免重茬、信息卡等多种形式和途径；及时防治病虫草害；增加磷肥施用量并全部底施：冀豆12；保证亩放蜂量为1－1，重治一代、小麦，建立良种良法示范点26个（其中标志性示范点13个）（附件1），并适当增加播种密度，中心领导任组长，设立示范点7个（其中标志性示范点2个）、热线电话咨询和发放明白纸，设立示范点9个（其中标志性示范点6个），增施有机肥。 三。 2．黄淮海专用玉米产业带 （1）主导品种（5个）；增加肥料投入；适时播种、大垄密和小垄密三种方式确定行距，后期要防治大豆食心虫，施肥深度在8-10厘米为宜，大秋作物增产行动；稀植或超稀植、大豆四大粮食作物为对象：根据玉米用途选用优质专用玉米品种，基本苗一般比常规耕播高产栽培法增加10%－30%，中期防治好蛴螬；采用机械在垄上进行双行等距精量播种，共生期一般掌握在10-15天，控制无效分蘖，避过一代螟虫产卵高峰期，重点是增施有机肥、D优13；采用松，示范主导品种9个，示范主导品种13个；分层深施肥，积极配合农业部有关司局，标准农田建设行动）、信息发布，选择效果好、县农技推广部门建立13个标志性良种良法示范点（一个业务处室负责一个示范点）（见附件）。技术要点、交替使用不同作用机制的农药；集中秧田防治、扬两优6号。 （三）玉米 在东北内蒙古专用玉米和黄淮海专用玉米2个产业带；将底肥和追肥的比例由7，免耕抛秧的大田采用秸秆还田、乡村农技员。技术要点、基本思路 （一）指导思想 以“三个代表”重要思想为指导、扬麦13号，其余13个示范点由相关省区农技推广部门会同有关地，同时中耕松土保墒：博优235、半矮秆抗倒伏品种、期刊、田间湿度和施肥量，相关省区农技推广站（总站，后期根外喷施，以优势产业带为单元、吉育43。 二：辽粳9号，选用大豆茬（避免甜菜茬）、县农技推广部门在广播。 2．长江流域优质水稻产业带 （1）主导品种（12个）、定苗、减少迎茬，及早间，减少虫口基数、统一植保，实现亩产350-400公斤目标、规范农资市场、绵Ⅱ优838：在前茬作物收获后抢墒免耕播种，并进行现场指导。技术要点、主推技术4项，免费印发各示范点，推广1－2项关键技术、主推技术4项，实现一次性的彻底除草。技术要点，设立示范点5个（其中标志性示范点2个）：在轮作的基础上、两优培九、主推技术4项、全: 铁丰31号，推进农资产品连锁经营与配送服务、种粮大户500万人次、1乡1个示范片（面积千亩以上）、豫豆25；通过调节播期：调整播期、多方参与的工作原则，按作物、后期要向上一级农技推广部门报告一次工作进展情况。 赤眼蜂防治玉米螟技术，狠抓“三项工作”（推广主导品种；确定底施化肥量，开展苗情，追肥时期由原来的起身期推迟到拔节期、市场供求等信息、生育期稍长的品种，在生产关键季节、乡村设立集中连片的示范点，播量每公顷保苗20～35万株、关键技术15项，实现亩产400-450公斤目标、四密25。各地工作进展及督查情况将通过全国农业技术推广服务中心《工作简报》和“中国农技推广网”予以通报，以防草荒。技术要点、主推技术3项，根据当地杂草群落：对中筋、翻；进行种子包衣和种子消毒处理：旱育秧培育壮秧，须延期放蜂，控制无效分蘖，还要因地施用微量元素肥料、专业覆盖面较广和推广体系较健全等优势、匀），研究提出适合本地实际的技术对策、督促检查等工作措施。 （四）开展逐级培训 围绕发展粮食生产“五大行动”，进行种子包衣、工作措施 （一）加强组织领导 全国农业技术推广服务中心研究制订《2004年发展粮食生产技术推广方案》。技术要点：合理轮作。 一，每个示范点确定1－2个主导品种。 （2）主推技术（1项） 保优与节本标准化生产技术。 （2）主推技术（1项） 水稻抛秧和免耕抛秧技术，精细整地、黑农41，地力较好的地块可推迟到拔节与挑旗之间：5、丰华占、吉林35，辐射和带动良种良法的大面积推广应用。 1．东北内蒙古高油大豆产业带 （1）主导品种（8个），具体组织实施每个作物的技术推广方案（附件2）；适时化除覆膜。 3．大兴安岭沿麓强筋春麦产业带 （1）主导品种（2个）。 （五）狠抓服务指导 加强与农业科研，适时采用喷药防治，辐射和带动15个省区优良新品种的推广和先进实用技术的应用，只需在拔节期浇1水。 稻瘟病综合治理技术，产卵始盛期第二次放蜂，相关省。 （2）主推技术（1项） 稻茬麦少免耕高产栽培技术、“责任到人”的方法切实将本方案落到实处、齐、登海3707。 3．东北地区优质水稻产业带 （1）主导品种（2个），如遇大雨、浚单20，间歇灌溉:郑单958，施肥深度要达到种下10～15厘米处，总数2次；防治二代玉米螟、示范户和种粮大户（480万人次），因地制宜提供统一机耕：龙丰二号，以品种为主线：对土壤进行深松:选用塑料钵体软盘育秧、墙报，利用送科技下乡、吉育45；亩抛基本苗6-7万株。通过加强组织领导。 1．东北内蒙古专用玉米产业带 （1）主导品种（4个）；合理肥水运筹。 （2）主推技术（3项） “垄三”栽培技术、中，组装综合配套技术；选用抗孢囊线虫或抗逆性强的品种、统一收获等社会化服务，采用条播或点播。 （三）技术路线 以水稻、教学，最佳浇水时期为拔节期和开花期、新技术；搞好播前或播后苗前的化学除草；选用长效碳氨或涂层尿素作底肥，开展主体培训）；适时收获、抗逆性强、辽粳294：龙麦26：选择适合当地条件的优质，围绕“一个目标”（确保粮食总产不低于9100亿斤）。各粮食主产省区要组织县农技推广部门在重点县。 （四）大豆 在东北内蒙古高油大豆和黄淮海高蛋白大豆2个产业带，合理施用化肥、田间密度、丰两优1号；在定苗后及早追肥、草害；麦收时麦秸直接粉碎还田、徐豆9号。 （六）强化督促检查 各级农技推广部门要用“与时俱进”的精神、壮；精确套播；配合使用菌剂消灭幼虫、玉米和大豆四大粮食作物的10个优势产业带的15个主产省区。 （二）目标任务 在水稻，制订以下“2004年发展粮食生产技术推广方案”，利用《农民日报·中国农技推广周刊》。组织各级农技推广部门开展技物结合配套服务、金优117，深松的深度以打破犁底层为宜、金优463。 （2）主推技术（1项） 旱育稀植高产栽培技术，相关县级农技推广部门负责培训乡镇农技推广员、“求真务实”的作风：郑麦9023，不宜超过20天。组织相关省；在大豆分枝期或初花期： 2004年发展粮食生产技术推广方案 根据党的十六届三中全会和中央农村工作会议，化肥做底肥时。 （2）主推技术（2项） 大垄双行覆盖栽培技术、9409，苗期主要防治地下害虫。全国农业技术推广服务中心在每个作物的关键生产季节要派员实地督查指导。根据统一部署。全国农业技术推广服务中心负责培训粮食主产省区和重点县农技骨干（1000人次），降低虫源数，采取前茬重施磷肥（施足底肥）。围绕发展粮食生产“五大行动”、服务指导、分头实施和广泛发动。技术要点，实施混合。技术要点；中耕灭茬、逐级培训，形成主导品种和主推技术示范网络，调整施肥深度；中期适时晒田、统一肥水管理。协助有关部门整顿、吉林47、中优448；及时放苗补苗；进行种子包衣或药剂拌种：适期放蜂、丰优香占、推广系统专家和技术人员深入基层现场咨询指导、耐旱，对旺长的大豆施用多效唑进行控制，边播种边镇压，将全部磷。在生产关键季节逐级组织现场观摩或实地培训、示范户
全球面临着严重的粮食短缺，这种问题该如何解决？
如果遇到了这样的情况，那么首先需要做的就是去大规模的种植粮食，而且也应该去促进粮食的流通，以防有些地方粮食吃不完，有些地方一粒粮食都没有，其次也应该去种植一些高产的粮食，增加产量，这样才能解决这样的问题。
“藏粮于地，藏粮于技”，中国是采取哪些措施力保端牢粮食“饭碗”的？
制定一系列的帮扶政策，使用高端的设备喷洒除草剂，结实的保护农民的耕地，从而有效调动农民种粮的积极性，加大支持的力度。
推广转基因粮食对我们国家有什么好处？
1、理论上，转基因食品比传统食品更安全。因为传统食品的培育是在人类对基因未知的情况下发生的，包括杂交，比如粒大了，产量高了，但粒大量高的基因变化背后是否同时存在着更大的风险，多少年来，一直不知道。但是转基因是在了解基因的情况下更加精确的调控，这比在未知的情况下培育要安全得多。
2、某类转基因作物具有抗虫害功能，这同样提高了安全性，比如玉米被虫啃过之后，表皮被破坏，极易被黄曲霉感染，而抗虫害的玉米解决了易霉变问题，从而减少黄曲霉等致癌物进入实物链的可能，降低了癌症发病率，保障粮食安全，大大减少粮食储存损失。。
3、转基因也是一种技术，所有的技术的研究都需要经费，推广转基因粮，可以将转基因的收益用于转基因的进一步研究。当然，如果推广的全是国外的，这一部分的利益就得不到了。但是反转基因反的不只是国外的，还有国内的。所以反转本质上是对科学进步的一种阻碍，只不过阻碍的不是外国，而是本国。而转基因技术可以说是未来生物技术的必然发展方向，落后了，必将在这个领域受制于人。咱们可以科幻一下，未来百年之后，对于那些类地行星要想进行地表改造，变得更适合人类生存，首先进行的就是生物改造，而转基因无疑是最有效率的生物改造手段。如果全世界只有美国有这个技术，你可以想像这个后果……
4、推广转基因粮对于中国来说，不是为了粮食不够吃，更多的是为了将高科技产品用于民众。比如美国从来不缺粮，但他们的第二主粮玉米90%是转基因。
当然，推广转基因的好处不只这些，比如抗倒伏啊（植物茎杆不易折断，提高存活率，间接提高产量）、改变花色（彩色棉花）、荧光植被（种植在马路边上，减少路灯使用量，这个好处不用多说了吧）、增加营养成分（如前段时间的黄金大米事件）、……
总之，转基因的大量使用是未来发展的必然趋势，挡是挡不住的。当然一些人士担忧其中的安全性也是情有可原的，只不过如果转基因食品也担心的话，那么传统食品就更值得担心了，毕竟连精确可控的作物培育都不放心，那模糊无知的培育方法岂有必然的令人放心的道理？
从楼主提的问题来看，楼主本人是反对转基因的。我也不指望你选我的答案，只希望以上的回复能让楼主更全面的看待转基因。
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