本篇文章信途科技给大家谈谈猪肉营销推广方案策划,以及猪肉促销策划方案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。
猪肉销售如何做市场
五大渠道,分渠道攻击。商场超市和自营店是首选,农贸市场难度大,销量也大。加工厂一般产品要求严,价格低销量也不大,大部分以冻品为主。酒店餐饮让客户去做就是了。
怎样提高猪肉销量
菜市场卖猪肉的商贩应该如何提高销量?
在市场上卖猪肉是一种很辛苦的行业,那么菜市场卖猪肉的商贩如何提高销量呢?一起来看看吧。
01
注重猪肉的质量。卖猪肉如果不注重猪肉的质量,把不好的猪肉卖给顾客,销量就会越来越低,所以一定要保证猪肉的质量。
02
价格合理。一样的猪肉如果你的猪肉卖得比别家的贵,那顾客哪里还会愿意来买,所以不要为了多赚钱就把价格抬太高,合理的价格才能保证销量。
03
服务态度好。顾客来消费就要买得开心,所以服务态度一定要好,这样顾客才会愿意来买肉。
04
发展回头客。卖肉时可以和顾客聊聊天,给顾客留下好印象,以后顾客还会带着朋友来买肉的。
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高档环保、健康猪肉的营销方法
现在的黑猪越来越少,可以说是一个概念猪肉。饲料猪,养殖场不会是黑猪,黑猪在一定的程度上就是绿色食品,生态猪肉。高档产品定位好高档的渠道。看看那些渠道去的高档消费人群多。大型的国际超市卖场是很不错的选择,但是国际卖场的门槛较高,谈合同不容易。食堂还是不要去做,毕竟食堂接受不了高价位,如果要做就做5星级的酒店。专卖店一定要做,专卖店是你宣传的窗口,尽管专卖店不赚钱,你可以做一家形象店,专门宣传黑猪产品。
销售方式上一定要采取小包装,精细分割的方式。产品价格上一定是高加价高毛利,好东西价格就是贵。贵个10块8块也是贵,规格20-30也是贵。
销量你被给自己要求的太多,关键是毛利。前期促销做不得,你再怎么促销也是比普通的猪肉贵,消费者的接受是一个很重要的问题,你可以把黑猪的生长的照片拍下来,放到展示柜前面。产品有意无意的带上一两根黑猪毛,但不要带太多,影响食欲。
自己卤的猪头肉,怎么打开市场,想搞批发,求营销策划方案,谢谢各位大侠!
一,夫妻小商店:每家店陈列5公斤卤菜
二,设计DM,然后酒店派送,如果味道合适,他会选用
三,卤菜店老板,卤菜很多,但好吃的不多,这个也是你的市场
四,早市,早市是大型市场的批发
五,自己真空包装,商超或街批店进行营销
祝你成功!
猪肉怎样销售技巧
先要了解自己卖的是什么猪肉,猪肉的产地,用什么喂养的,猪肉的肉质,吃起来什么味道,煲汤放什么东东,怎么煮好吃,猪肉的营养价值等等说给顾客听就可以了,
烟村功能性猪肉广告策划
哈哈哈 ,原来09级和10级都要做啊,自己做嘛,要不去淘宝找写手。
土猪肉超市营销方案
超市营销主要就是个噱头,现在人们的生活越来越好 了,见什么都不新鲜了 。所以要吸引人们的注意力就是利用产品的特点,让人们来关注,所以下面给出了一点建议,请笑纳~
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
对策:
(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
对策:
(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;
(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);
(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;
(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;
(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
(7)尽供应商本分,做好售后服务;
(8)合同签订要专业、严谨;
(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;
(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。
对策:
(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;
(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;
(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;
(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。
特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。
对策:
(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;
(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);
(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。
对策:
POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。
特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。
对策:
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,AP比在15%—30%之间;
(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。
(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。
特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。
对策:
对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:
(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)
(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。
(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
卖猪肉的重要合作
目前市场上猪肉的重要合作主要有三个渠道:
1、当地市场渠道:向当地的猪肉市场销售猪肉,应该是很多中小型生产猪肉的企业比较常见的渠道,在当地的集市上,面临众多的消费者,因此在猪肉的数量上面肯定是需求量很大的。
2、当地批发商渠道:通过批发商上门取货的方式来销售猪肉,非常方便,唯一不好的地方就是在猪肉的价格上,因为有中间批发商吃差价,因此在价格方面一定要获得主动权。
3、网络销售渠道:随着网络的普及,越来越多的生鲜超市把线上平台作为销售的一个重要渠道,猪肉的销售渠道更为如此,通过平台的运营模式,将自己的猪肉发送到全国各地,非常便利。不过需要注意的是在选择平台的时候一定要找比较大型的生鲜品牌平台,这样的话不仅在物流上有所保障,更能让自己的猪肉品质不受破坏,只要能够达到消费者的满意,那么口碑一定差不了,慢慢就是良性循环了。
关于猪肉营销推广方案策划和猪肉促销策划方案的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站信途科技。