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想开家鲜面条坊,需要买什么设备,需要投资多少钱?
开面条店,首先需要搞市场调查,摸清和估计能有多大市场,经营规模能达到多大,也就是每天能卖多少面的产品。小规模经营可以买手摇机械。例如:轧面条的机械、用大盆手工和面。如果经营规模较大,就需要买电动的和面机器和较大的轧面条机器。你可以到销售炊事机械的专门店去看看,了解一下各种机器的生产能力和价格,选择适合你估计的经营规模的设备和装备。但是,开始时不要把市场估计得过大,如果确实生产经营能力满足不了市场需求,再增加设备或者更换大型装备,扩大经营规模。开个面条店用不了多少投资,如果资本太少,可以先搞个小店,以后再根据经营情况扩大经营规模,估计包括流动资本在内,有1、2万投资就足够了。如想搞得大一点,则需要几万元的投资和流动资本。
带馅面条机加盟项目创业故事
带馅的面条不是手工制作的嘛??有机器生产的啦??还没见过
我想自己开个面条坊,手工和面好,还是机器和面好
要看您面条坊的大小了,如果开的坊大市场营销也大,那就用机器和面,因为可以节省人力,但吃出来就肯定没有人工和面来的筋道了,如果坊子小市场也小,就可以使用人工和面。
希望我的回答可以帮助您的问题
急求!! 地方面包坊连锁市场营销策略分析的论文选题目的和意义(开题报告)
论文:谈我国大型连锁超市营销策略
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市场营销策略研究.报告分为两大部分,第一部分为研究的背景,意义和方法,主要阐述论文选题的背景,研究的理论和现实意义、问题分析以及本论文的技术路线,研究结构;第二部分为论文大纲,包括初步拟定的论文各个节的标题.
论文题目:日用洗化类产品市场营销策略研究一研究背景,意义和方法日用洗化类产品包括洗发水,沐浴露,香皂,牙膏等人体用护理清洁用品、以及洗衣粉、洗涤剂等非人体用护理清洁用品.这些产品的用途虽然有很大的不同、但是从营销的角度分析则有很多的共同点:产品的营销特性相近,目标市场相近,消费心理相近, 渠道相近,促销方式相近等等.因此完全可以将这些产品作为一个共同的群体来对其市场营销策略加以研究和讨论.对于日用洗化类产品来说,在消费品类别中、它属于快速型,体验型的消费品.较一般的消费品而言、市场营销的理念运用和策略实践都表现的更加突出.
综观目前国内日用洗化类产品市场虽呈群雄逐鹿之势,但以美国宝洁公司、日本资生堂公司为代表的外国企业军团己形成压倒性的优势.那么为什么在一个技术,资金,规模优势等进入壁垒均不明显的行业里、我国企业却没有能利用熟悉本土市场的优势在产品营销上寻求突破,壮大自己和国外的企业抗衡呢我国企业在营销策略上相比跨国巨头来说主要的差距在哪里呢在该行业中应该如何更好的运用营销策略呢这些问题都很值得我们思考和研究.本人出于对该行业运用营销策略的兴趣和目前国内日用洗化类产品企业在营销实务中存在问题的一点理解,以及在导师史有春教授的启发下,选择了日用洗化类产品市场营销策略研究作为硕士研究生论文.首先通过对日用洗化类产品这一特定行业的市场营销策略的研究和讨论、我们可以增进对该行业市场营销规律的了解,弥补行业营销研究领域的空白,丰富行业营销的规律.其次,通过大量实证性的调查研究,我们可以了解该行业中如被称为营销界的西点军校的美国宝洁公司等跨国巨头的卓越的品牌运作,严谨的调研方法,创新的营销思路以及细致的分销管理等、总结出该行业市场营销策略的成功经验.第三、通过对这些跨国公司成功经验的借鉴,将为我国企业进入和拓展该行业提供实际和理论上的指导.从中总结出的成功或失败的经验甚至可以为从事非日用洗化类产品生产,营销的企业提供可资借鉴的一般性规律.此外,论文中涉及的各种市场营销理论及策略设计过程中体现的思维方式,设计方法等对企业就如何有效进行市场营销管理,如何基于行业分析,消费者行为分析和竞争对手研究并应用于营销策略的设计具有较强的实践指导作用.为了便于讨论和研究,本论文将把论题分解为三个大问题,以及一系列的子
问题:一、是什么,即日用洗化类产品、行业和市场营销的基本情况综述.
可以进一步地分解为:1,洗化类产品的定义和分类,虽然按照产品的使用特性已经有了一些现成的分类标准,但是这里我们将主要以市场营销的特性来对其进行重新的分类和描述;2,日用洗化类产品行业的竞争状况如何,包括品牌的集中度,品牌的竞争位置等;3,该行业中不同的企业主要采用的营销策略描述.
二、为什么,即以市场营销理论去解释目前的日用洗化类产品行业内的市场营销情况为什么会是这样有没有什么一般的规律可循如果有、是什么同样
的,这一个问题也可以进一步分解为:1,根据营销基本原理和洗化类行业的基本特征分析其市场营销可能的特征、例如生产特征、市场需求特征等;2,根据是什么的实证研究结果和该行业可能的营销特征进行因果分析;3,由市场营销理论和实证的材料相结合得出的基本结论、即为什么该产品的品牌集中度是这样为什么该品牌的市场竞争位置会是这样等等.三、应该是什么,即用基本结论来指导企业的实践,本文的视角将会关注于国内企业应该采取什么样
的市场营销策略该问题可以分解为:1,国内主要企业的优劣势和资源分析;2,这些企业目前品牌知名度和竞争位置描述,以及成功和失败的经验总结;3,应
该选择什么样的市场营销策略,例如:市场、产品如何定位、广告策略如何等等.
根据这一系列的问题,本论文将展开对日用洗化类产品市场营销策略的研究工作.在理论准备上,将需要融合市场营销的各种理论、并且涉及经济学,管理学,心理学,行为科学等多门学科,对日用洗化类产品行业的营销问题加以系统地分析和探究,要求具有较强的学术性.其次需要大量的实证研究,搜集详细丰
富的各类资料,包括:行业宏观发展信息,各个企业信息,各种报刊,杂志相关文章,各大超市,百货商店销售情况等等.需要采用文献检索法,调研法,案例法, 访谈法,因果分析法,逻辑分析法,归纳法和演绎法等方法.本文的研究重点和难点将体现在为什么和应该是什么这两大部分上.当然,因为该行业内涉及的产品种类和企业数量众多,无法在一篇论文的篇幅内做一一详细的研究,在此仅选择个别有代表性的产品和企业做深入的探讨和研究.同样的,我们也无法在一篇论文的篇幅里对市场营销的各个方面都做展开的研究,我们将会在进一步的资料收集,整理和分析的过程中、找出对该行业市场竞争影响最大的某些因素做详尽的研讨和分析.
本论文的技术路线如下图所示:理论准备实证研究分析总结市场营销学,经济学,管理学,消费者行为学等文献检索,调查访谈,案例研究,实验法等因果分析,逻辑分析,归纳演绎,分类研究,综合法等什么该是产品分类竞争状况策略综述分析可能特征因果分析得出结论策略建议经验总结优劣势分析是基本结论
本论文的研究结构如下图所示:二论文大纲引言
1 日用洗化类产品和行业的基本情况
1.1 日用洗化类产品的定义和分类
1.2 国内外行业现状和发展趋势
2 日用洗化类产品市场营销基本情况
2.1 日用洗化类产品市场状况综述
2.2 主要跨国企业市场营销情况
2.3 主要国内企业市场营销情况
3 日用洗化类产品市场营销策略分析
3.1 市场营销的基本原理概述
3.2 日用洗化类产品行业特征的基本分析
3.3 日用洗化类产品行业关键营销因素分析
3.4 基于当前竞争状况的因果分析
3.5 日用洗化类产品行业营销的一般规律
4 对国内企业市场营销策略的建议
4.1 国内企业的优劣势分析
4.2 成功和失败的经验总结
4.3 市场营销策略的选择基本结论
我现在开了一个小的面条加工面条坊,因为刚开始做,有好多碎面条,干净的,不知道怎么处理,,有经验的请
是可以的,具体是把碎面条用水泡成像面糊一样,最后和面粉一起重新碾就可以了,我以前也是做食品加工的,不过碎屑千万要干净才行,
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