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「凉粉市场推广方案」商业凉粉的制作方法

时间:2023-11-21 信途科技SEO资讯

信途科技今天给各位分享凉粉市场推广方案的知识,其中也会对商业凉粉的制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。

本文导读目录:

有谁知道市场上卖的黑、白凉粉是用什么做的?又是怎么做出来的?

黑凉粉是用一种草(凉粉草,又名仙人草),呵呵,这种草放到水里去煮,一直煮到水变得黑黑的,水要放得不多不少,太多了,凉粉太稀,\太少了,就有点硬,,然后把草拿出来,再把水倒到一个筛子里,过滤一下,把杂质滤出来,再把滤好的水放在那时凉一下,过一段时间,就好了,有点像豆腐,呵呵,很好吃的. 原料:黑凉粉,纯净水,蜂蜜,白醋做法:1、取一只大碗,倒入黑凉粉(50克一包),加纯净水稀释,最好是慢慢倒,不断搅拌,直至搅拌均匀;2、锅中加2斤水,烧开(我是用吃饭的碗来衡量的,加四碗水,如果碗比较小,可以加五碗); 3、调中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,一直搅拌加热,煮5分钟即可,如果水放多了,就多煮一会儿 4、关火,冷却后凝固即可食用,放冰箱冷藏后食用味道更好;5、凉粉做好,切成小块,依个人口味加蜂蜜,白醋,纯净水,拌匀即可。 白凉粉是四川凉粉之一:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫“片粉”。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的,“洞子口张凉粉”是用米凉粉制作的,而“梓潼片粉”则是用片粉制作的。

白凉粉1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡:冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆。然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣。将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底层坨粉分别盛入容器内。

2、铁锅置大火上,掺入清水约3500克烧开,下入水粉搅匀。将坨粉用温水1500克稀释成浆,待锅中水粉烧沸时,下入坨粉浆,并用搅棒不停地搅动。当用搅棒挑起粉浆能看到起丝时,即改用小火,并继续搅动。待搅棒挑浆能呈片状流下且锅中不断起小泡时,即熟。

3、面盆用开水洗净,在盆内先抹少许色拉油,接着将煮熟的粉浆舀入面盆内,待冷却后再翻扣于案板上,即成白凉粉。用白凉粉可制成“川北凉粉”、“旋子凉粉”等小吃。

例1:川北凉粉

将制好的白凉粉切成薄片,装入碗中,加入蒜泥、精盐、酱油、白糖、味精、花椒面、红油,即成川北凉粉。

例2:旋子凉粉

将制好的白凉粉用“旋子”旋成小筷子头粗的丝条,装入碗内,加入姜汁、蒜泥、葱花、精盐、酱油、白糖、醋、味精、红油,即成旋子凉粉。 当然更廉价的做法也有:黑凉粉使用红薯做,白的是用马铃薯做;都是用含淀粉高的农产品做的。当然味道自然差强人意喇!!!

学生和牛奶的活动该怎么搞

楼主您早!我个人的看法如下。收集牛奶盒,制作公益再利用的小创意。即环保,又从不同角度诠释了健康生活的理念,也进一步推动牛奶的消费!

以下是光明牛奶末一个杭州区域的促销方案,希望队你有所帮助!

一、背景及现状

光明集团牛奶公司拥有8个奶牛分场和6000多亩饲料基地,饲养优良荷斯奶牛1万多头,是华南地区最大的奶牛饲养基地和全国奶业最大的牛奶出口基地,年产鲜奶2万多吨,奶品质量与国际标准接轨,长期达到国际先进水平。晨光饮料公司拥有瓶装、屋型纸包装、利乐纸包装、塑料杯装、罐装等16条生产线,年加工生产能力达12万吨,生产晨光牌鲜奶、花色奶、酸奶、果汁饮料、果味茶、凉粉等系列产品共40多个,晨光鲜奶、纸包纯牛奶、酸奶、甜牛奶等产品取得国家“绿色食品”证书。

近年来,我国人民生活水平逐年提高,人们对于健康、营养的需求也呈日益上升的趋势,含有丰富营养的牛奶饮品越来越受到人们的欢迎,牛奶的需求逐年上升。据了解,人均消费牛奶一直位居全国首位的上海,年人均消费达到26公斤,为全国人均消费量的4倍。今年的消费水平又有了新的提高。上海市场之大,吸引了国内外乳品品牌的垂青,各路品牌纷至沓来。目前上海牛奶市场中,除了原有的一些品牌外,还有不少来自草原的绿色产品加入,更有许多国外知名品牌抢滩上海。这些品牌为了一争高下,纷纷使出全身解数,有的抢占黄金广告时间段,有的推出买三送一、免费品尝的促销手段。群雄割据的上海牛奶市场哪种品牌更畅销,调查结果光明牛奶处于优势。

总之,光明牛奶在杭州作为一种食用饮料,能够吸引大部份人们的注意的。

二、市场状况分析

1、机会与威胁。光明牛奶除了大力推广其行业标准,还在产品创新方面取得了成就。

光明牛奶08年大力推广的麦风,给人们留下了深刻印象。这种介于豆奶和牛奶之间的产品,并不是光明的首创。上海一家豆奶厂今年率先创新推广了一种全新的豆奶——大麦奶。在豆奶中加入大麦的香味。但因为种种原因,这个产品并没有取得成功。

不久以后光明就推出了自己的麦风。上海本年度上市的保健食品美多膳食纤维素,也帮助麦风完成了部分市场教育工作。也许光明牛奶“偷窃”了别人的成果,但这些产品中间,只有光明麦风靠大麦和膳食纤维赚到了钱。

光明牛奶入选,是为了表彰它开发创新性产品的能力,以及它不断翻新的营销传播方式——光明牛奶的高钙奶,还一反常态在上海报媒投入了软文广告,宣传光明高钙奶的补钙作用,试图和补钙保健品共同分享补钙市场。

2、优势与弱点:光明牛奶市场分布广,消费者认知度高,品牌总体提及率指标显示了消费者对各品牌的总体认知程度,是品牌知名度的重要标志。光明品牌依靠其公司的实力和背景,在品牌宣传上的成功运营,帮助其确立了在牛奶行业中的龙头地位。

3、分析:

1)企业的经营历史与业绩。在光明乳业40余年的经营历史中,瓶装消毒牛奶一直占据销售收入中的较大比重。过去10年左右时间,保鲜盒装牛奶的销售呈直线增长态势,目前它在销售收入中比重已跃居第一位。在40多年中,光明乳业一直将保鲜牛奶作为当家产品,目前它的液态奶产销量占全国乳品行业第一位,在上海液态奶市场中它的份额高达84%,在华东地区市场份额也超过了50%。

(2)市场吸引力。近5年来液态奶尤其是巴氏消毒液态奶的需求量呈快速增长态势,在许多城市中这一需求增长率达到了年均50%的递增速度。市场规模的持续性膨胀为企业提供了良好的盈利机会。

(3)企业的区位优势。中国的乳品市场存在一种资源与市场隔离的特殊情况,即占全国80%奶源的北方地区,消费市场的容量只占全国牛奶消费量的10%。与此相反,只占奶源总量20%的南方地区,牛奶消费量占全国消费总量的90%。光明乳业位于全国人均牛奶消费量最高的上海,又毗邻江、浙这两个牛奶消费市场较发达的省份,而这些省市的牛奶消费以巴氏消毒牛奶为主,为光明提供了得天独厚的市场资源。

三、战略目标

为了在杭州地区推广光明牛奶进行更好的营业推广,根据调查,分析确定以下战略目标:

1,近期目标:提高光明牛奶在杭州下沙高教院区的知名度,达到短期盈利目标。

2,远期目标:在消费者熟知和忠诚的基础上,有足够的消费人群后,再进一步把目标投向市区,使光明牛奶成为消费者每天饮用的必需品。

四、目标消费群细分

根据不同的消费群的口味提供其不同口味的产品。

五、市场推广方案

(一)广告策略

1、电视节目是人们每天都会观看的,至于选择哪一个电视台,由于光明牛奶适合没个年龄的顾客,没有针对的消费群,所以在选择哪家电视台方面不用考虑的太多,主要看哪个台的收视率高。

2、娱乐节目和专题节目在青少年及出租车司机当中有很大的影响力,收听率比较高,因此跟电视台洽谈,在电台娱乐节目当中做一些关于光明牛奶的问答,电台的幸运听众、获奖听众可凭有效证件到俱乐部领取有关奖品。

3、车体广告。由于杭州市公交车路线比较多,线路较长,乘坐的人也很普遍,针对此特点,我们认为在公交车上做一定的车体广告将可以得到更好的效果。公交车这种流动式广告,给人的视觉感效果冲击很大,可以在市民心中形成深刻的印象。

(二)营业推广

我们用面包做促销品,牛奶的价格比竞争品牌贵2毛钱,我想效果会非常好。原因很简单:市面上卖1元钱的面包,如果很大批量地从厂家直接进,也就2毛钱的样子。消费者明确的是市面上的价格,出厂价和零售价相差这么大,消费者不明白,还觉得很超值。而且,很多人都有早上牛奶加面包作为早餐习惯,有面包送,牛奶贵一点也没有关系。我们就可以不用花一文钱,取得很好的效益。

怎么写策划案的前景?高分

你是要作业呢?还是自己创业??

如果是作业的话,网上很多,要是自己创业的话,调查一下市场,写些周边因素,和行业前景等~~~

参考三:

一、本田汽车产品推广策划方案

昆山伟建汽车销售服务有限公司成立于2006年5月,注册资本1000万元,座落于339省道479号(建伟物流内,西邻建伟大众4S店),是昆山、太仓等地区唯一一家经东风本田汽车授权的特约销售服务店,秉承东风本田汽车“以人为本、三个喜悦”的服务宗旨和经营理念,成为整车销售、售后服务、客户信息反馈、零配件供应为一体的4S汽车专营店。

二、前言

怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮?

俱往矣,数风流人物,还看今朝!

我们是谁?

我们是一支充满激情和热血的创作团队,多年来,为近百家企业进行过整合营销传播策划,拍摄电视广告片、专题片上百条。

我们能做什么?

品牌整合营销传播策划、品牌推广及应用设计、互动营销、广告专题拍摄制作、媒介策略

我们能帮贵公司做什么?

市场推广整合营销策划、电视广告片、专题片拍摄制作、媒体投放

关于此次鲁香坊品牌推广项目:

首先,花生油市场竞争激烈,鲁花、金龙鱼、胡姬花、福临门、龙大等品牌已在山东市场上精耕细作多年,阵地坚固,不易硬攻,只易巧取,应在产品上走专业化路线,在传播诉求上走差异化路线,在形象包装上走特色化路线,在活动营销上走新奇化路线。

其次,原料价格下降拉低了花生油价格,加之金融危机影响,人们缩减开支,消费者和相关用油单位消费力下降,或改用价格便宜的食用油,这是不利因素。

正所谓危机,什么是危机?危险中蕴藏着机会!

鲁香坊就要做一匹后来居上的黑马!在各大品牌的壁垒间杀出一条血路,在经济不景气的情况下逆势上扬!

在此背景下,要想打一场漂亮仗,必要出奇招,出狠招,不鸣则已,一鸣惊人!

鲁香坊的品牌定位:有机、天然、健康、营养

三-九阳豆浆机整合传播执行方案

壹、整合传播策略

一、A类市场主要以九阳新形象广告、新品促销、家庭公关、新服务模式为主,提升九阳品牌的形象和价值,促进利润型的销售。

二、B类市场主要以系统促销活动为主,通过广告的配合,提升产品的核心价值和附加值,达到销售规模化,使B类市场与A类市场的销售差距缩小。

三、C类市场主要通过全国性传播媒体的覆盖,结合终端的促销和大型的户外广告进行渗透,主要推广性价比高的经济型产品,达到开拓网络,抢占市场的目的。

贰、整合传播主题

“新鲜九阳,健康向上”

根据整合的单一原则,我们确立这一主题,就是在广告、公关、促销都是围绕新鲜、健康的理念进行,包括新鲜健康的传播形式、内容。新鲜健康的目标消费群等等,从而在整合传播中逐步塑造出九阳新鲜、健康的品牌个性。

叁、整合传播综述

根据整合的连续性原则,本次传播针对实效性和时势性将由3个阶段组成,通过不同的传播方式和媒体组合,每一个阶段围绕一个战术焦点,同时配合多种传播方式,掀起一波又一波的宣传热潮,使销售保持持续增长,下面是各阶段简述:

我想自己做凉粉卖

你的想法很好.我很佩服.现在向你这样的孩子太少了.我干这行业20多年了很赚钱的.我建议你做生意之前.必须先考查一下市场.看看市场上卖多钱一斤.在算一下成本.你最好是搞批发.送货早上一会就送完了.我认为现在的凉粉卖的并不太快.凉粉的种类也很多.比如.绿豆凉粉.豌豆凉粉.杂豆凉粉.海凉粉.白凉粉.黑凉粉.等等太杂了.我不知道你在哪个城市.不知可行不,现在东北大拉皮卖的很好可以参考一下,切条东北大拉皮视频【2】 http://v.youku.com/v_show/id_XMTgyMTMwMzQ0.html

酥香门弟锅盔凉粉的市场前景怎么样。竞争大不大啊?

酥香门 弟的 锅盔 凉 粉它将 锅 盔和 凉粉这两大传统 美 食 产品合二 为一,新 鲜 的 吃法和 地道的 制 作 方 法而 衍生出 来的美 食,肯 定 会 刮 起 一阵小 旋风的 。 而且将两款美 食 融合 并且 进行 品 牌化运作 的做法 却 不多, 酥 香 门弟 在 业 内 也算 是 “ 第一个 吃螃 蟹 的人 ” 。目 前 来说 , 竞 争力 度还 不 是 很 大, 还 是 很有前 景的 。

关于凉粉市场推广方案和商业凉粉的制作方法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站信途科技。

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