本篇文章信途科技给大家谈谈猪肉销售推广方案策划,以及猪肉营销计划对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。
高档环保、健康猪肉的营销方法
现在的黑猪越来越少,可以说是一个概念猪肉。饲料猪,养殖场不会是黑猪,黑猪在一定的程度上就是绿色食品,生态猪肉。高档产品定位好高档的渠道。看看那些渠道去的高档消费人群多。大型的国际超市卖场是很不错的选择,但是国际卖场的门槛较高,谈合同不容易。食堂还是不要去做,毕竟食堂接受不了高价位,如果要做就做5星级的酒店。专卖店一定要做,专卖店是你宣传的窗口,尽管专卖店不赚钱,你可以做一家形象店,专门宣传黑猪产品。
销售方式上一定要采取小包装,精细分割的方式。产品价格上一定是高加价高毛利,好东西价格就是贵。贵个10块8块也是贵,规格20-30也是贵。
销量你被给自己要求的太多,关键是毛利。前期促销做不得,你再怎么促销也是比普通的猪肉贵,消费者的接受是一个很重要的问题,你可以把黑猪的生长的照片拍下来,放到展示柜前面。产品有意无意的带上一两根黑猪毛,但不要带太多,影响食欲。
怎样推销猪肉给饭馆?我刚刚卖猪肉几天了,可是客人买的很少,几块钱。我想把猪肉卖给饭馆,这样每天有固
饭店、包子店、小吃店猪肉需求量大,你可以先走访,看他们是对猪肉的价格在意,还是对猪肉的质量在意。针对不同客户需求,你平衡下价格和质量,薄利多销
求策划卖猪肉方案
卫生的方面要特别重视,包括肉桌,肉垫等等,都要清理干净,工具摆放要整洁,给客户一个好的形象。产品一定要提供优质的上等猪肉,坚决不卖劣质的猪肉,要有良好的服务,价格一定要公道,不缺斤短两,要与回头客和附近的饭店保持好良好的关系。利用微信开个微店加上人宣传产品,扩大影响,做好保鲜,保证质量,包装好给他们寄过去,可以采取团购模式,两人能优惠多少,三个人优惠多少,每一组的团购买的越多给的优惠力度越大,具体需要你根据实际情况来定量。算账的时候要学会取整数,零头几分钱就免了,可以送对方些小碎肉,多和客户聊天,套近乎,人熟了可以多称些肉,也可以准备些葱姜,必要时送一点。
土猪肉超市营销方案
超市营销主要就是个噱头,现在人们的生活越来越好 了,见什么都不新鲜了 。所以要吸引人们的注意力就是利用产品的特点,让人们来关注,所以下面给出了一点建议,请笑纳~
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
对策:
(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
对策:
(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;
(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);
(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;
(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;
(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
(7)尽供应商本分,做好售后服务;
(8)合同签订要专业、严谨;
(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;
(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。
对策:
(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;
(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;
(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;
(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。
特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。
对策:
(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;
(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);
(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。
对策:
POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。
特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。
对策:
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,AP比在15%—30%之间;
(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。
(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。
特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。
对策:
对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:
(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)
(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。
(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
猪肉怎样销售技巧
先要了解自己卖的是什么猪肉,猪肉的产地,用什么喂养的,猪肉的肉质,吃起来什么味道,煲汤放什么东东,怎么煮好吃,猪肉的营养价值等等说给顾客听就可以了,
怎样提高猪肉销量
菜市场卖猪肉的商贩应该如何提高销量?
在市场上卖猪肉是一种很辛苦的行业,那么菜市场卖猪肉的商贩如何提高销量呢?一起来看看吧。
01
注重猪肉的质量。卖猪肉如果不注重猪肉的质量,把不好的猪肉卖给顾客,销量就会越来越低,所以一定要保证猪肉的质量。
02
价格合理。一样的猪肉如果你的猪肉卖得比别家的贵,那顾客哪里还会愿意来买,所以不要为了多赚钱就把价格抬太高,合理的价格才能保证销量。
03
服务态度好。顾客来消费就要买得开心,所以服务态度一定要好,这样顾客才会愿意来买肉。
04
发展回头客。卖肉时可以和顾客聊聊天,给顾客留下好印象,以后顾客还会带着朋友来买肉的。
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如何做好肉制品销售?!
货的质量好,价格有优势,找人帮你去推应该会容易很多!如果价格在行业之间没有优势,那拿什麽去说服别人购买?还是你有充足的资金可以去做推广?或是去打价格战,先把竞争对首弄垮,自己再来慢慢把整各市场吃下?
1. 让消费者相信你卖的猪肉是高端的
那么什么是高端?正常情况下口味大众消费者很难有效区隔,核心在你的故事,如你题目中的养殖方式,10个月可以理解成自然成长的,转化一下就是足足张够300天的猪肉,时间价值售卖,或者,无抗生素等,这些从产品本身出发
2. 给消费者一个必须买的理由
为什么要买高端猪肉,目标消费人群是谁,谁是使用者,例如给孩子吃的一定要是好猪肉,例如送礼的猪肉,例如这是高端家庭都在吃的猪肉,例如这是为家人健康着想的健康猪肉
3. 给消费者一个评价或者对比标准
25-35的猪肉和15-18的猪肉之间差了10-17块,这样的投入带来了什么,比如每天多花10块钱远离早熟之类
4. 讲一个故事给消费者一个榜样
为什么会有这样的猪肉,哪些区域内的名人在吃等等
消费者关注点的改变,也推动着食品饮料行业的转变。回望2019,“人造肉”、“植物基”成为食品饮料行业热词,同时也在一定程度上也揭示了2020年替代类食品将继续加速增长。
求一个高端的市场推广方案
首先你这个市场透明度太高 ,人们对于猪肉的认识就是普通的进食,既然你想打入中高端市场,我建议不如放弃中端市场,直接进军高端市场,尽管高端市场是极其“优特专”的。
既然你产量就有这些,不如把你的劣势转换成你的优势,把200头的规模可以包装一下,声称一年仅养殖200头,属于极精品的猪肉,造成供不应求的假象。而你的猪肉价格还要提的更高,高的离谱(前提是你的猪肉的确与众不同)。有人会说这是自寻死路,其实只要你选对了目标客户,价额越高,越供不应求。你的客户不是超市,不是普通酒店,而是世界有名的特别高档的酒店,你只需拿下最大的那家(如果拿不下,就不能这么干了)一切就好办了,而你要做的就是无限增加猪肉的附加价值(除了猪肉本身其他),比如说100%现杀猪肉,一定要从你养猪场直接运送,哪怕空运。一定要让酒店感到你这个猪肉特别“娇贵”当然你要为你的猪取个不好记的名字(越内行的越好)这就品牌,总之一句话,把一个普通的猪包装成“贵族猪”,从养殖到餐桌全程一定一定要最最好的服务,甚至常人无法理解的举动(比如CCTV播放过的猪走T台)尽量引起媒体的炒作,越离谱越好(听说过15W一桌饭的吧)
猪本身价值+附加价值》猪价格 才能销售出去,才不是天方夜谈
LV卖1万多 其中1千是成本 而9千是品牌附加价值,包括消费者心理满足感。
我说了这么多是想给你些基本思路,真想走高端市场,一定要多研究消费者的虚荣心,多研究时间奢侈品牌,但走高端路线也是有风险的,资金周转不快,也就是要么一飞冲天,要么一文不名。 自己权衡吧。
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