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「酒吧推广策划方案」酒吧营销策划方案酒吧营销技巧

时间:2023-11-08 信途科技SEO资讯

信途科技今天给各位分享酒吧推广策划方案的知识,其中也会对酒吧营销策划方案酒吧营销技巧进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。

本文导读目录:

谁能给我一个酒吧开业活动内容和具体的策划方案

KTV开业宣传策划方案

主题:“简单的豪华XX嘉年华”

---圣诞狂欢,麦霸天堂,

目标和目标:

程序开幕式的锚定XXKTV规划。制定广告计划和媒体投放计划,并进行了一个完整的系列活动,促销力度。目的是为了提供味道,欢快的现场表演,促进KTV文化,提高XXKTV文化品位,建立XX专业品牌,开业期间向客户留下深刻的印象;目标的开业庆典,迅速建立XX图像,制造XX主题,建立和扩大知名度,突出品牌个性,目标消费群体的文化,并最终刺激营销。

主要内容的程序:

该计划的主要内容包括当前状态的行业,市场分析,品牌分析,相关分析和消费群体,策划了一系列的促销活动,以及相关的宣传战略的开幕式,并在短期内迅速增加的知名度,制定媒体投放计划。

一个相关行业市场分析

⒈KTV行业性质,发展现状和相关分析(略)

⒉XXKTV行业现状和市场调研,竞争对手分析(略)

⒊XXKTV核心品牌,市场定位分析(略)

的定位:构建XX最高端,最大的KTV航母

营销模式:豪华VIP包厢+折扣超市平价消费,

⒋消费者所需要的; ......

⒌XX提供哪些服务; “

⒍XX的优势,弱势在哪里;

目标消费群:

⒈KTV行业的目标消费群6

地点:白领,布波族.....

消费者的消费心理及特点:...... ⒉目标消费群

定位:...:

消费能力分析:...... BR / 3,如何实现我们的目的和目标:

⒈⒉针对围绕“三维立体的广告轰炸,建立品牌知名度,美誉度的新形象。

⒊建立XX独特的核心品牌差异化的促销活动,使广大的目标消费群的过程中,参与活动的企业实力,品牌个性和服务的USP(独特的),从而刺激引起消费者的兴趣和消费欲望。

促销活动%

附近的活动XXKTV开始选择圣诞为中心的开幕典礼,节日是一个充满活力的一天,快乐的一天,在轻松捕捉人们的节日消费心理,并结合移动音乐,公寓高兴地脚。通过嫁接文化节促进文化营销,开展有针对性的文化营销,充分利用节日的文化内涵,并结合自己的经营理念和企业文化,不仅吸引了众多消费者的青睐,在艺术消费者享受的同时,能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象。的的

:)

一,活动总结)

⒈活动名称:XXX球迷俱乐部的L - 暨XXKTV

开幕式活动之一,剪彩仪式的

?⒉地点:XXKTV

⒊活动时间:2006年12月25日(暂定)

⒋活动形式:室内装饰+剪彩仪式+演艺节目+军乐+锣和鼓还单册+礼品+客人安排......

⒌基本做法和具体安排如下:

XX:XX - XX:XX网站布局的礼仪接待

XX:XX - XX:XX剪彩仪式/ XX:XX - XX:XX演艺节目

⒍活动预期目标*

⑴之际,新禧开幕,豪华的装饰,出席开幕式,军乐队热闹的表演,传播开了一个好消息,扩大其知名度。

邀请XX市领导和超级女性化的通过XX国籍,促进社会效率,增强影响力和传播力。

⑶,加深与消费者的密切沟通,增强亲和力XXKTV国外。

⑷,开幕活动为载体,让每位消费者都能看到一个更好的了解天浩优越的环境,了解企业级的,高层次的一个富豪和高贵的感觉。

⑸,开业庆典消费者明白的操作的XXKTV的味道,哲学和文化,建立独特的品牌形象,奠定了基石的XX XX服务行业的未来主宰。

筹备工作

人员的邀请和安排

打击乐器舞狮队身着鲜艳的民族服装,整齐威武的军乐队,或学生带表现... (待定)。各种鼓的表演双狮吸珠双狮祝福光泽亮点的开幕添声音渲染节日气氛,吸引更多的路人驻足观看。

2,礼仪小姐,X,着统一的红色旗袍,穿着腰带。负责帮助客人符号和引导客人进入场地和其他工作。

3,X名保安人员,负责安全和方向的车辆行驶,停车工作。

4,清洁人员X名负责清洁的部位。

5,主持人XXX A8?现成的,善于调动气氛的舞台节目主持人,能主动与观众参与活动,并促进了公司的形象反复。

6,邀请媒体记者的部分。发展的邀请,与你的计划,并联系(暂定)。

邀请重要嘉宾市政部门领导人和政府领导人前来邀请邀请的市级文化部门的领导或其他功能的XX国籍超女助阵

说明:来剪彩,建立XXKTV权威的,正式的,高品位,高贵的形象,刺激消费者的邀请X籍超级女声的出现和表演,不仅心理上的XX地域自豪感,形状XXKTV潜在意识在心中的归属感XX通过超女的音乐爱好者较高的知名度,增强天浩的社会效果,以扩大其影响力。 “

二,剪彩为站点布局:

站点布局描述:

装饰:............

店面装饰。 ...........

高空气球:为了营造现场的气氛,快乐,幸福,活泼,高空气球在前面放置在XXKTV中的数量来确定,气球,红灯笼球,大方似乎喜气。打开横幅内容为庆祝类的话,具体内容确定。!`

拱门:把XX的规格XXKTV前的牌楼,上面挂着...... 。“之类的词,要能传达出简洁的开幕式的好消息。 “

欢迎的渠道,铺红地毯XX规格:XXKTV颜色鲜艳的花篮前,放置在两侧的地毯,都认为现场的气氛,同时也形成的效果

{剪彩阶段:建立“XX规格的舞台在KTV门口,为客人切带状或舞台表演(暂定)。在麦克风前,并置于两侧的缓冲区。和前面的盆栽植物,都认为现场的气氛,但也形成效果的缓冲区。

灯笼旗杆:在KTV附近的每两个前悬挂的红灯笼穿,写上“X”,“X”等字样,吸引了众人的过去,无形中给公众传达了一??个好消息,KTV开放和拓宽KTV的知名度和影响力。

三个分会场排程规划

礼仪接待区:^

可以安排在XXXX表和X礼仪小姐出席由张×,在桌子上的红色平绒壁纸的招牌,摆放签到处,礼品表证出席细薄,墨,砚,一面放胸花,礼品表,由两个礼仪小姐负责在门口迎接客人,引导客人签署围绕两个礼仪小姐负责客人签名签到处,为客人提供帮助戴胸花,礼品,礼仪小姐引导客人休息休息,并准备以应付紧急情况。

客户休息区:

可以安排在KTV内部XXX台XX,XX,为女士们们,先生们,享受轻柔的音乐,工作人员,给人心情舒畅的感觉。

:实施活动方案!

一个活动议程

1)活动当天KTV统一着装,展现优雅的KTV全体员工的精神;

2)X方安排,以纾缓交通挤塞的,在现场维持秩序;

3)后到达的客人,政要,领导,记者,礼仪小姐负责迎接其认沽花,礼品,引导出席的女士们,先生们,一个消息,进入休息休息。

4)出席接待处礼仪小姐第十名,由工作人员和礼仪小姐负责为客人签署的礼物,客人佩戴胸花,礼品,引导客人入座。

5)礼品:礼仪小姐为客人的礼物,礼物XXX“ ])

6)现场派发传单或细年鉴直接宣传的人群。

7)开始的剪彩仪式,邀请相关人员的领导和嘉宾剪彩仪式会场参加了仪式,欢快的音乐响起迎接贵宾和领导能力;

8)完成了仪式,KTV的领导和嘉宾带来的图片。

9)切端,客人活动安排(如接待...)

二,详细的活动过程

XX:XX所有的家具和装饰全部到位,准备开幕式。

XX:XX乐队奏响洪亮,高高亢的音乐,欢快的音乐迎接客人来访;

热情和大胆的锣鼓队演奏,使网站更加沸腾沸腾的现场

艺人,良好的性能在休息前的准备工作;

礼仪小姐笑脸,优雅,客人充分享受了礼仪服务,协助客人签署为客人佩带胸花,给客人的礼物。

XX:XX主持人现场熟悉的庆祝演讲,了解一天后,客人到达现场

XX:XX KTV总经理讲话。

XX:XX主持人邀请VIP讲话。

XX:XX主持人邀请政府部门领导讲话:

XX:XX KTV一般经理为了答谢词,并宣布“XXKTV正式开通!

人员探测的X发礼花弹。

同时,悠扬的音乐声悠扬的漂移。 !

XX:XX主持人邀请嘉宾,领导剪彩,并读出的人员名单剪彩。

礼仪小姐手持等待领导托盘(内置式剪彩用品)上台后,剪彩嘉宾。

XX:XX剪彩仪式开始

军乐队伴奏迎宾,剪彩添加声音增添色彩。员工

3 _冠冕堂皇的8轮壳,五颜六色的礼花在该领域成为海?鲜花盛开在空中。

人员放飞气球,快乐,祥和的气氛中开幕活动达到了高潮。

XX:XX主持,呼麦介绍了以下嘉宾和显示

XX:XX XX表演

XX:XX现场互动游戏......纪念品(某些)

XX:XX歌星独唱!

XX:XX主持人宣布该事件是一个成功的结论。

感谢大家KTV强有力的支持。

XX:XX后续安排,领导,嘉宾及贵宾安排(例如,酒会,晚餐)

活动,活动总结

⒈活动名称:圣诞狂欢,麦霸天堂, BR /位置⒉活动:

⒊活动时间:12月25日晚上XX:XX-XX:XX圣诞节

⒋活动形式:待定

⒌目标:在每个市场的KTV电影节的规模将肯定会拥有自己的营销计划,但大多没有多打折,促销,经济方案中脱颖而出,成为唯一的主站必须牢记,是一个新的和令人惊讶的。我们初步确定的“找XX传说麦霸”,“第一届麦霸大赛”,形成了“麦霸联盟”等待的选举轻易主题,开幕式的节日的基础上,闪电一炮打响,很快在KTV行业中站稳脚跟!

事件的准备,安排,调度

⒈需要准备的材料:歌碟,装置,设备,识别车牌号......

⒉场地调度之间的分包合同的形式,大厅的形式... ...确定“

⒊时间安排:XX:XX-XX:XX是活动时间,事件的业务结束后,像往常一样”

或圣诞节前夕的比赛晚上

⒋活动财政调度:视具体情况而定,并再次确定活动形式的消费

⒈需要准备的材料:歌碟,装置,设备,识别车牌号......

⒉场地调度之间的分包合同的形式,大厅的形式... ... TBD

或圣诞节前夕游戏整个晚上的活动时间

⒋财政调度:根据不同的情况,进一步确定活动的形式的消费

圣诞前夕游戏的免费活动,免费消费

或自由活动,优惠消费

⒌评选规则:由双方协商确定...确定

活动的详细程序

⒈月25日下午XX:XX场地安排

⒉XX:XX确定的活动日志,监事,由服务员充当。

⒊记录仪实现包间的对应指定的地方,人手一个比赛记录,评分表,并事先准备歌碟,该设备已准备就绪,调试。

⒋KTV的经理或活动的组织者检查,检查每个数据包的筹备工作情况的机构,以确保场地,人员,设备和材料的完整。设置,以满足

⒌厅指导下,在指定的XX服务员,负责发送识别号牌和指导活动的参与者达到适当的地方。

⒍XX:XX,一声令下,活动正式开始,发挥每个包事先准备歌碟,光盘随机自动播放,没有选择的歌曲。 XX方式(如大量的绘制等),以确定第一场演唱会,他能唱的第一首歌曲和下一首歌曲,他可以唱这首歌,停止,直到唱。 (每首歌曲唱满),然后停了下来,旁边的人开始选择。服务员负责记录的数量和名称的歌手演唱,并随时准备应对突发情况。暂定

⒎XX:XX结束的服务员拿出记录管理器检查和投票在他的早期三等奖各1,2,3,并颁发的特别证书和奖品(待定)

⒏经理宣布了一个圆满的句号。

媒体选择

XX电视台:

电视面向XX公民,更接近人们的生活和需要的覆盖面广,播出的节目,收视率高,与当地特性和亲和力的特点,这个广告,观众达到高的,可以有效地打开了,消费者的信息及时,准确地告知公众,效果是显着的,是慈溪市居民的主要信息来源。

H)乙

投入的形式:

★字幕广告:晚上20个频道同时播出的广播内容的天浩邀请的城市麦霸参与的活动,同时,通知开的店的地址和其他信息。 !

推荐时间:天浩之前打开x晚上黄金时间

★广告:1分钟的视频广告,关于XXKTV特点,活动介绍,并告知开的店信息。

时间段:电视的间歇点,7点档,8:00文件

★平面广告:电视图文频道,一个日报“:地方党报,当地主流媒体的影响力,良好的形象,很高的权威性,公众最关注的媒体,接触率很高的目标受众,影响力,能够有效地通知消息更。更重要的是,政府机构和其他单位有一个订阅,阅读群体中有相当一部分有针对性的器官女性。

投入的形式为:

★1/4色版本:主要内容包括XXKTV的功能介绍,开幕式上介绍了圣诞狂欢的麦霸活动邀请参与的信息,参与的方式。 。:

:待定

★1/8的软文:报告的形式的一面,柔软的宣传介绍,XX和特别活动 -

_

慈善阅读宝兰:此载体主要是中高档住宅小区,很强的针对性,密切与目标消费群体,进行面对面的每一天,做好宣传和及时性。 8

投入的形式:

建议★固定广告画面:5,放置一个月*

站:在广播广告的投资相对较低,时间是长,覆盖面广的车主收听电台节目情有独钟,是店直接的目标消费群有针对性的很大一部分人。

的形式:

★无线电广播:广播内容的XXKTV的信息表,并邀请城市麦霸参与的活动,奖励信息......

推荐时间:10天前活动开始持续到活动结束后的20(共为期一个月)广播,根据目标消费习惯,设置x为x的一段时间。

XX的XX数字电桥:

命中影响力最大的广告托管网站

的形式:

★网站首页顶部的横幅

H-城市商业空间桁架广告:

直接,最流行的载体,直接刺激眼球的目标消费群,携带了大量广泛的宣传,宣传效果。

把形式:

★一类地段6天

H的

详细的媒体投放计划和预算:

媒体

项目

规格

价格(元)的时间/数量

`备注+

每日报纸平面广告。...... / a

1/4色版本

天!

12000“软文

1/8

3天

12000;

慈善读报栏

滚动屏幕

80003

电视

黄金时间广告

15秒

个月

字幕

20多个频道

10000

{平面广告

图文电视频道

个月

广播电台广告7 BR /

30秒

2个月4000

XX网络的顶部的横幅

首页1个月+ ^

3800

通信

手机短信

70个字:

50,000

e商业化电网的室外空间桁架广告

很多

6天X10

L的

出租车

出租车广告

设计酒吧经营方案

酒吧经营策划个人心得

目前娱乐市场的竞争愈显激烈,无论是其管理模式还是经营模式;在同化的同时又都在探索差异化路线;为了完善管理团队及其管理体制;拥有自我的管理风格;在此做如下陈述《此方案应结合当地主要消费群体及酒吧的定位来参考》

一;酒吧场地选址;

考虑范畴包括周边娱乐份围;交通;泊车;楼层;层高;基础设施(如:电力;消防;安防;给排水等);整个区域是否能合理充分利用;是否能合理进行功能区域划分(如:迎客;收银吧台;酒水吧台;散座;卡座;舞台;DJ台;库房;酒柜;存酒或展示柜;小吃或果盘操作间;调酒表演;铜管舞台等);店招是否好做;是否醒目等;

二;硬件设施设备;

灯光音响设备采用愈显高档次化;目前主流的酒吧几呼都采用纯口设备;视屏方面大多采用液晶拼接;高清投影;高清高亮LED屏等;在视听方面下足了功夫;在酒水用具;桌椅方面尽量做到有差异;有特色;有档次;

三;管理;

做为商业酒吧的管理是多方面的;而且几呼没有轻重之分;也就是说是同等的重要;如:基础服务、舞台策划及制作、营销策划、广告宣传及定位、成本核算及财务管理等;

基础服务;

也是直接面对客户的首要人员;此个人素质直接代表了一个场所的形象;甚至从侧面决定了一个场所的档次;服务人员是娱乐场所最不稳定的人群;所以有句老话说的;娱乐场所本就是铁打的营盘流水的兵;但我非常明白一个老员工的价值;很多公司在招管理时很慎重;往往对服务人员很随意;这是非常错误的;客户在每一个场所消费;接触与交流最多的还是服务人员;而非管理人员;当然;一个有个人魅力的管理人才;远远胜过只有满腹管理制度体制的人;人个认为程序化;制度化的管理;远远比不上引导化;激励化的管理模式;在娱乐行业;一个开心的;活泼的工作人员比什么都重要;他的快乐会传染给客户;

舞台策划及制作;

这一块的主管首先得自身专业;最好浑身都是艺术细‘菌’;此菌一定又符合消费者口味;而且此人又善于发掘演员的潜质;不断创造迎合消费者喜欢的东西;且又具备一定的领导才能;在选择歌手这方面;我看重首先是其台风;是否能与客户很好的互动;交流;然后才是才能;不管你唱得再好;来的客户也没几个真正的音乐学院毕业生;

营销策划;

建设稳定客源;挖掘潜力客户;客户建档;发行VIP卡;由非常具有亲和力的人专人负责与客户进行‘感情联络’;此人应有一定的权限;如:优先定座;权限打折;果盘小吃赠送等;

发行丽人卡,发展酒吧内单身女人(管她是不是单身;是美女就行;俗称美女效应)

与影院;宾馆;餐厅等合作;能形成共赢关系最好;电影票;房卡;套餐都可作为酒吧活动时对客户的奖励;

充他利用每个节假日;包括已故明星;如黄家驹;迈克尔等;能利用的都用上;做一些主题活动;网友群集;年代主题;如怀旧;街舞;机械舞;激光舞等现现比较流行的;足球或其它重大骞事活动;反正有举行不完的活动;

满足客户求婚;表白;祝福等特殊性要求;可帮其做一些小策划;包括主题性场地布置;需要演艺人员配合等都可以做;做为酒吧;在迎合客人消费的同时又要做到引导消费;甚至改变客户的常规消费模式;出发点只有一个;满足客户各个层面的需求;如:突出人的心理健康,引导消费者要及时放松压力,宣泄情绪;酒吧演艺人员就能做到这一点;时尚的需求:引导和户产生一种同步的心理欲望,追求时尚,喜逐潮流;就像酒吧的歌手;从歌曲到自身衣着就是代表;如果客人来酒吧;觉得在这里来喝酒;来玩就是时尚;这就是酒吧的成功;突出人们显示自己地位或优越感的欲求,通过高品质的演绎;高素质的服务;甚至座位区域等来体现自己的不同,满足其自豪感和优越感;不过此不重点提昌;社交的需求:突出各个层次的人需要结交朋友,得到和给予别人友谊,满足自己与社会和别人的互相交流,得到被尊重的精神上满足

广告宣传及定位;

充分利用网络;酒吧舞台演艺人员;由专人负责Q群;微博;网站等正面传达;发放传单,电子屏广告等众多途径;当然最重要的还是人际传播,口碑的力量;

得把全场各项工作做好,给客人留下美好的印象,让客人给我们打广告。平时的宣传,比如利用做节目策划各种派对来进行宣传,经常给客人一种新鲜的东西,提高知名度,从而形成品牌意识,任何企业都离不开宣传,酒吧日新月异就更离不开了。

成本核算和财务管理

一个好的经理人,不是看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节省了多少钱,成本核算是相当重要的,比如:吧台厨房的食品、定量定价、人员的控制、舞台制作费的合理安排,都体现在成本核算里,还有采购的专业水准及市场观、外加楼面损耗用品的预算及控制、财务管理,财务一定要做到管钱不管帐。

现在大都酒吧都是音乐酒吧;都说音乐是酒吧的灵魂;我认为其实应该的气氛,而气氛是建立在音乐之上的.一个新开酒吧应该做的是:大力度的宣传+好的配套设施(硬件)+好的音乐和服务(软件)=场子爆满,爆满了才会有气氛,有了气氛才会留住客人,有了客人才有所消费.

一句话的忠告!做酒吧;必须先有人气才有财气;那怕是前期赔本也得保证人气;

以上根据个人经验陈述;仅供参考, 另:本人现主要做舞台舞美;专业音响设计;工程方面;欢迎合作!

急求一份小酒吧 营销企划书

分这么少啊?多加点啊,我改的很辛苦的!

目 录

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

八、价格

一、主题

顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种"人民",不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。

目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、市场背景:

**这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!

三、现状分析:

就地理位置看,**的酒吧主要集中在以下区域:**周边,文化宫周边,**路宽段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析:

EDH一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;

STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!

A.I0NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。

一、**酒吧总体策划

(一)CIS系统(企业形象识别系统)

(二)经营管理体制

(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)

二、产品服务策划

(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品

(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的品 再放市场)

(三)产品服务流程图 :一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的中国

市场需求 需求细化 整合需求 加工产品

产品营销 组合产品 包装产品 附加服务

三、广告营销策划

(一)调研受众群

(二)选择合适的传播媒体

1、互联网 (创建**网站和网上休闲会所)

2、**地方电视台

3、**地方报纸

4、其它传播媒体

(三)评估反馈效果

四、市场营销策划

(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理

(二)寻求和细分市场需求

(三)采取营销策略

1、网上营销

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动

五、品牌特色策划

(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势

(二)引入CIS系统,突出**品牌特色。

六、员工培训策划

(一)全方面比较**与竞争对手的员工整体素质

(二)分析存在问题,寻求差距

(三)制定一系列培训计划,提高员工素质

简 述

对**酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到**酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。

第一部分 总体策划

一、**酒吧CIS

(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将**酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。

(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动**酒吧的经营管理,打造**酒吧在**城市独特的形象。

1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成**酒吧认知识别的目的,塑造出**酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:

(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以**酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。

(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。

(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。

(6)店歌:

(7)店旗:

(8)总经理致词:

(9)**酒吧的发展规划与展望:

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在**酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。

(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达**酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。

(1)酒吧名称:

(2)酒吧标志:

(3)酒吧标准色:

(4)酒吧标准字:

(5)酒吧造型:

(6)酒吧象征图案:

二、经营管理体制:

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

| N\r6Cy04、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向:要根据**市场需求,通过调研,明确出**酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把**酒吧做成什么。

2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即维京酒吧目前是什么,能做什么.

3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即**酒吧应该怎么做。

(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。

(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升维京的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出**酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对**城市的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,维京产品在市场上的占有率和利润率。即对**酒的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、**酒吧需要的产品:

(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,这也是酒吧所必备的。

(2)各式洋酒。

(3)中式酒类。

(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。

(5)各式茶艺。

(6)各式果盘。

(7)各式饮料。

(8)各式香烟。

(9)各式棋牌。

(10)各式咖啡。

(11)卡歌OK。

(12)歌舞表演助兴。

(13)开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。

第三部分 **酒吧广告策划

一、概述:

确定**在**(城市)市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。

二、媒介安排:

(1)建立**酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用维京对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将**酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000/年),便于顾客搜索和了解。三是创建**酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。

(2)地方电视台:

在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。

(3各地方报纸:

如**日报、**晚报、都市晨报等。一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语。

(4)其它广告媒体:

例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

(5)广告语创作(部分)

A、万种风情,尽在**。

B、有品味的你,选择有品质的**。

C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。

你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来**酒吧。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住**酒吧。

无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,**总会满足您。

第四部分 市场营销策划

一、进行市场调研,挖掘与引导消费者心理需求

(1)健康的需求:突出人的心理健康,引导消费者要及时放松压力,渲泄情绪。

(2)食欲的需求:如西点、果盘,突出人追求口味,以美味吸引消费者。

(3)安全的需求:突出产品服务的质量,保证使用的安全性。

(4)美感的需求:突出人员品貌和环境的自然风采和格调,渲染美给人们带来的心理满足,刺激人们对美好事物的追求。

(5)时尚的需求:如调酒,引导和激发人们产生一种同步的心理欲望,追求时尚,喜逐潮流。

(6)情欲的需求:突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要,如组织今夜不寂寞,网友面对面等主题活动。

(7)地位的需求:突出人们显示自己地位和声望的欲求,通过高品质的调酒、茶艺和演艺,使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕,满足其自豪感和优越感。

(8)社交的需求,突出各个层次的人需要结交朋友,得到和给予别人友谊,参加社会活动,满足自己与社会和别人的互相交流,得到被尊重的精神上满足。(9)合作与发展的需求:突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。

二、研究市场和消费需求,采取营销策略

(1)网上营销。

(2)实行维京会员制营销活动。

(3)实行全员营销策略,分为以下3个层次:

A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量,完成给予10%的奖励,完不成给予5%的扣发,月底兑现,并评比,最佳公关少爷、公关小姐,如服务人员每月300元,完成后300元后奖30元,没有完成扣300×5%=15元,其平衡点为150元。150×10%-300×5%=0即不奖不扣,这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的。

B、经理每月必须完成总经理下达的最低任务,如**酒吧拟3年60万的目标,则1年为20万,每月为2万,加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务,对于完成部分给予利润的20%的奖励,由其根据全体人员的表现进行分配,否则给予其基本工资的20%的扣发。

C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销,并一律给予15%的奖励,此项措施只奖不扣,没有任务限制。(不打折情况下)

(4)推出系列主题营销活动,(可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行)例如:

A、今夜不寂寞活动。

B、网友面对面活动。

C、重温旧梦活动。

D、销魂之夜,酒色撩人。

E、相知相交相伴在**(以上可长期进行)。

F、神秘化装晚会(圣诞前后)。

G、最爱的人是你(情人节)。

J、足球也疯狂(欧洲杯等)。

注1、主题活动的执行见个案。

2、要注意重点开发大厅,白天,周一至周五,淡季这些薄弱环节。

第五部分 品牌特色策划

1、硬件环境要作一些小的改动,去掉压抑、沉闷的感觉。

(1)将大厅的台座采用轻松明快的小隔档,分为两人、三人、五六人等不同的座位,并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称,又保护了客人的隐私和心理安全。

(2)将吧台包装改造,体现出自然、明快的风格。

(3)在大厅角落里设置一人、二人的小巧散座,或一树蹾或两个条椅,或面对面的椅局。

1、产品上有特色,要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒,西点,演艺开发包装,体现尊贵典雅,回归自然的风格。

3、将**酒吧的服务规范、花式调酒、茶艺和演艺抑制成VCD和精美图片、专辑,并配以优美高雅的背景音乐与甜美动听的解说词,现场向客人展示。

4、制作**酒吧文化小册子,向客人介绍各式调酒,器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事,酒的起源,酒与名人,酒的礼仪,酒文化知识等,引导客人消费,给予客人酒文化赏析知识,详见个案。

5、招聘专职和兼职公关小姐,公关先生,向客人介绍、展示**酒吧文化,并陪男女客人聊天,推广酒水(职公关人员不发底薪,只拿酒水推广提成和陪聊小费,小费和个人总体素质挂钩,但最低于包间费持平,15—30元/小时,男客由公关小姐陪聊,女客则由公关先生陪聊)。

6、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以显示出与众不同的服务,如:客人进门时必须先迈一步迎接,行90鞠躬礼,口称“**酒吧恭候你”,然后引台入座,拿酒水单,口称“您需要什么”,倒酒倒茶时要先称“打扰一下”,在过道遇到客人一律行瞻目礼,口称“您好”然后工作,在客人洗手整理衣服时,酒少爷应为其捶背,洗手完毕,要拿毛巾恭用,客人结帐离开时,要送至门口,并口称“感谢您的光临”,这时门迎要提前一步迎送,并行90鞠躬礼,口称“**酒吧感谢您光临”,门迎可多用几人一并迎送,致词要整齐响亮,礼貌心诚。

7、总之,在**酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要或成本过高,都务必要处处留心,时时体现出**的品牌特色,让人不来则已,来了就难以忘怀。

第六部分 员工培训策划

一、员工基本服务规范的培训与考核。

二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核。

三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销,说服技能、合作与团队精神,全员营销理念,全员“PR”管理理念的培训与考核。

四、**酒吧品牌特色的培训与考核。

五、各项培训的目标、标准的制定,执行并实施、考核、评比与效果评估。

酒吧开业庆典策划方案有哪些?

酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水;酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送,物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等;设立一定的抽奖活动。

开业前期广告宣传:

1. 宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)1万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传;

2.横副宣传,针对市区的一些街道进行横挂宣传;

3.贵宾邀请函 (附加可享受优惠的促销活动),主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员;

4.邀请大牌明星到场演出,电台或电视传播或媒体宣传;

5.全市出租车的广告位,可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。车身的一些不干胶海报;

6.繁华街道的招商广告位,图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的大牌明星的形象照片综合在一起的大型POP放入广告位中。

酒吧宣传和活动方案

活动标题要醒目 要能吸引人 最好是看见标题就知道你的职业 在干什么

活动内容详细别和别人一样 都不知道在干什么

在活动的时候能享受到比平时有什么不同的待遇

活动时间 地点 联系方法!

样的应该更像一个广告,如:

XX酒吧开业搞活动:

活动日期:X年X月X日-年X月X日

XX酒吧开业一月以来,得到大家的支持喝帮助,我们的一切因你们而更精彩,现特举办开业满月庆活动,(添上促销内容)。

最后还要在末尾添上一句:本次活动的最终解释权归本酒吧所有。

开业前期的广告嘛!广告的重点在于”知名度”

你所谈到的”软””硬”两个方面很好,我觉得:

软:首先,酒吧的好坏很大一部分在于文化.你因该先了解你所在城市,酒吧的发展情况及消费者对当地酒吧的认知及满意情况!这点很重要,一方面了解你潜在市场的购买力;另外,通过你的考察,要做出切合市场独树一帜的文化.

硬:其实就是狂轰乱炸的广告效应.你可根据自身的规模,经济状况选择广告途径.(如果你所在地酒吧比较集中,通过你的调查,自己有绝对优势的话.那就不需要在宣传方面做太大的投资了,客人的嗅觉是很敏感的)

定位好~一个消费群体```然后针对他们定出你的酒平

~~搞出自己的特色``服务到位~这样才能留住每一个客人

~~~对酒吧进行宣传~~推出一些“促消”活动``

宣传语:1、畅享新潮娱乐生活。

2、最时尚的娱乐配合最时尚的您。

酒吧如何吸引客人

一家酒吧,最重要的是什么?特色?气氛?装修?其实内行人都知道,最重要的是人气!来酒吧玩的人,其实有一种心态,就是穷热闹。只要人多,就好玩!因此,我们可以这样说:“人”才是酒吧装修最重要的一部分,但是却是花钱买不来的。

在这里我们先不谈酒吧的开业,我有很多的文章都写过,开业的酒吧靠的是市场行销来拢聚人气,我想讲的是小型的,传统的,被大型且新潮的酒吧包围着,且已经经营了一段时间,有过风光岁月的过去的那种所谓的小酒吧(150平方左右)。我们先检视一下,小酒吧存在的原因有哪些?有哪些经营上的特点?

1、提供人们闲暇之余,一个放松自己并且能够喝两杯的地方。

2、 能够让大家在这里交朋友的场合。

3、 一般这种酒吧还会有所谓的“拓展”或是吧女,在陪客人喝酒消遣。

4、 有所谓的熟客,物以类聚的形式常带朋友来这里聊天或小酌一下。

5、 除了装修之外,很少有所谓的特色。

6、 每日里的活动内容都大致一样。

7、 客人往往有“除了喝酒还是喝酒的感觉”。

8、 老板往往就是经理人。

9、 老板的交友较为广阔,且善于交朋友,并且伴随着好酒量。

10、 店里的客人,都与老板较熟的熟客。

11、 消费较低且随着熟悉度会有较大的赠送。

当然还有许多的特性,不过我们现在就先从以上的几点来分析,我们会发现,实际上,小酒吧做的纯粹是感情的联系和喝酒聊天。客人要的是“家”的感觉。反过来说,今天如果走进一个完全不认识的客人,反而会造成酒吧内的人一阵紧张。

除此之外,还有一种是属于小型“迪吧”的性质,因为上以快速重音乐为主,没有明显的舞台,客人与店里比较生疏。不过这种模式的酒吧现在已经被大型的慢摇把挤兑得没有生存空间了,所以我们还是以传统型的为主,来看看这种酒吧需要的生存方式是什么!

a、 小型传统酒吧的开业之初,他的定位就应该要很明显,而且是以某一群爱好相同或职业相同的人为主要导向,如果你是以老板的朋友为主要的导向,那就赶快转移吧。老板的朋友不是酒吧经营的长期支柱。大型酒吧里,其气氛和特色的定位是非常重要的,然而小型酒吧却是以客群来作定位,这是一个划分的重点。也就是说,这家酒吧的装修是为了爱好攀岩的朋友而开的,或是为了媒体的朋友的聚会才有的,也或是想要提供传销界的人一个聚会的地方,这些都是我所谓的客群划分,如果没有,又无法再做调整,长期来说就比较悲观了。

b、 装修一定要跟着客群走,不要富丽堂皇的修饰,不要超高等级的音响,而是你所锁定的客群要什么?如果是媒体人,可能几本最新的国外杂志或是刊物就能满足他们。吊几本老旧的刊物可能就是他们所要的装修,资讯的交换就是他们来的目的。认识同行的朋友更是能够吸引他们来的原因,如果你的客群是攀岩者,那么在酒吧的一角,可能就需要一面大墙,来做成攀岩的练习墙,如果你做的是高尔夫爱好者,那么一个实用的室内果岭是少不了的,而这些都不用花上什么大钱就可以完成的,又可以做到客人心里。

c、 用营业时间之外的时间去做活动,也就是店里的活动是可以摆在外面的。大型的酒吧拥有较大的场地,可以举办各种丰富的活动,也会有很多的酒商或是产品供货商愿意配合。小型酒吧不具备这样的条件,但是把活动放在白天、放在外面,他也会是一种活动,攀岩活动的举办或教学、高尔夫的小型比赛,活动因酒吧而起,大家的凝聚力就会靠向酒吧,这种活动会加强客人未来来店里的欲望。如果你只是每天待在酒吧等客人,陪他聊天,、喝酒,试想,两个星期后你们还会有话题吗?难道他不会感到无聊了吗?

d、 如何让客人对你的酒吧产生“家”的感觉?最好的方式就是让他也成为老板之一。这种方式有很多,不是真的让你把酒吧的股份转给他,或是顶手给他,而是用一些其他的方式,让他觉得他就是老板。这种方式因地制宜,你可以好好的去想想较适合你的方式。

最后一种也就是我一直不愿推介的一种,就是打折促销。便宜一定会吸引客人,但是不会创造利润。适当的利用打折的方式,会创造效果,但是提醒您一件事,打折有可能会变成倒闭的前奏,那只是治标的方式,而且产生的副作用会很大,在利用这种方式前,要谨慎行事。

除了以上的方式外还有很多,当然,根据你的经营形态的不同,也会有很多的调整与方法,在这里只是举例说明罢了,不能一概而论,希望能够激发你一点点的灵感,不过总结而论,如果你的酒吧没有人气,你应该怎么办呢?以下的问题请您好好想一想:

1、 你的酒吧客群定位在哪里?

2、 你的酒吧在上个月的今天,和现在有什么不同?客人走进来会有不同的感觉吗?

3、 你觉得你所定位的客群里,他们想要的是什么?

4、 你流失的是客人的向心还是员工的信心?

5、 你有多久、或是有没有做过客人的回访?让他们告诉你他们要什么?或只是表达关心与问候!还是每天晚上净是让人打电话叫他们来消费?

6、 你的店里有多久没有做过调整?摆设?装修?人员?

7、 你拢聚客人的心靠的是什么?喝酒?喝死一个少一个的精神?

8、 最后问问自己,他(客人)为什么要来你这里消费?

然后你就知道该怎么做了!!!!!!

酒吧推广策划方案的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于酒吧营销策划方案酒吧营销技巧、酒吧推广策划方案的信息别忘了在本站信途科技进行查找。

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