信途科技今天给各位分享康师傅推广方案的知识,其中也会对康师傅的品牌推广策略进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。
康师傅企划具体工作有哪些?请详细列举,不胜感激!从工作内容、发展前景、工资待遇等方面说明,谢谢!!
企划企划企划企划部经理岗位职责部经理岗位职责部经理岗位职责部经理岗位职责 职位职位职位职位::::企划部经理 直属上司直属上司直属上司直属上司::::公司董事 岗位职责岗位职责岗位职责岗位职责:::: 1、 在董事的领导下,负责公司的市场开发,营销推广策划工作,制定部门管理制度,工作职能,领导下属员工监督实施。 2、 根据公司的整体经营计划方案,策划并协同各部门经理执行公司业绩战略,努力改公司经营目标。 3、 定期组织市场调研,收集市场信息,掌握娱乐市场动向,市场竞争动态,发展状况趋势,及时汇报情况,并有效针对性策划相关策略。 4、 配合公司重大推广活动,配合策划整体及各部环境布置,及时提出建议及督导实施方案,协助计划顺利完成。 5、 定期策划经营计划营销推广活动方案。呈:送董事审批,与调整组识实施。 6、 策划的宣转广告,统筹设计及制作,努力开拓创新创造公司良好的广告宣传效应。 7、 了解装潢、工艺、美术等专门知识,掌握布场及广告宣传的专业知识,培养一支公司的策划专业队伍。 8、 严格控制物料及公司策划费用开支范围和标准监督策划费用及物料的合理有效使用,减少浪费杜绝损耗。 9、 定期的了解策划方案实施结果,根据不同季节、节日提出活动计划方案,适时的更变策略及时的改进措施。 10、协调各部门组织关系,经常保持各外本部门密切联系,建立长期的良好协作关系。 11、 协条好公司其它部门的协作关系,了解经营情况,合理的提出公司的发展目标及每月的工作计划,上报董事了解。 12、与销售部门共同确定企业的营销战略。编制企业广告战略,编制广告营销策划方案。 13、 与广告公司协作,开展企业新产品推广、市场开拓、广告创意制作、广告发布、产品促销等市场营销策划活动。配合销售部门开展营销策划、推广工作。 14、负责网站管理工作。协助有关部门做好设计宣传工作。 15、与各传媒进行沟通、联系、合作,适时推出有助于宣传公司经营形象的新闻报道; 16、对各类媒体、广告进行设计和制作,将成稿交上级董事领导审定。 17、认真完成公司及领导交待的其他工作任务。 兼兼兼兼::::司机工作范围及职责司机工作范围及职责司机工作范围及职责司机工作范围及职责 1.保持良好的职业心态,热诚的为公司各部门服务。 2.自觉遵守公司各项规章制度,服从公司领导领导领导领导的调配,定期汇报车辆的运行情况,保证车辆在安全的状态下行使,并记录车辆的行使路线及行程。 3.自觉做到不违章行车、不私自用车、不酒后开车、不开赌气车。 4.车辆维修、保养费用必须预先申请,经批准后,到指定维修厂维修,保持良好的车状及车辆的清洁。 5.负责车辆各种税费的缴纳、车辆季审、年审以及车辆变更业务的办理。 6.做到严守公司秘密、不得随意传播领导的讲话内容。
想获得一些饮料推广活动的案例.
青啤茶饮料市场旺季推广方案
前言:经过竞品在近几年来的培育,茶饮料市场的“蛋糕”越来越大,广东茶饮料市场也已进入成熟期,消费者对茶饮料产品的认可程度较高,广东已成为全国茶饮料消费之最。但由于前期的导入,竞品康师傅、统一暂成气候,娃哈哈于今年挥兵急攻,有望能迅速扩大市场及影响。其余二线品牌、新进入品牌声东击西,正个茶饮料市场竞争处于激战状态。
鉴于此,我们重金邀请了国内著名的咨询企业---奇正管理咨询机构,为青啤
茶饮料做全面分析、并由国内著名的营销专家汪光武先生负责跟进。经与“外脑”的多次沟通及市场反馈信息分析:在茶饮料市场有一席之地的康师傅、统一、娃哈哈、加多宝等无一不是在高空媒体上(电视、报刊)大力度投放和地面宣传配合,加上层出不穷的大小促销活动,这已成为茶饮料市场运作的必胜法宝。茶饮料为快速消费品,易冲动购买,构成行业内无绝对品牌忠诚者等状况,为此,我司将于7月份推出“瓶盖中奖”促销活动,用硬广告+公关炒作+巨奖的活动运作模式,将青啤茶饮料在市场上一炮打响。为了能将活动效应最大化,此次活动将投入总额达340万奖品,创全国促销活动之最。
正文:
一、 活动主题: “掀起茶的盖头来!满载巨奖500万!”
——青啤茶饮料100万份奖品倾情回报
二、活动时间:7月10日——10月20日
三、活动地点:深圳、东莞
四、活动形式:瓶盖中奖+户外现场活动。
瓶盖中奖:从此次活动开始之日起,消费者凡购买青啤茶饮料一支,即有机会获得瓶盖中的相应奖品。
户外现场活动:消费者凭两个瓶盖即可在活动现场获得一次摸奖机会,即摸即奖。
五、活动目标:
1. 让社会皆知青啤茶饮料,迅速提升知名度;
2. 让社会受惠于青啤茶饮料,迅速提升美誉度;
3. 让社会消费青啤茶饮料,迅速提升销售业绩。
4. 100万箱/100天;
六、所需物料计划:
1、奖品设置:
序号 名目 相对应瓶盖文案 单位 数量 价格 总额 计划采购时间 跟进人 备注
1 赛欧(休闲)轿车 青啤茶饮料 辆 2 12.8万 25.6万 包牌
2 科健手机 热浪冰点 部 400 1600 64万 赞助40000元
3 新科分体式空调 热浪清爽 部 400 1550 62万 赞助50000元
4 万宝单门冰箱 冰点红茶 台 600 1100 66万 赞助38000元
5 遥控立式风扇 清爽绿茶 台 1500 105 15.75万 赞助4000元
6 鲜橙园果汁 鲜橙园 箱 3000 35 10.5万 由公司提供
7 青啤系列茶饮料 冰力巨星 支 480000 2.3 110.4万 由公司提供
8 无奖(可参加摸奖) 谢谢品尝 7000000
9 合计 354.25万元 叁佰伍拾肆万贰仟伍佰元整
2、宣传品设置:
序号 名目 规格 单位 数量 价格 总值 制作周期及完成时间 备注
1 海报 52*38 张 500000 0.38 190000 3-5天
2 吊旗 38*25 串 1000 5.00 5000 3-5天
3 太阳伞 把 300 58.00 17400 15天
4 水座 个 300 23.00 6900 3-5天
5 广告衫 件 3000 10.00 30000 15天
6 礼品兑换点 28.5*21 个 300 10.00 3000 3-5天
7 背景板 500*230 个 2 1000.00 2000 3-5天
8 巨幅 10*10 幅 5 10000.00 50000 3-5天 含发布
9 合计 304300
3、媒体准备:(具体发布内容见附页)
媒体名称 广告项目 价格 次数 总值
《南方都市报》 1/2彩版 16464.00 6 98784.00
1/4彩版 8232.00 32 263424.00
软文 1000.00 24篇 12000.00
《深圳都市报》 1/2彩版 12000.00 6 72000.00
1/4彩版 6000.00 10 60000.00
软文 1000.00 20篇 10000.00
《东莞日报》 1/2彩版 15000.00 10 150000.00
1/4彩版 7500.00 4 30000.00
软文 1000.00 10篇 10000.00
深圳4台
《商界》栏目 全程跟踪报道 40000.00 3个月 120000.00
合计 826208.00
七、关于现场活动的具体安排:
1、现场活动时间地点:
地区 时间 地点 备注
1 深圳 福田 7.14 彩田万佳 1000.00元
2 宝安 7.21 新一佳 500.00元
3 南山 8.4 南油人人乐 600.00元
4 龙岗 8.18 布吉新一佳 500.00元
5 罗湖 9.8 东门老街 5000.00元
6 福田 10.20 红岭岁宝 300.00元
7 东莞 常平 7.13 天天百货 1600.00元
8 塘夏 8.11 清溪富升百货 1200.00元
9 莞城 9.15 沃尔玛广场 3000.00元
10 长安 10.6 厚街美丰广场 1800.00元
2、每场现场活动流程:
时间 内容
8:00—12:00 开始布场。
13:00—15:00 活动开始(根据具体情况调整)
①、主持人介绍现场活动内容(做Show、摸奖),同时,宣传本次“主题活动”——瓶盖有奖。
②、做Show。
③、摸奖,凡收集有两个白瓶盖的消费者,即可凭瓶盖或电脑小票于现场进行摸奖。
④、兑奖。(参照活动规则)
15:30—17:30 收场。
3、每场现场活动人员分工:
组别 人员 分工
第一组 负责整个活动的进程、细节、监督、控制及具体活动的操作;
第二组 活动区域业务员 所需道具、奖品的准备;布场和收场;
第三组 促销小姐4—5人 负责对活动的现场宣传、奖品的颁发、现场售卖、布场、收场。
八、成本预算:
1、整个活动所需经费:
3542500.00+304300.00+826208.00=4673008.00
2、箱投:
4673008.00/1000000=4.67元
九、具体执行程序见附页:
附页:
本次活动媒体选择以《南方都市报》为主媒体,《深圳都市报》、《东莞日报》为辅;电视节目〈商界〉也一直跟踪报道来贯穿整场活动。平面广告、软文、现场图片、电视节目随活动阶段需要来穿插调配。有望能利用媒体将活动掌握。
媒体投放策略 媒体投放计划 要求 备注
导 入 期 7.10 至 8.10 运用平面广告为主,软文报道为辅,高频率、多渠道冲击消费群的视觉动摇消费习惯,尽快注意参加本次活动。 7.11南方都市报、深圳都市报、
东莞日报各刊1/2版;
7.12南方都市报1/4版;
7.17南方都市报、东莞日报各刊1/4版;
7.18 南方都市报1/4;
7.19 南方都市报、深圳都市报各刊1/4版;
7.24南方都市报1/4版、东莞日报1/2版;
7.25南方都市报1/4版;
7.26南方都市报、深圳都市报各刊1/4版;
8.1南方都市报、深圳都市报各刊1/4版;
8.2南方都市报1/4版、深圳都市报 1/2版;
8.9南方都市报1/4版、东莞日报1/2版。
电视《商界》栏目开始报道活动开始。
广告内容为具体活动规则,要求有极强的视觉冲击力、诱惑力,报刊报道要求图文并茂;电视采访三个获奖者。 提前10天提供平面设计图样,与各媒体的记者提前三天做好沟通,安排配合。(7月13、14、21日,8月4日为现场兑奖活动)现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
培 养 期 8.11 至 9.7 配合现场兑奖活动,运用软文攻势为主,平面广告为辅,引导消费者参与活动,让活动影响更广、更深。 8.16 南方都市报、东莞日报各1/4版;
8.23南方都市报1/4版;
8.30 南方都市报1/4版,深圳都市报1/2版;
9.6南方都市报、深圳都市报 各1/4版。
电视《商界》栏目继续跟进报道。 广告内容同上,图样应有变化。软文报道要求深、东两地互换,烘托活动氛围。各类媒体采访同上阶段。 8月11日、8月18日 为现场兑奖活动时间。提前三天选定采访点,并对采访点做相应安排。现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
高 潮 期 9.8 至 9.21 对此期间可能出现的特等奖,以新闻报道为主,平面广告为辅,将活动势头推向高潮,影响更为深远。 9.12 南方都市报1/4版;
9.13南方都市报、东莞日报各刊1/2版,深圳都市报 1/4版。
电视《商界》栏目继续跟进报道。 广告内容突出品牌及特等奖,报刊报道偏重宣传品牌,为报刊媒体提供相关信息,要求报道图文并茂;《商界》报道以突出活动真实性及品牌为主,针对上述要求安排媒体采访素材。 9月8日、9月15日为现场兑奖活动时间,如果特等奖出现时间延后,再作安排。
现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
维 系 期 9.22 至 10.20 趁高潮余波,以平面广告为主,软文为辅,间断性提示消费者;避开国庆期间媒体投放高峰,呈包围状,消除可能由竞品产生的压力;最后平面广告、软文、电视报道三管齐下,配合现场活动为活动做圆满总结。 10.4 南方都市报、东莞日报各刊1/2版;
10.18 南方都市报1/4版;
《商界》栏目全程跟踪报道及总结赞誉性报道。 广告内容主体现品牌内容;报道类文章侧重于对活动高潮的渲染,尽量造成高潮余波后延,最终总结性报道本次活动对消费者的大力度赠送,做品牌赞誉 做好平时的兑奖工作并将此信息整理提供给媒体,采访点的设置、选择提前做好安排工作,让报道时体现活动造成多赢局面。(10月6日、10月20日为最后两场现场兑奖活动时间。)
康师傅面对日系该做什么营销方案
这个还是得你自己做的,网上提供思路。到时候人家一搜网上完全雷同,你也说不过去是不是。
1.了解日本饮食文化习惯,列出相关数据。
2.准备首先进入日本哪个地区的市场,分析,调查。
2.产品能够以某一点的优势攻入日。
3.分析同行业成功案例。
康师傅的营销模式
像您说的这种情况我想大概产品指的是水,所谓的终端店应该是街边店(夫妻店),做为厂家的角度来看.做这种渠道其实不难,首先要有质量,其次要有数量(铺货要广密,少空白,一般是依靠经销商进行操作),而在这2者之上一定要做到终端利润(高利润才会让经销商顺利铺市)与消费者消费能力的和谐.
至于你所说的经销商利润确实很低,小型经销商根本没反点,基本就是个搬运费(物流费).
但这种商品对于经销商的价值在于他可以给经销商带来客户,低利润产品和高利润产品肯定是混搭着往店里送的
康师傅品牌分析
【摘 要】康师傅集团主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。从1992年开始康师傅便以一种可靠、热情的形象深入消费者心中。目前康师傅的三大品项产品,都已经在中国食品市场占有显著的市场地位。
中国论文网 http://xintu.xzbu.com/2/view-4589107.htm
【关键词】康师傅;品牌营销;品牌管理
1.引言
1.1 品牌的定义
品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。
1.2 康师傅品牌的由来及成就
“康师傅”的老板是台商顶新集团董事魏应州及其兄弟。“康师傅”是1992年顶新为进军大陆而设的品牌。在90年代初,速食食品在大陆并不受欢迎,魏应州为标榜其速食面不含防腐剂和人工色素,所以改名“康师傅”,以显示是健康食品。“康”代表健康,又是扬声,念起来响亮;“师傅”是内地最普遍的尊称,既是专业、好手艺的代名词,同时又显得非常亲切。
康师傅从创立至今,获得了颇具影响力的品牌形象。
2.品牌发展情况
2.1 康师傅集团总体发展情况
康师傅集团主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。它从1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;目前康师傅的三大品项产品,都已经在中国食品市场占有显著的市场地位。长久以来,康师傅不断完善遍布全国各地的销售网络,令新产品更加快速、有效地登陆市场,使得其产品始终处于行业领先地位。截至2011年12月底,康师傅共拥有555个营业所及91个仓库以服务6,188家经销商及86,755家直营零售商。
2.2 康师傅方便面品牌的发展情况
康师傅方便面的品牌个性是:实在、可靠、亲切、热忱。所以,其方便面的味道、包装、销售形式都紧紧围绕这一宗旨展开。
康师傅方便面的品牌策略规划大致分为两个阶段:
在第一阶段,康师傅方便面主要推广它的康师傅红烧牛肉面,因为这是它的主力面味,能够被广泛的顾客所接受,并致力于将这一面味打造成经典口味。
在第二阶段,康师傅已经在市场上占据了十分有利的低位之后,开始采取不同的方式进行推广。例如,在不同的地区推出不同口味的方便面——康师傅鲜虾鱼板面主要在沿海地区进行推广,康师傅香辣牛肉面主要在四川、湖南等地区进行推广。
2.3 康师傅茶饮料--果汁品牌的发展情况
康师傅在1996年投入茶饮料的生产,最早推出的是柠檬茶和菊花茶,1997年~1998年,康师傅又相继推出了冰红茶、绿茶和乌龙茶。但最终取得成功并占据主要销量的是冰红茶好绿茶,至今,绿茶已经成为康师傅销量最大的品种。现在,康师傅还在不断推出新的茶饮料,例如茉莉茶、铁观音、大麦茶,但绿茶的销量仍排在第一位。
康师傅果汁饮品有橙汁饮品、水晶葡萄、酸枣汁、酸梅汁等,销量排在第一位的是橙汁饮品。
2.4 康师傅饼干品牌的发展情况
康师傅第三大类产品便是康师傅的夹心饼干。夹心饼干以22.1%的市场占有率排在第二位。销量最好的是康师傅3+2夹心饼干。
3.品牌要素分析
3.1 品牌要素的定义
品牌要素是指那些用以识别和区分品牌的标志性设计。主要包括:名称、标识、象征物、广告语、包装等。
3.2 康师傅的品牌要素分析
3.2.1 康师傅的名称分析
“康师傅”中“康”代表健康,又是扬声,念起来响亮;“师傅”是内地最普遍的尊称,既是专业、好手艺的代名词,同时又显得非常亲切。
3.2.2 康师傅的标志分析
相信大家都对那个胖胖的厨师形象印象深刻。康师傅企业标志是以可爱的动画人物作为整个标志的核心,可爱的厨师,甜蜜的笑,伸开双臂拥抱未来。整个卡通动漫人物活灵活现,橙、绿、白颜色的搭配让整个标志更具人性化,墨绿色艺术字体加上绿色的环保标志,起到了相互搭配的效果。
3.2.3 康师傅的广告语分析
康师傅不同的产品具有不同的特色,所以,广告语也各不相同。
康师傅冰红茶的广告语为“冰力十足,无可替代!”突出显示了冰红茶清凉爽口,口味独特的特点。
康师傅茉莉清茶的广告语是“花清香,茶新味”突出显示了茉莉清茶的清香淡雅,口感新鲜的特点。
不同的产品具有不同的特点,康师傅能够紧紧抓住每一产品的特点与定位,为其设计出独具特色的广告语,这也为康师傅加分很多。
3.2.4 康师傅的包装分析
在包装方面,由于康师傅的主要产品是食品,所以大多采用比较鲜艳的颜色来吸引顾客的注意力并引起顾客的食欲。
品牌要素的设计不同于品牌营销活动,却是提高品牌知名度和品牌联想的重要途径,是创建强势品牌的重要基础。
4.品牌营销及品牌管理分析
4.1 品牌营销的定义
品牌营销的本质是以打造品牌为第一目的,通过品牌的价值提升来推动产品的营销和产品线的拓展,进而确立企业品牌及产品在顾客心理上的至高位置。
4.2 运用品牌营销创建品牌及品牌定位
在品牌创建初期,康师傅主要运用的是品牌创建的产品策略。因为在当时,大陆的速食品还不是很多,种类也比较少,康师傅首先要做的是让顾客接受自己所生产的方便面。那么,康师傅必须把握好自己产品的质量及口感,所以,在创建初期以及很长的一段时间里,康师傅的广告词一直是“香喷喷,好吃看得见!”让顾客觉得既好吃又实惠,而这就是康师傅的产品定位,进而给顾客一种好吃又实惠的品牌形象。
4.3 品牌的宣传策划
康师傅在保证产品质量的同时对产品进行了有力的宣传,为其在顾客心目中的形象加了不少分。除了直观的电视广告、营销宣传以外,康师傅还通过举办活动、赞助节目等方式来提升自己的品牌形象。例如,1995年9月,康师傅向河北省蓟县、宝坻、西青等重灾区捐助6000箱康师傅方便面,价值30万人民币。
4.4 品牌的持续维持
康师傅在确定了自己在方便面方面的品牌地位之后,对自己产品的质量更加重视。为了保持住自己美味实惠的品牌形象,康师傅将广告词改为“就是这个味!”来维护自己产品的经典地位。与此同时,康师傅开始着手茶饮品的开发与宣传。
4.5 品牌的不断创新
在康师傅品牌不断成熟之后,为了不让品牌从此由成熟走向衰落,康师傅必选不断的推陈出新,无论是产品本身还是经营模式还是服务创新。例如,康师傅方便面不断推出新口味、新吃法的方便面,使顾客在满足味觉的同时有了更愉悦的心理感受;康师傅在茶饮品果汁饮品方便不断推出新口味的产品,并且对不同的产品有不同的定位不同的品牌。
5.结论
康师傅一直在努力维持自己在即食品市场建立的优良品牌,中间也有过品牌危机,例如2009年的康师傅“水源门”事件使康师傅多多少少受到了威胁,但康师傅在公众树立的健康、实惠的形象一时间很难被击倒。
一个品牌要想常年伫立在市场主导者的位置,无论在营销还是在管理方面都要比其他企业做的更多、更精细。要始终坚持以顾客为中心,科学合理的制定适合自身的管理方案。
参考文献:
[1]陈苏.顶新集团(康师傅)企业史研究[D].南京大学,2011.
[2]曾朝晖.康师傅,如何成为行业标杆?[J].中国高新区,2007(05).
[3]嵇万青.康师傅品牌广东推广创新策略[J].市场观察,2008(01).
[4]艾西.康师傅:依托强势媒体,打造强势品牌[J].经营者,2008(02).
[5]王新业.康师傅vs统一:乾坤大挪移[J].经营者,2007(08).
作者简介:张思思(1988-),女,首都经济贸易大学工商管理学院企业管理专业在读研究生,研究方向:人力资源管理。
1请问康师傅红烧方便面的营销方案里的活动总结怎么写,比如参与活动中队员做了什么,还有什么不足的,学
你们的营销方案里会包含微信的品牌推广吗,譬如创意性的互动活动增加粉丝关注,拓展品牌传播力度
康师傅为什么能够引领中国的方便面市场
康师傅方便面在中国已经是妇孺皆知,其市场占有率已近半壁江山;几年后,康师傅推出的茶饮料,又引领时代潮流,首开饮料市场“茶”之先河。据说,康师傅的缔造者魏氏兄弟两闯大陆,都是乘兴而来,败兴而归。是谁鼓起了他们再闯大陆的勇气,策划出“康师傅”而一炮走红?又是谁引领康师傅进入饮料市场,开创“茶”之新品?
今年5月,《商界名家》记者与亚洲管理大师白崇贤的一次交谈中,白大师首次袒露了他12年前在台湾为魏氏兄弟策划“康师傅”,尔后担任康师傅顾问又为其战胜竞争对手的全过程。他声称他就是康师傅的师傅……
两闯大陆的魏氏兄弟找到了我
那时,我在王永庆台塑集团旗下的台育企管顾问公司当董事长。康师傅还没有出世,康师傅的缔造者魏氏兄弟经营着从父亲魏德和手里接过来的“鼎新油坊”。1988年,大陆向台湾开放,一直想将父亲的“鼎新油坊”做大做强的魏氏兄弟,推荐兄弟中的老么魏应行到大陆考察市场。魏应行走遍了大半个中国,因为他家的企业是油坊,办企业的思路总离不开食用油,在考察中,他总是把眼睛盯着食用油市场。他发现大陆市场几乎全是散装油,上等食用油在大陆市场是个空白。于是,决定在大陆开发“顶新清香油”。
1989年,魏家与北京农工联合公司合资成立了北京顶好清油公司。
接着在中央电视台进行广告轰炸。然而因大陆的老百姓习惯了廉价的散装油,对十几块钱的瓶装“清香油”难以接受,使得魏氏的油品销售失败,接着,魏氏兄弟,又开始试推“康菜蛋酥卷”和一种蓖麻油,结果又失败了,失败的原因和瓶装油一样,高估市场。从1989年至1991年,魏应行从台湾带到大陆的1.5亿元台币,一大半都打了水漂,他不敢再往前走了,他准备打道回府。
那天,他在北京至深圳的火车上,肚子饿得咕咕叫,于是从旅行袋里掏出一包方便面充饥。这时好几个乘客问他:“这方便面在哪儿买的?”然后用一种好奇的目光盯着他手里的方便面。这一“问”一“盯”,使他脑子里灵光一闪:方便面有市场,为何不生产方便面呢?
回台后,魏应行把在列车上的“发现”,很快变成了现实,四兄弟开始改行做方便面。当时,在台湾,方便面是统一集团的天下,而魏氏的企业小而无名,生产出来的方便面无人问津。怎么办呢?创业一败再败的魏氏兄弟,找到了我,向我讨教创业方略。我见四兄弟个个血气方刚,正是人生创业的最好年龄,于是,我很愿意帮“四兄弟”一把,便建议他们到大陆去闯。
魏应洲却摇着头说:“两次闯大陆,我们都失败了,我们想还是先从台湾做起。”
我问:“在台湾你们能做什么?”
四兄弟都望着无言可对。我告诉他们:“台湾的食品业已经有了味全和统一,水泥业有“台湾”,塑化业有台塑,金融保险业有国泰人寿,所有行业的市场几乎都被强势企业占领了,无论在台湾创办什么企业,其市场空间都是很有限的,再说,小河难养出大鱼,要做大,就得到大陆去发展,那里市场宽阔,起点是平等的。”他们听我这么一说,觉得有道理,但两次在大陆实践的失败,又使他们心有余悸。
我看出了四兄弟的心思,又继续对他们讲:“你们在大陆的失败不是创业本身的失败,也不是产品的失败,而是策划的失败。”我这里强调“策划”,是想达到一箭双雕的效果,既推销自己,又点醒处于企业迷雾中的魏氏兄弟。第一个目的达到了,魏氏兄弟是明白了企业失误的病根,在于没有策划好;第二个目的没有达到,几天之后,当魏氏兄弟决定挑选策划大师为顶新做策划方案时,并没有直接选择我,而是采取市场化操作,在台湾媒体上登出招标启事,征求“顶新方便面”进入大陆的策划方案,公开向社会竞标,我只能是竞标者之一。
我的方案一举“中标”
在接触魏氏兄弟之前,我已经为东南亚近500家企业进行过策划、咨询。我对这次竞争夺标非常自信,并认真地写好了“顶新”的策划方案。在策划方案里,首先对顶新进入大陆进行了可行性分析。我认为,顶新进入大陆已具备天时、地利、人和三大要素:天时——中国政府需要大量引进台资,并提供一些优惠政策,良好的政治气候,大大地降低了关系成本;地利——大陆生活水平在提高,而大陆生产的方便面包装简陋,食之无味,而顶新的方便面若能以大容量,精选调料和精美适用的包装进入大陆市场,加上台湾的产品对大陆人很有吸引力,势必受到消费者的欢迎;人和——创业就靠一口气,而兄弟四人“团结一心,共谋大业”所凝成的一股盛气容易取得突破性的成功。进行可行性分析后,我又对顶新的战略布置进行了设计:先在北方建立根据地(北方人喜欢吃面食,市场大于南方)打开突破口,再通过京广线向南方挺进(由北方人来影响南方人的食品爱好),然后向东、西部辐射(由南、北方人爱吃方便面来使东、西部人产生从众心理也跟着吃),最后占领整个中国。在企业形象设计上,我强调产品命名最好避开“顶新”,因为“顶新”在台湾没有名气,也不要用“顶益”,“顶益”在大陆遭遇两次失败。应该用一个通俗易记的与老百姓接近的名称,因为方便面是大众产品,名称也应该大众化。后来他们用了“康师傅”做产品名,其理由是:大陆北方老百姓喜欢把一些比自己水平高的人都叫师傅;在南方的工商企业,一般称年纪大的人叫师傅,是一种“尊称”。 “师傅” 既通俗又专业还能受人尊敬。每个师傅都有姓,姓什么呢?最后他们用了健康的“康”字,因为“顶新”的方便面不含防腐剂和人工色素,以此塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象,随着,广告词也呼之欲出:“香喷喷,好吃看得见。”
经过绩效比较,魏氏兄弟觉得我的策划方案确实棋高一着,最后决定选择我的策划方案。
康师傅在大陆一炮打响
1991年,天津科技开发区招商,魏氏兄弟带着我的策划方案来到大陆,将北京的顶好清油公司转移到天津开发区,注册了顶益食品公司,开始转向生产“康师傅方便面”,这次,魏氏兄弟几乎把所有的家当都押进去生产适合大陆消费者口味的“康师傅红烧牛肉面”。从此,中国的方便面提高了一个档次。
“康师傅”上市后,接着进行广告轰炸,广告画面一改过去用真人做广告的老套套,别出心裁地采用一个比较易记忆的厨师模样的动画人物做广告。当“康师傅”在中央电视台黄金时段一出现,就吸引了观众的眼球,很快掀起一股抢购狂潮,这股狂潮又很快传染了批发商,一度出现顶益门前排长队、批发商提着一袋袋现金来订货的场面。于是,顶益利用批发商的预付款,很快购进一批国外先进设备扩大生产,以此满足消费者的需求,同时,招聘员工快速培训,仅一年之内在天津上了三条生产线,迅速占领北方市场。
就在康师傅投放大陆市场的第15天,统一也跟踪康师傅来到大陆投放统一方便面。在台湾财大气粗又处于方便面霸主地位的“统一”举起“降价”的武器,对康师傅进行阻击,将与康师傅同样包装、同样内容、同样价格(3元一包)的统一方便面,降为2.8元一包,与康师傅竞争。
统一降了价,康师傅降不降价?魏应洲又找我商量。我的回答是:“不能降价!”魏应洲问我:“为什么不能降价?”我说:“康师傅是第一品牌,如果学统一降价,你的消费者就会找你退钱,因为他吃了很多3元一包的康师傅,现在降成2.5元,或降成2.7元,他就觉得以前吃亏了。降价,这不是第一名牌的人应该做的事。再说,拼价格,康师傅不是统一的对手,统一是老品牌,资金雄厚,生产规模大,康师傅若在价格上与统一抗衡,无疑是以卵击石。”
“那怎么办?”魏应洲非常着急地望着我。我斩钉截铁地说:“一点不能降价,反倒要升价!统一卖2.8元,我康师傅要卖3.2元。原价3元和2.8元太接近,应该把它拉开一个档次,升到3.2元,这样消费者心里会想,好就是好,不好的才会降价,卖不出去才会降价,康师傅不仅不降,反而还在升价,康师傅就比统一好。”
我建议他们把“康师傅”的价格抬高后,对市场又进行了调查,我发现当时大陆只能卖两种方便面,一种是进口的“高价面”,在机场饭店有售,价高难推广,另一种是低价袋装方便面,口味差。为满足大陆另一部分贪便宜的消费者,我又建议魏氏兄弟推出一种简易的纸包装方便面,售价1.8元。你2.8元,我1.8元,比你还便宜,这样消费者要吃便宜的,有1.8元,要吃贵一点的,有3.2元,另外,我还建议魏氏兄弟推出一种5元钱的牛肉面。高、中、低三个档次的康师傅同时打进市场。由此,统一阻击康师傅的结果是,康师傅不但没有萎缩后退,而且市场占有率更大了。事后,不少商家的老总问我:“白教授,你帮康师傅反击统一成功,采取的是什么战术?”我说:“这叫‘商品价格的有效组合。’其原理是:如果产品价格都是高价位,就失去了低价位的顾客,如果都是低价位,就失去了高价位的顾客,只有高、中、低三种价位有效组合,才能赢得众多顾客。”
康师傅价格的有效组合成功,我把它看成是局部的成功,因为产品的运输渠道不畅,也会影响销售额的增长。
当时康师傅在大陆的工厂都设在北方,产品要往南推进,运输是关键。为此,我又为康师傅献出一策——搭配术。我建议魏氏兄弟与铁路局合作,为铁路局提供500个车皮,这500个车皮由顶益来制作,**交给铁路局挂靠。康师傅方便面就摆在这500个车皮里,这个车次挂5个车皮,那个车次挂10个车皮,这样,就可顺利地将康师傅分销到大陆的东南西北各省市,然后,通知各地经销商来提货。如车皮到了武汉站,康师傅就通知武汉站的经销商来提货。提货的方式,我建议他们采取配销系统,这个配销系统也就是产品组合销售,比如康师傅今天最畅销的是牛肉面,于是,一箱牛肉面搭配一箱其它的方便面。如果经销商只要牛肉方便面,不要其它的方便面,那么一箱牛肉面贴价50元。
这种“搭配术”的实质是“项庄舞剑意在沛公”,目的并不是硬性推销滞销产品,而是做做幌子而已。我了解经销商的心理,你越是求他买,他越是不买,你越是不卖给他,他越是想买。应用我的搭配术,康师傅在经销过程中不仅营业额在加大,而且利润也在加大。也就是说,康师傅还没有卖到终端消费者手里的时候,顶益已经从经销商手里赚了一大笔。
我的策划终于有了好的回报。只花了两年时间,康师傅就在大陆市场打开了缺口,并在天津完成了三条生产线,巩固了康师傅在北方的根据地,也是康师傅挺进大陆的第一个根据地。第一个根据地的成熟,为迅速扩大战果,打下了强实的基础,于是,我立即建议魏氏兄弟在大起点上完成战略部署,将“康师傅”在天津的成功模式向全国铺开,建立若干个根据地。魏氏兄弟采纳了我的建议,1993又在广州成立了第二家生产基地,形成一北一南的战略格局。不久,又在杭州和重庆建起了两家康师傅方便面生产基地,随后,在武汉也发展了一家康师傅方便面生产基地。这样,东西南北中五个根据地就在全国形成了。为了方便整体上的配送,魏氏兄弟甚至考虑到了每500公里设一个方便面生产基地,到1996年生产基地已在全国发展到10个,生产线发展到110条,每年销售额近百亿元。
为康师傅指引第二战场
有了钱怎么办?对于一个企业来说不仅要会挣钱,而且还要会用钱。康师傅在大陆实现扩大后,手里很快集聚了一笔巨资。于是,我又帮助魏氏兄弟玩起了资本游戏——国际化运转。我建议魏氏兄弟杀回台湾——用康师傅在大陆赚的钱收购台湾的味全。味全是台湾食品业的龙头老大,以前康师傅在味全的眼中是瞧不上眼的小老弟,现在小老弟在大陆发了财,变成了大哥大,而味全却日渐衰落。味全听说魏氏兄弟要收购它,便狮子大开口,要价“300亿(台币)”,康师傅一甩手就是“300亿”。其实,我建议康师傅杀回台湾收购味全是算过账的,这“300亿”对大陆的康师傅不但没有任何损失,而且还有更大的利益可得。因为,康师傅把味全买了之后,处理他的房地产,就可得300亿,这块地皮在台北市区办厂没有太高的值价,当房地产卖掉还是值钱的。卖掉之后,再把300亿拿到大陆,买其它的厂房,投资饮料业进行康师傅的品牌延伸——打造顶新第二艘航母,300亿就可以增涨到3000亿。
1996年“康师傅”推出柠檬茶和菊花茶。1997、1998年又推出冰红茶、绿茶和乌龙茶。2002年又推出“鲜的每日C”果汁饮品。如今“康师傅”饮品已处于中国包装茶饮料市场的领导地位,包装茶的销量及销售额市场占有率分别达50.6%和52.3%,成为饮料业的领跑者。
康师傅的成功,我是为它做了些策划,现在回想起来,那只是一种思路,真正使康师傅走向成功的还是魏氏兄弟自己。“兵法”的价值不在于拥有,而在于应用
康师傅的营销方式
本人感觉康师傅把重心放在终端;经销商的利润不高,销售的终端市场零售点利润一瓶都能达到1块多;不知道厂家是不是会给经销商反点;现在感觉有很多营销模式都是直接和零售点建立销售协议;经销商反而成为那中转站或仓库。本人很喜欢研究和探讨营销方面知识; 现在的娃哈哈不如以前那;营销方案对现在的市场不实用;娃哈哈成本高,零售点利润薄,很多零售点都不愿意推;要想产品畅销市场;一是用户,二是零售商家;以上纯属自己看法;求高人指点,说实话我真想搞个营销的智囊团,可惜没资源啊
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