本篇文章信途科技给大家谈谈中式糕点品牌推广方案,以及中式糕点项目简介对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。
中式快餐店怎样做宣传推广才能吸引人气,增加销售?
你好,首先你的口味要有保证,地段要方便!这是前期的准备!然后就是活动,你可以去创氪,毕竟他们是专门做品牌推广的,让他们为你的快餐店制定一套活动方案。望采纳。
品牌推广策略方案
1、确定企业品牌推广的阶段目标。
如在发布后1年内实现每天独立访问用户数量、与竞争者相比的相对排名、在主要搜索引擎的表现、网站被链接的数量、注册用户数量等。
2、在网站发布运营的不同阶段所采取的网站推广方法。
如果可能,最好详细列出各个阶段的具体网站推广方法,如登录搜索引擎的名称、网络广告的主要形式和媒体选择、需要投入的费用等。
3、网站推广策略的控制和效果评价。
如阶段推广目标的控制、推广效果评价指标等。对网站推广计划的控制和评价是为了及时发现网络营销过程中的问题,保证网络营销活动的顺利进行。
案例:某网站的推广计划(简化版) 这里将一个网站第一个推广年度分为4个阶段,每个阶段3个月左右:网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。某公司生产和销售旅游纪念品,为此建立一个网站来宣传公司产品,并且具备了网上下订单的功能。 该网站制定的推广计划主要包括下列内容:
1网站推广目标:计划在网站发布1年后达到每天独立访问用户2000人,注册用户10000人;
2、网站策划建设阶段的推广:也就是从网站正式发布前就开始了推广的准备,在网站建设过程中从网站结构、内容等方面对google、百度等搜索引擎进行优化设计;
3、网站发布初期的基本推广手段:登录10个主要搜索引擎和分类目录(列出计划登录网站的名单)、购买2-3个网络实名/通用网址、与部分合作伙伴建立网站链接。另外,配合公司其他营销活动,在部分媒体和行业网站发布企业新闻。
4、网站增长期的推广:当网站有一定访问量之后,为继续保持网站访问量的增长和品牌提升,在相关行业网站投放网络广告(包括计划投放广告的网站及栏目选择、广告形式等),在若干相关专业电子刊物投放广告;与部分合作伙伴进行资源互换;
5、网站稳定期的推广:结合公司新产品促销,不定期发送在线优惠卷;参与行业内的排行评比等活动,以期获得新闻价值,邮件群发软件;在条件成熟的情况下,建设一个中立的与企业核心产品相关的行业信息类网站来进行辅助推广。
6、推广效果的评价:对主要网站推广措施的效果进行跟踪,定期进行网站流量统计分析,营销软件,必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断,改进或者取消效果不佳的推广手段,在效果明显的推广策略方面加大投入比重
做方案还是要量身定做的,否则你拿过来也没有用,不能给到你们真正的帮助。
我是帮助企业做品牌整合推广的。我可以给到你格式上的建议。
1、确定好你们推广的目的,要达到什么目的;
2、定位好自己的品牌,你们要推什么内容?
3、了解好你们的预算和时间点;
4、明确你们的目标人群和推广的对像;
5、制定推广的方式方法,组合策略应用;
6、资源分配、人员分配、资源准备,执行;
7、效果评估,更新方式,总结
泉诺企业品牌推广
其公司,
形成了包括策划、文案、建站、编辑、推广、客服、数据等一系列完善的营销推广团队
帮助企业完成从建立创新的品牌营销网站、电子商务网站,到企业网站的搜索营销
口碑营销,新闻营销等一整套全方位、立体化的网络营销整体解决方案
糕点之类的食品店求网络营销方案!可以先付款!
网络营销方案是小事,关键问题是如何误去实施!
有网站的话,做起来应该简单很多,不过我还是建议你找家网络营销公司给你做!
上次和阿凡达传媒谈方案的时候,他们给我们一个好方案,还给我们实施的,每天的维护和推广,给企业拉来不少单子!
你也可以去咨询下,自己做费心费神的,有时候做的还不理想!
蛋糕店怎么营销
1.取个好名字,加个电子显示屏。
2.每天上午烤戚风蛋糕,让清香的气味做你广告。
3.点心要有包装袋,方便逛街的拿。
4.把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕,推推乐,布丁,要小孩能看到的高度。
5.颜色要暖色系,灯光要黄色的,营业的时候就要开灯。
6.散装的食品称的时候,要少量一点一点的往上加,不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的价格区分开,例如,8寸的水果蛋糕要不同款式的价格不一样,把中档价格的模型摆在上面,高档的摆在下面。把你做的价格高的蛋糕用手机拍照,给客户介绍的时候用的到。
8.积分卡有机器的最好,没有准备个本子,记下小孩的名字,大人的电话。一元一分,360分送个 8寸的蛋糕之类的。大人的电话在有时间的时候加一下微信,微信每天可以发新作的面包之类的东西,生日提前发个祝福。
9.面包之类的要买2送1,第二天的就特价,如果可以在外面摆的话,在下班的时间在外面现烤蛋卷,炸蜜三刀的中式点心。
10.慕斯,提拉米苏 的小杯装的一定要有,可以和生日蛋糕一样积分,单价不要定低了,能吃慕斯,提拉米苏的不会在意价格的,要做好吃就行了。
11.在本地的美团,贴吧,附近的群做做广告,把你的用户名改成你的店名。例如;今天来我店里做生日蛋糕的小朋友太可爱了。或者,今天做了个生日蛋糕客户说比上次的蛋糕款式好看,还是我推荐的好吧。附上图片。
12.到节日就做活动,没节日的时候就是开店100天店庆之类的,活动可以选择蛋挞5元4个,或者3元2个之类的。
13.客人在等着拿生日蛋糕的时候聊聊天之类的,小孩闹得时候给 个小饼干之类的。如果客人说奶油生日蛋糕上面加个巧克力之类的,要学会说no.水果要用新鲜的,黄桃可以改用芒果之类的。
14.店里放点歌,人少的时候,生日蛋糕就做的慢点,仔细点,这就是最好的广告。对待客人走的时候态度要比来的时候要好。
15.小店靠守,大店靠走。联系婚庆蛋糕,群主聚会之类的提供个比基尼蛋糕之类的。
16.黄油,奶油之类的只能越用越好。不要随便换辅料,控制好成本之后,就不能再偷工减料。
最后用心做事,
你已经踏上了一条成功的道路。
如何改善中式传统点心
(一)特色风味的原料的应用。中式面点皮面的制作,可适当加入一些具有特殊口味、特殊营养或特殊功能的原料,以开拓中式面点的制作范围,例如:牛奶、鲜笋汁、核桃仁、巧克力、等。这些原料的熟制品食用后一般都有唇齿留香、回味悠长的优势,有的甚至还有提神健脑等功效,所以要注重这方面的创新。
(二)合理利用水果。水果中含有丰富的维生素,与人体健康的关系十分密切,对膳食构成起辅助作用,使人们的营养成分更加完善合理,进而提高食物的生理价值,同时水果还具有独特的祛疾治病的功效。用水果制作中式面点,一般是在糕点排中和蛋糕的表面起装饰的作用。也可以利用水果汁调制面团制作中式面点,这样的效果也会很好。
(三)面点馅料制作的创新
馅料的创新是中式面点变化的又一重要环节。当前,中式面点馅心在口味上一般是以咸鲜味和甜味为主,而其它味型只占很少的比例;在原料的选择上是十分有限,常用的原料,主要是肉、蛋、豆类和一些新鲜的蔬菜和果品,对于水产品的利用而言,也只限于鱼籽、蟹黄、虾米等几个品种。相对烹调菜肴而言,中式面点的馅料制作,无论从原料的综合利用,高档原料的使用,还是各种调味味型的变化,与发达国家相比都远远不够。为此,我们应借助现有的经验,对中式面点馅心的制作做一些调整何创新。
(四)合理利用烹饪中的一些原料。中国烹饪之所以闻名于世,其所用原料的广泛性是一大因素,作为中式面点的馅心原料,只要可食性的均可使用,上至山珍海味,下至野菜家禽,都可以作为中式面点的馅料。
(五)合理借助菜肴调味方式入馅。中式面点馅心制作,除保持原料本身具有的个性美味外,还可以吸收烹调菜肴的味型变化,如家常味型、荔枝味型和怪味型等,还能利用特殊的香料开拓味型,如陈皮味型、五香味型等,不断拓展馅料的空间。
(六)关于中式面点制作中色彩的创新。食品的味、香、色、型不仅能使人在感官上享受到真正的愉悦,而且还直接影响着食品消化吸收的实际效果。中式面点应深入挖掘和借鉴传统的饮食配色艺术,将其制作手法及色彩运用到各类面点制作中去,以弘扬中国的面食文化,不断开拓中国的面食市场。
(七)关于营养型、功能性面点的创新。科学研究认为,食品具有三项功能:即感官功能、营养功能和生理调节功能。而营养型、功能性食品即是含有除营养和感官之外,还具有调节生理功能的食品。功能性面点的创新主要包括儿童益智、长寿保健、妇女健美、中年调养等几大类。
怎么做品牌推广方案?新品牌推广方案?
很多企业需要服务的时候,总是喜欢对方给自己出一个方案,但是基本上不是大合同的话,一般是没有公司给你出很仔细的方案的,因为出一个好的方案需要花费时间和精力,下面是做企业网络推广的方案,希望给有需要的朋友一个参考:
①企业是做什么的
连企业做什么的都不知道,我相信方案是很难出的,了解企业所在的行业,企业是提供服务,还是做产品等等。
②企业定位的人群
企业服务的人群是哪一类,是学生,还是上班族还是白领,是多大年纪,是男性居多还是女性居多,一般是什么行业等等。
③企业客户搜索习惯
企业客户一般会搜索什么找到企业,比如:祥奔科技是做建站和全网营销的,那么客户一般会搜索营销型网站建设,全网营销公司,全网营销外包等词,所以我们需要了解自己的客户搜索习惯,不清楚的话,可以使用相关的工具或者做调查。
二、企业能够提供哪些资源
①企业相关资料和素材
企业简介和企业荣誉和企业服务和相关的图片和证件等等。
②企业能够配合的人员
企业可以安排多少人参与公司的全网营销,企业有人员或者外招都可以
③企业资金投入
企业准备投入多少预算
三、定制企业全网营销方案
如果以上的信息我们都得到了答案,那么做企业全网营销方案徐国祥就感觉很简单了。根据企业的预算,选择合适的频道,然后安排对应的人去执行。一般包含下面这些要素:
①官网建设
②网站优化
③品牌地标建设
企业百科,企业地图,网站logo
④品牌信息推广
问答,博客,论坛,贴吧,文库,经验,新闻源,自媒体,b2b,视频营销
当然肯定还有其他的平台,比如竞价,广告投放,微信等等。
总结:一个好的企业全网营销方案基本上是由上面三个方面组成的,希望每个企业找到适合自己企业的全网营销方案。
关于餐饮业的市场分析
中式糕点的市场发展趋势分析
中华民族有着悠久的历史和古老的文化,糕点制作则是丰富多彩的食品艺苑中的一朵瑰丽的鲜花。千百年来经过历代劳动人民的培植和浇灌,中式糕点以其高超绝纶的精湛制作工艺,丰富多彩的花色品种,色香味形俱美的特色而闻名于世,赢得了中外宾客的称道。我们如何充分利用中式糕点的优势,大力发展中式糕点市场,是每一个餐饮食品市场研究者要考虑的问题。
一、糕点的重要作用
早在3,000年前的奴隶社会初期,我国劳动人民就学会了种植谷类杂粮等,并初步把它们当作了主要食品。到了汉代,中式糕点技术有了进一步的发展,不论是在花色品种,或是制作工艺都有所创新与突破。而此后的各朝代的不断继承与改造使中式糕点成为中国饮食文化的重要组成部分;加上我国幅员广大,使得中式糕点在选料上、口味上、制作上又形成了不同的风格和浓厚的地方特色。中式糕点可分为广式、苏式、京式、秦式、川式、晋式等风味特色,而各种特色的中式糕点由于选料不同,加工方法各异而又具有不同的特点。如广式以取材广泛、保鲜味美、适时而食、精小雅致著称;苏式则注重调味,味重色深;京式则品种繁多,各具风味。在日常生活中,糕点是一种常见的食品,但它却有着极其重要的作用:第一,糕点既可作早餐、午餐、晚餐,也可以作为主食。第二,糕点能满足人们充饥的欲望,同时又能增加营养,满足人体的生理平衡。第三,糕点在宴席中能起到调节变换口味的作用,同时又能使宴席增添花色和趣味感。第四,糕点携带方便,利于短途和长途旅行之需,便于节日贺喜馈赠等作为礼物之用。
目前,随着社会的发展,人们生活水平不断提高,人们对饮食的要求就越高,不但要求“吃得饱”,而且还要“吃得好”、“吃得科学”,因而对糕点食品的质量要求和营养要求日益提高。因此中式糕点食品的生产要在继承优良传统技术的基础上勇于改革和创新,以科学的理论为依据,综合百家之长,不断向前发展壮大。
糕点行业不仅有创造物质财富的生产性劳动,而且有提供劳务的服务性劳动。它同人们的衣食住行密切相关,能直接反映人们的消费水平,同时它对国民经济收入的再分配、吸收社会购买力、回笼货币、安排劳动就业等都有其积极作用。因此,作为中国饮食业最主要的最传统的组成成分——糕点业必将成为同工农业生产并驾齐驱的一个极其重要的行业。
二、中式糕点的特色和市场需求
(一)中式糕点具有很强的地区风格
由于中国地大物博,各地区气候、材料、饮食习惯等的不同,使各地区的糕点形成了自己的风格和制作工艺,与各地区人民的生活有着密切的关系,从一定程度上反映了各地人民的生活方式和饮食习惯。如馒头、饺子、云吞等品种经常作为主食,在家自己做要费时很多,如果大力发展这方面的生产加工企业,建立现代化的“主食厨房”工程,使传统主食食品的生产达到工厂规模化、产品标准化和经营连锁化,提供价廉物美的食品出售,将给人们生活带来很大的便利,同时也使中式糕点得以进一步的发展。
(二)中式糕点制作工艺高超
中式糕点以其高超和精湛的制作工艺而闻名于世,其独特的制作工艺使得中式糕点每一件都是工艺品,每一件都集精美的色香味形于一体,处处闪耀着我国劳动人民智慧和勤劳的光芒。所以,中式糕点生产工艺是一门艺术,中式糕点师是艺术家和手工艺家。
(三)中式糕点寄情于食,具有浓郁的节日气氛
中式糕点自产生以来,便逐渐成为人们庆贺节日的食品,人们在糕点里寄托和表达了纪念、思念、希望等感情。比如元宵节的“汤圆”代表了团圆的希望;端午节的“粽子”代表了人们对屈原的纪念;生日的“寿包”代表了贺寿之意等等。这些糕点既增添了节日气氛,又抒发了人们的感情。
(四)中式糕点取材广泛,营养丰富
中式糕点制作材料的选择非常广泛,除米麦之外,差不多所有的植物类食物都可作为制作糕点的原料选择,动物类原料多用来作为馅料的选择。而中式糕点又有煎、炸、烤、蒸等多种加温方法,只要材料和烹饪方法搭配得当,就可以制作出营养丰富的糕点来。
(五)中式糕点应时应季,雅俗共赏,是反映不同社会的一面镜子
中式糕点是一种雅俗共赏的食品,自它产生以来,从贾人到文人,从平民百姓到皇亲国戚,都喜欢它。《后汉书》记载:“灵帝好胡饼,京师皆食胡饼。”千百年以来,我国有着许多与糕点有关的历史故事和民间传说,从不同的侧面反映了当时社会的局势和人民的爱憎喜怒与追求。如“月饼”寓意团圆;“面条”寓意长寿;“重阳糕”寓意步步高升等等。
三、中式糕点的市场发展趋势
(一)制约中式糕点发展的因素
中式糕点在中国人传统饮食文化中占有举足轻重的地位,但对我国目前餐饮消费的实际情况的分析却可以发现,中式糕点的这种地位正受到越来越多的因素影响与制约,不少地方的餐饮业出现了放弃糕点生产,专攻菜肴烹饪的局面,造成这种中式糕点发展停滞的原因主要有以下几方面:
1?惫勰钪秃螅?缺乏现代市场营销和管理
中式糕点的发展凝聚了中国人民的智慧与创造力,但中式糕点的发展同样受到传统式经营理念的限制,一些产品还停留在手工作坊的生产阶段。手工作坊的生产方式使中式糕点生产始终停留在“师傅带徒弟”以手工生产为主的小农经济体系中,使得中式糕点的发展缺乏动力。由于现代市场竞争的日益激烈,不少企业在经营过程中对中式糕点的重视程度日渐淡薄,不少人认为糕点的生产既费时、费力且利润较薄,因此不少企业不重视中式糕点的生产经营,采取了一种自生自灭的态度来看待中式糕点食品的发展。
2?辈?品包装上陈旧滞后,在产品策划宣传上缺乏品牌意识
首先,中式糕点不讲究包装形象策略。从大体上看,中式糕点包装及其用具不够精美,中式糕点的销售服务不规范不优质,如此等等,就算有好一点的也只能在高星级酒店才有,但那已变成昂贵的东西了。其次,中式糕点的市场促销宣传活动不够。中式糕点的市场促销宣传应普及到消费者群体中去。总的来说,中式糕点行业缺乏创品牌的意识,在现今社会的激烈竞争中,好产品本身并不一定保证成功,还需要一个良好的营销方案,使消费者深信该产品是最好的选择。
3?蓖獠恳蛩氐挠跋?
随着中国的改革开放,“西式糕点”、“西式快餐”迅速抢占中国市场,法式、葡式、英式……各式各样的西饼走进平常百姓的餐桌上。由于西式糕点口味独特新颖,且方便快捷,一进入中国市场就迅速打开市场局面,抢占了中国糕点市场的半壁江山,一些西式糕点的生产企业应运而生。
(二)中式糕点的市场发展趋势
1?敝惺礁獾闶称方?强化营养,注意原料的合理搭配,实行标准化、系列化
中国糕点食品向来以口味变化而著称,形美味鲜是中式糕点的一大特点。早在宋代我国就已将面点与食疗紧密联系起来,如宋代陈直的《养老奉亲书》、元代邹铉的《寿亲养老新书》中就有所记载。注重营养是现代饮食发展的潮流,中式糕点也必须顺应这种潮流的变化,注重营养成分的合理搭配,在开发原有食疗面点的同时不断开发各种适应现代人口味需求的糕点食品。因此,中式糕点将着重研制以各种不同需要的人为对象的各种糕点,如幼儿糕点食品、运动员糕点、某些职业需要的特殊糕点以及医学上需要的糕点食品,如糖尿病、肝病、心血管病等患者所需要的糕点食品等等。诸如此类的糕点食品因其所含营养成分不同又可以分为:低糖糕点食品、低热能糕点食品、低蛋白糕点食品、高热能糕点食品、黑色糕点食品等等。这些强化营养并有一定疗效的糕点及适应各种不同年龄的人的需要的糕点食品,对于糕点市场的发展,满足人们不同需求将起到重要的作用。
2?备獾闶称返纳?产企业必须实行机械化、自动化、科学化,才能适应市场需求
糕点食品的机械化、规范化生产使产品在生产过程中既带来规模效益,又能按照标准化操作实现标准化管理,产品快捷卫生,从而适应现代人生活的需要。
为了增强企业的生命力,在市场竞争中要以质量取胜,以品种花色领先,以不断改变产品结构求发展,必须要使生产管理科学化。按照市场对糕点品种质量时代化的要求,由传统单纯的生产型转变为经营型,把发展糕点食品的立足点转移到提高质量,增加花色品种上来。要保全自己的品牌产品,创优质,作到你无我有,你有我好,你好我贱,你贱我转,以此来提高企业的竞争力,使产品不断翻新,就要建立科学的管理体制,实行全面质量管理,最大限度地调动员工的生产积极性。而作为糕点业的重要组成部分的小型私人糕点店,生产经营在保证质量的基础上追求灵活性,也就是要根据顾客的反馈及时变通,适时推出新产品。
3?敝惺酱?统特色的糕点食品的需求将有增无减
首先,由于中国传统的文化和饮食习俗,特别是节假日对特色糕点的需求肯定是有所增加的,但具体品种的口味和花色品种可能会有所变化。如中秋节的月饼,每年都是有着较大的市场需求,中秋月饼的生产时间集中、产量大、销售时间短,且利润可观。随着经济环境的变化,消费者生活观念的改变,人们口味的变化,竞争程度的日益激烈,致使生产厂家也不断进行改革,减低月饼中的油脂成分,创制出新式月饼品种。从传统的莲蓉、五仁、豆沙、豆蓉发展到水果型馅料、果蔬类、海味类、五谷杂粮类甚至今年新出炉的海藻类馅料等等,均各具风味;而饼皮由传统的糖浆皮发展到冰皮、奶油皮等;饼形又有圆形、心形、生肖形等等。其次,我国正大力发展第三产业,各地旅游业蒸蒸日上,而中式糕点的名优佳品除了让游客在饭店品尝之外,还可以做成让旅客带走的糕点食品。这方面的糕点食品还有待进一步的开发生产。
4?背浞掷?用高科技媒体等各种宣传方法,改善糕点食品的市场营销手段,加强中式糕点在市场的影响力和竞争力
中式糕点在苦修内功的同时应注意宣传促销。由于产品竞争的日益激烈,“好酒不怕巷子深”的年代已过去。当今是科技迅速发展的时代,糕点业应当顺应时代潮流,充分利用高科技媒体等各种宣传方法宣传自己的产品,增加对市场的影响力。比如,可以在因特网上建立一个全方面介绍中式糕点品种、营养、订购等方面内容的网页,使得消费者能对糕点食品有更深的认识,从而引起消费者的购买欲望。特别在中国加入世贸后,外国的糕点食品将会涌入中国市场。因此中式糕点要保住自己的优势地位,不仅要在保证自有特色的基础上不断推陈出新,还要改善和加强市场营销手段,以增强自己的竞争力,并适应人们多层次的需要。中式糕点行业要运用品牌营销手段,树立良好形象,形成优质服务、装潢精美的销售网点,把中式糕点推向世界。
5?敝惺礁獾闶称方?成为中式快餐的一种模式,向单位后勤与家庭延伸
中式糕点食品具有本地化的优势,符合我国人民的饮食习惯,具有中国糕点的传统特色和饮食文化。随着中式快餐业的不断发展,经营领域将不断拓宽。快餐逐渐已成为主食工程、早点工程、餐桌工程、厨房工程的重要内容。而中式糕点正是由于其符合饮食习俗的本地化优势,将成为中式快餐食品的选择之一,也将成为中式快餐经营的一种模式。目前已形成的受市场欢迎和认可的企业如上海新亚大包、北京马兰拉面、深圳面点王、东北饺子王等等,都是以经营中式面点为主的快餐企业。这几年,中式速冻糕点的生产经营使糕点食品走向单位后勤与家庭,也使中式糕点食品走出国门,进入到国际市场参与竞争。由于速冻食品的卫生、方便和质优的特点,深受广大消费者的欢迎,发展势头十分强劲,速冻食品已成为一个新的经济增长点。
随着个性化加强,品牌与文化内涵更为重要,糕点市场更趋丰富多彩。消费需求档次将不断提高,追求品质、品牌与营养健康、绿色消费成为时尚。企业经营特色与市场细分化的特点日趋明显,创新经营更加普遍,各种营销手段将广泛采用,送餐、外卖与网络餐厅等直接面向家庭的服务不断看好。中式糕点的生产企业始终要以市场为导向,进入国际市场的产品既要适销对路,更要以质量和信誉取胜。在国内市场,要注意品牌和销售服务体系的建立,运用配送、连销等现代化营销流通的理念和方式,不断提高产品知名度和市场占有率。
综上所述,中式糕点的发展面临机遇,且更多地面临挑战,因此中式糕点企业必须不断发展自我,在改革和创新中求生存、求发展,发扬传统中华饮食文化,将中式糕点推向世界,让中式糕点在食品工业这个百花园中放出奇光异彩,结出丰硕果实。
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