本篇文章给大家谈谈江西余江，以及江西余江县有多少人口对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站。
余江县美食
余江县美食有余江茄子干、红烧小黄鱼、素炒萝卜丝、猪蹄冻、塔桥早熟梨等。
1、余江茄子干：余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究、风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌。据有关资料记载，茄子干已有五百多年的生产加工历史。
2、红烧小黄鱼：小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干（防炸油）；放入油锅中两面炸黄；加盐、调料用大火烧开，小火焖煮10分钟，再大火收汁，起锅撒上葱花即可。味道鲜美，补充钙质，强筋健骨。
3、素炒萝卜丝：将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味。放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明。加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。
4、猪蹄冻：猪蹄4个，洗净，镊去毛。丢凉水锅里煮开，捞出，洗去浮沫。放入电炖锅，加水没过猪蹄，加葱段儿，姜片儿，大料，料酒，盐（别放多了，稍微少放一点，吃的时候还要加酱油调味），盖上锅盖，高火煮至脱骨。待不烫的时候，捞出猪蹄，去掉骨头，把肉切小块，平铺在饭盒里。汤里的葱姜等调料捞出扔掉，把汤倒入饭盒，晾凉后放冰箱冷藏。吃之前，用勺子把表面凝固的油刮掉不要，把猪蹄冻切块，浇上用蒜末，醋，酱油，红油，花椒油，香菜碎以及少许糖拌好的调料即可。
5、塔桥早熟梨：塔桥梨具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养丰富，上市较早等特点。早在1959年，“塔桥梨”曾奉命送往“庐山会议”的中央领导品尝，得到了高度的评价。
余江有哪些乡镇
区划人口
余江县辖黄庄、春涛、平定、杨溪、洪湖5乡，邓埠、锦江、画桥、潢溪、中童、马荃6镇，高公寨林场、水产场、大桥良种场、张公桥农场、塘潮源林场、青年农场、刘垦场7农垦场。共有23个居委会，116个行政村，1个管委会。
全县共有人口35.5万，其中非农业人口7.3万，畲族800多人，人口密度379人/平方公里。县政府驻邓埠镇白塔东路，县城邓埠镇人口6.5万。
余江县在哪里，余江县在哪个省，余江属于哪个市
余江县是在江西省，就是属于江西省鹰潭市下辖的一个县，地处江西省东北部、信江中下游。
余江县是江西哪个市的？
余江县属于鹰潭市。位于江西省东北部，信江中下游，东与鹰潭、贵溪接壤。江西有名的富翁张果喜就是余江的。
2016年江西省余江县一共有多少人口
余江县是江西省鹰潭市下辖的一个县，地处江西省东北部，信江中下游。辖11个乡镇、7个农垦场，土地面积932.8平方公里，人口38.5万。
江西省鹰潭市余江县有什么镇?
称为镇的有：邓埠镇、马荃镇、中童镇、潢溪镇、锦江镇、画桥镇。
称为乡的有：杨溪乡、平定乡、春涛乡、黄庄乡、高公寨乡
江西省鹰潭市余江区突发3.1级地震，在哪些地方会有明显震感？
在月湖区、高新区、龙虎山区，这些地方都可以强烈的感觉到。
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