西南地区旅游“淘金热”已持续数年，各大酒店集团的抢滩进驻为这片秘境带来了新的可能。
丹寨万达小镇 图源：万达集团
论国内自然风光最丰富之处，西南地区榜上有名。这里有直冲天际的高山，有蜿蜒曲折的河流，还有率性生长的生灵。随着经济逐渐发展和交通日益便利，西南地区丰富的自然景观和独特的人文风情逐渐为世人熟知。在出境游中断的当下，国内旅游业实现了“内循环”，前往西南地区的远途游成为了替代性旅游新热点，各大酒店集团纷纷抢滩进驻，将高品质住宿体验带入当地。
高铁串联西南利好
西南部虽然拥有独特的自然风光和人文资源，但相对来说缺乏完善的配套设施和服务，尽管不乏少量高端度假酒店和精品民宿，但整体住宿层次较低，国际品牌酒店相对缺乏。得益于西部经济社会的发展，文旅产业在西部开始快速发展。
洲际酒店集团旗下洲际、皇冠假日、假日和智选假日作为较早进入中国市场的酒店品牌，在西南地区拥有扎实的布局，其中假日和智选假日两个中端品牌的开业酒店数量最多。洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤告诉记者：“与其它地区相比，西南地区开在风景区周边的度假型产品更多，例如川滇环线上的理塘智选假日酒店、大理下关智选假日酒店、稻城亚丁智选假日套房酒店和巴塘假日酒店等，它们都是近两年的明星产品，熟悉的品牌标识令前往这些景区的客人感到分外亲切。”
稻城亚丁智选假日套房酒店外观 图源：稻城亚丁智选假日套房酒店
近年来，快速发展的高铁也在助力西南地区的腔调生活。2020年4月，国内首条跨省环线高铁从成都发车，标志着连通四川、重庆、贵州城市群的“成渝贵高铁环形圈”正式形成。高铁的串联为宾客打造了“一小时生活圈”，扩大了生活及旅行半径，助力游客轻松享受短途游的乐趣。
万豪国际集团大中华区销售及市场营销副总裁吴子㭎介绍了成都首座万丽酒店、重庆解放碑威斯汀酒店和贵阳花溪福朋喜来登酒店等几家位于“成渝贵高铁环形圈”上的代表性酒店。值得一提的是，万豪国际在亚太区首家全面展现喜来登品牌焕新设计理念的酒店便落地西南地区城市——绵阳。新一代喜来登设计聚焦在为宾客打造带来社群归属之感、方便社交与工作的空间。此外，万豪国际集团在云南、西藏等地也布局了品类丰富的酒店，如昆明喜来登酒店和昆明德尔塔酒店双品牌酒店、西双版纳云投喜来登酒店及拉萨瑞吉酒店等高端品牌酒店。这些酒店的开业都推动着当地住宿市场走向国际化、高端化、专业化。
首店新感品牌多元
近两年，越来越多旅行者渴望更深入地探索国内目的地。基于此，消费群体对酒店产品提出了更高的要求，个性化、多元化成为他们的消费重点。因此，酒店产品正在经历升级，西南区域也是如此。
洲际酒店集团在该区域广泛布局，尤其是在川滇环线上，目前主要布局了7个品牌：六善、洲际、英迪格、华邑、皇冠假日、假日、智选假日，覆盖奢华、高档至中端不同市场需求。谈及品牌多样化布局，邱尤坦言，近年来，洲际酒店集团不断扩大品牌家族，也期待将金普顿、丽晶、主打高端存量市场的voco，以及集团旗下全新奢华及精品系列品牌洲至奢选（Vignette Collection）带入西南，和更多志同道合的业主携手合作，持续为西南部市场带来更多高质量的、富有个性化体验的酒店产品，满足消费者需求，同时帮助提升该地区的旅游品质。
服务员穿梭在酒店中。 图源：青城山六善酒店
据了解，2021年，万豪国际集团在新签署的酒店协议中，精选服务品牌酒店占比超过一半。精选服务酒店剔除了一部分繁冗且使用率较低的服务内容，轻装上阵，尽可能满足住客多元化需求。以西南地区为例，聚焦千禧一代的Moxy酒店布局年轻化市场，并首次登陆西南中心城市贵阳，其以平易近人的价格，在繁华地段为年轻消费者量身打造一个多用途的玩乐空间；万枫酒店品牌则巩固在重点区域的布局，并将首次登陆重庆；而专为现代商务旅客而设的万怡酒店品牌未来将入驻云南昆明。
2021年，历经4年修复后全域开放的四川省九寨沟景区再次吸引了人们目光。早在2017年，中国绿发在九寨沟鲁能胜地就签约了万豪、洲际和希尔顿3大国际酒店集团旗下5个品牌，包括国内首家丽思卡尔顿隐世度假、西南第一家康莱德，以及融合藏式风格的英迪格等。
九寨鲁能希尔顿度假酒店内景 图源：九寨鲁能希尔顿度假酒店
2021年11月30日开业的九寨康莱德酒店，整体设计是对藏族文化的现代诠释。酒店周围流淌着溪流，入住其中，一种人与自然之间和谐对话感油然而生。自此，包括早前开业的九寨鲁能希尔顿度假酒店和九寨鲁能希尔顿花园酒店，希尔顿酒店集团已在九寨沟全面布局了包括高端、全服务和精选服务在内的各线品牌，以满足各类宾客多样化的住宿需求。九寨康莱德酒店和九寨鲁能希尔顿度假酒店双店总经理高斌说道：“对于希尔顿来说，我们始终相信人们期待着通过一段欢乐的旅行来创造美好回忆，而在‘双循环’新发展格局和疫情常态化的影响下，越来越多的国人将在旅行中去探索中国的壮美河山。因此，我们看好九寨沟的旅游前景，并期待可以在此长期发展，为更多前来九寨沟旅行的宾客带去希尔顿热情好客的款待。”
本土品牌你追我赶
本土酒店在西南地区的布局并非只着眼于商业，更考虑到生态保护、精准扶贫、乡村振兴等多重社会责任。2014年，万达集团选择贵州省丹寨县作为结对帮扶对象，在中国首创了“企业包县，整体脱贫”模式。丹寨万达小镇是万达集团旗下第一个扶贫项目，2017年，作为小镇内首家住宿业态的丹寨万达美华酒店开业。酒店设计风格凝练了非物质文化遗产精华，包括当地的蜡染艺术、鸟笼文化、古法造纸，以及传承百年的锦鸡舞蹈元素。
酒店内部的当地元素装饰 图源：丹寨万达美华酒店
作为丹寨扶贫四期项目，万达锦华温泉度假酒店、云沁温泉中心、丹调图书馆、民族文化活动中心、环湖步道于2021年中开业，全面提升和完善了小镇的旅游功能。丹寨万达锦华温泉酒店作为丹寨万达小镇的有机组成部分和精品之作，也是万达集团在丹寨县的首个温泉酒店。其结合丹寨当地特色，从客户需求和游客体验出发，与独具民族特色的400亩万达小镇同兴共融，和当地的文旅生态构成良性互动，助力丹寨打造独具民族特色的旅游目的地。
不仅万达，其他本土酒店集团也不甘落后。后疫情时期的酒店行业洗牌给本土品牌带来了良机。锦江酒店（中国区）旗下品牌在西南地区是备受认可的酒店集团之一，连锁酒店占比超过其他酒店集团总和。目前，锦江酒店（中国区）在西南4省市总项目数存量接近1600家，其中经济型酒店超过660家，占比42%；中高端酒店930余家，占比58%。中高端酒店以丽枫、维也纳为主，喆啡、希岸、欢朋等品牌紧随其后。
ZMAX HOTELS ·成都万象城万年场地铁站店电梯厅 图源：锦江酒店（中国区）
目前，西南地区是锦江酒店（中国区）签约增长最快的区域之一。2020年在疫情影响下，锦江酒店（中国区）在西南四省市依然完成了开业216家的成绩，达到了历史最高值；2021年截止11月已完成开业157家。锦江酒店（中国区）相关负责人透露：“我们计划未来3年在西南地区新签1000家新店，包含高端、中高端和经济型品牌。”以旗下中高端设计酒店ZMAX HOTELS为例，该品牌是为中产阶层打造的，具有新潮设计和社交属性的酒店。品牌力求将ZMAX的腔调与当地的地域、人文特色相结合，打造“一店一设计”的特质，让住客在每间酒店都能收获不同的入住体验。ZMAX成都首店将当地鲜明的文化符号与品牌理念相糅合，将“新时尚之都”“火锅”“熊猫”这几个关键词提炼成设计元素，在酒店的内部空间进行演绎，激发碰撞，传递出ZMAX独特的张力。
ZMAX HOTELS ·成都万象城万年场地铁站店大堂 图源：锦江酒店（中国区）
此外，包括君澜酒店集团、首旅如家等也纷纷在西南市场加速扩张。记者了解到，首旅如家旗下逸扉酒店在西南地区的开店数量预计将达到45家左右。中国西部规模最大的酒店集团——天府明宇商旅在2018年成为凯悦酒店集团在华特许经营酒店之首家第三方管理合作公司。其将凯悦旗下多个品牌带入成都、雅安、南充等充满活力的西南商业与旅游目的地。与凯悦集团合作的青城山尊酒店成为凯悦悠选品牌进驻大中华区的首店。2021年开业的成都瑯珀·凯悦臻选酒店也成为凯悦臻选在国内的代表性酒店之一。
在高速发展的阶段，市场上存在不可避免的竞争无序、盲目扩张等不良现象。在这些不良现象的影响下，一些酒店难免“乘兴而来，败兴而归”。记者通过中国产权交易所搜索“酒店”关键词发现，近一个月内在网站上挂着“青城山‘悠人雅舍’酒店整体转让”“云南酒店转让”等26条信息。未来住宿业连锁化趋势或将更加细分化，各大酒店集团在筹划业务新版图的同时，需运用差异化市场策略制定不同类型的产品，来满足不同客户群体的需要。
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