浆果之王
提到蓝莓几乎没有人不喜欢的。外形娇小，深蓝色果实外覆浅白色果霜，口感爽脆，酸甜可口，有“浆果之王”的美誉。
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。蓝莓的抗氧化能力很强，这意味着食用蓝莓可以提高抗氧化能力从而延缓人类的衰老。
种植基地
“金佛山蓝莓”神龙峡种植基地
种植基地位于南平镇永安村，由区惠农文旅集团全资子公司、区级农业产业化龙头企业瑞凯农业公司投资、建设、运营。神龙峡蓝莓种植基地作为瑞凯公司万亩蓝莓基地建设的重要组成部分，按照智能化、现代化、标准化、数字化基地建设标准，大力发展智慧农业。
神龙峡种植基地均采用全基质钵栽种植方式，目前已配备使用国际先进的水肥一体化设备，建立远程监控系统、农业气象站等，拟逐步推行无人机植保技术和天空地一体化精准农业物联网技术等，打造“无人智慧”蓝莓基地。
基地一期建设规模为1000亩，预计2024年进入丰产年，丰产期预计年总产量约260万斤。后续将分期规划建设2000亩种植基地，届时基地蓝莓年产量约1000万斤。
乡村振兴
在基地建设过程中，将通过吸纳务工和流转土地带动周边农户增收。据测算，基地将吸纳周边群众1000余人务工就业，年人均增收约2.5万元；流转土地1000亩，年户均增收约5000元。基地还与周边农户建立利益联结机制，实行基地务工和田间管理员承包管理等方式，实施“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”乡村振兴的二十字方针。
同时，由惠农文旅集团投资建成的1000亩“金佛山蓝莓”大观种植基地和50亩标准化苗木组培科研基地和蓝莓科技展厅（拥有西南最先进的万吨无人值守智能冻库、蓝莓种苗组培中心、蓝莓深加工车间及产品开发中心，拥有年消化蓝莓原果2万吨的加工能力，生产线包括NFC无添加蓝莓果汁线、蓝莓果酱线、蓝莓果泥线和蓝莓低温发酵酒线），已成为了集种苗繁育、基地种植、采摘销售、科技创新、产品研发、景区旅游为一体的现代农旅融合示范基地。公司正在规划建设蓝莓花青素提取生产线，届时将形成西南地区唯一的高纯度花青素精提加工中心。
“金佛山蓝莓”大观种植基地 郑彬 摄
未来公司将充分利用基地良好的区位、交通、生态等优势，依托周边旅游项目，与景区形成优势互补，互相引流，助力当地餐饮业、住宿业等旅游服务行业兴旺复兴，并依托科技赋能，大力发展农旅融合，依靠种植传统和现代技术，走出一条发展新路，把基地打造成重庆市级乡村振兴示范点和乡村旅游热门打卡地。
