在后疫情时代,零售经济发展进入全新阶段,母婴渠道走过的2021有哪些关键词烙在行业发展长河里,又给我们带来哪些启发?奶粉圈持续为您盘点母婴产品关键词的排名!
在刚过去的2021年,全国母婴门店谈及经营痛点一定绕不开窜货乱价!在奶粉圈&奶粉智库组织的每一场精耕沙龙里,我们都在讨论如何管这一行业乱象。客观分析,窜货乱价仍然是新生人口下行、市场萎缩的产物。在此背景下,各区存量产品仍需及时消化,低价乱窜的形势一发不可收拾!因此导致的会员流失、毛利下降已直接危及到门店生存,窜货乱价管控迫在眉睫。对此类行业秩序的规范,无疑需品牌和渠道的积极变革与深化执行。但等待市场净化的过程中,门店积极强化自身运营能力、稳定经营更为关键。
岁末年初,到检验母婴渠道商们2021年运营结果的时候了!但不少老板反馈,不敢看今年的数据。连全国零售巨头永辉在2021年市值都蒸发超300亿,家乐福频频关店,母婴上市连锁孩子王市值未见增长,爱婴室前三季度增收却不增利!同时,中小母婴店反馈,不少门店营业额下降超30%,即使POS业绩勉强能稳住,毛利也大大下降。在2021的实体经济寒冬,在大范围营收下滑的趋势下,母婴店纷纷开启了转型求生之路!
在行业下滑紧缩的情况下,疫情更加速了母婴门店淘汰的步伐,连背靠苏宁的红孩子在今年也突然静默下来。在市场巨浪面前,陕西小飞象、海南南国宝宝、广西多爱孕婴等强势连锁进一步整合扩张,加速规模化,夯实自身实力。从爱婴室收购贝贝熊的举措可以看到,二者区域重合率低,在市场布局、供应链等各个维度均有互补性,区域性门店向大连锁,向资本靠拢也许是面临市场压力的更好生存方式!在市场倒逼的压力下门店之间从竞争走向联合,连锁门店向品牌化、规模化发展的趋势日渐清晰。
中小母婴店面临巨头扩张、线上低价、一件代发等多重压力,标品竞争劣势凸显,不少门店开始向特色服务板块拓展。其中母婴店常见的游泳很多已经既不赚钱也无法锁客。因此,为增强会员粘性,门店开始引入小儿推拿,或蓝丝带、婷美等产后修复项目。像比利弗连锁,则运用创始人有专业背景,将营养品和调理服务打透,成为差异化调理型门店。门店日趋下降的进店率让综合性门店品效、坪效日渐下降,单品类经营门店应运而生,如蒙牛旗下的牧社全家奶粉店。找准优势定位,小而美的经营也有突围机会。
母婴店里奶粉被窜货乱价分流销量和利润,纸尿裤价格触底锁客难,两大快消支柱品类存量拓展艰难,都在往全年龄和多品类上寻求跨界增量。儿童粉除4段以外涌现出很多独立儿童粉品牌或系列,伊利QQ星、飞鹤茁然、君乐宝小小鲁班等势头都非常好。飞鹤爱本、伊利欣活、蒙牛悠瑞等中老年奶粉也受到母婴渠道的高度重视!随着婴幼儿年龄层上移,零辅食板块热度攀升!在全家营养的争夺之外,家清日化、成人零食用品、美妆快时尚这些品类也都是母婴店在积极尝试抓增量的新品类。
除多品类布局,将会员消费周期和品类延展外,为锁定会员深度,提高单客产值,诸多母婴店开始复制Costco付费会员模式。通过购买有限期的会员卡,享受比普通会员更高的优惠来吸引和绑定消费者。如孩子王的99元/199元黑金会员卡,爱婴室的39MAX会员/99MAX+会员,乐友188元超金会员等。当各家门店均在打造付费会员时,比拼的就是门店深度服务能力,无形之中将门店经营的竞争又拉高了一个维度。
无论是转型升级,还是跨品类找增量,亦或拥抱社群、直播热潮。今年母婴店似乎把能卖的品类都卖了,能用的工具都用了!面对当下“僧多粥少”的母婴市场,还在坚守的老板们只有一个目标,那就是活下来!前几年母婴门店闪电扩张的节奏遇上骤减的人口,疫情加速电商发展,实体零售体量和毛利都持续下滑!这一增一减之下,母婴市场供需进一步失衡,必然需要淘汰出局一部分门店,才能达到供需平衡。大乱之后必有大治,大治之后必有大幸!母婴店需持续降本增效,活下来是看到市场规范、行业春天最重要的坚守!
在2021年初,受疫情影响,实体经济持续受挫,不少母婴店将战略眼光瞄准了新零售,试图通过社群、线上商城运营以及直播电商为门店找到增长。一时间无论大连锁还是小门店,纷纷开始搭建社群,尝试直播。现实是大部分门店的社群一次活动后就沉寂下来成为0互动广告群,而直播疯狂送礼,产效却无从评估!经过一轮积极尝试后,下半年,不少母婴店逐渐意识到,新零售的核心在运营不在形式,并冷静下来,停止盲目“拉群”与“直播送礼”。像孩子王这样工具和体系完善的连锁能快速转型新零售,而中台不稳,运营缺位的门店首先修炼内功更有益于长远发展。
元宇宙火热的2021年,传统进货卖货的模式显然不能满足市场需求。门店升级过程中运营管理、会员跟踪服务、数据分析、决策支持等多方面提升都离不开数字化转型。今年也是数字化发展的高峰期,有自主研发能力的孩子王持续优化运营系统和数字化工具母婴产品关键词的排名;中亿孕婴、孕婴世界等大连锁转型智慧门店;中小连锁ERP系统升级与CRM全面对接,增设商城等动作,足以可见母婴渠道对于数字化升级的需求与重视。在数字化加持下,必将推进行业加速发展。同时,对于数字化应用实力与运营水平也是拉开门店差距的关键节点。
早期凭借人口红利、市场容量扩张而成长起来的门店相较于过往粗放型市场,在今天精细化运营需求下经营异常艰难。告别红利时代,凭借自身实力在竞争中突围才是经营根本。在门店经营中,从产品的精选到用户的深度经营是前端经营中需要持续精进的。在后端,母婴店人才的专业化发展是必然趋势,积极创新用人模式,引进和培养专业化人才也是门店现代化运营的良好基础。优质人才为企业发展带来更加专业、体系化的运营模式,也能更好落地数字化经营。告别了红利增长的时代,母婴店唯有精耕实干,夯实自身实力方可在竞争中突围取胜!
母婴渠道的2021,有被迫离场的代理商,有倒闭转让的实体店,也有逆势扩张、另辟蹊径、弯道超车的精耕实干家!没有消失的行业,只有消失的企业!2022的竞争已经拉开帷幕,母婴渠道仍然处在发展变革中,奶粉圈将与您风雨同行,见证强者突围,胜者破局!