酒业销售渠道及思路
酒业销售渠道可以包括：线上销售渠道，如官方商城、网络商城、其他电商平台；线下销售渠道，如超市、便利店、餐馆、酒吧等。
思路是要根据所进酒类、购买者特征等，以及市场环境，综合考虑，制定出有效的酒业销售计划及推广方式，以提高销售效率。
我是开酒店的刚开怎么能和旅行社合作找到客源
可以在微信或者其他网络平台搜索一下相关资源，一般公众号导航栏都有商务合作这个菜单，你可以加相关负责人的微信进一步沟通。
其次，可以亲自前往旅行社谈合作，这样更节省时间，提高效率。
目前还可以借助网络新媒体的力量，比如开个抖音号，可以拍些视频上传，吸引人们前去。
也可以在一些帖子上留下相关信息，让客户主动找到你。
总之，办法很多，慢慢尝试就知道啦?
刚开的酒店想要和旅行社合作的话主要有几个方面。1.首先要根据自己的这个酒店的档次级别来确定好市场定位，特别是要根据市场定位来理清与旅行社合作主要是希望旅行社能够为新开酒店带来什么效果？是刚开店的人气？还是长期合作的团队客人？还是散客？
2.根据这个合作的目的和要求，寻找有这方面客源或能力的旅行社，因为每家旅行社大小和主营业务多不相同的！
3.与对应的旅行社谈具体的合作计划和内容，包括营销活动的策划，价格优惠政策，人数目标等。
4.具体推进合作和效果评估以及政策的兑现。
在旅行社工作和管理了多年，和饭店合作的经历很多。
饭店宏观营销环境包括六大要素
饭店宏观营销环境的六大要素包括经济、政治、法律、技术、文化和竞争环境。
经济环境影响餐厅的消费者需求和支出能力，政治和法律环境则影响管理和运营的规范性和合法性，技术环境则涉及到餐厅的信息技术和电子商务等方面，文化环境则关注消费者的文化背景和消费习惯，竞争环境则决定了餐厅在市场上的竞争地位和策略。这些要素相互作用，共同影响着饭店的营销策略和业绩表现。
1、满足顾客需要饭店、餐饮营销活动的主要任务，应是发现并满足顾客需要。
顾客已经有了什么，他们缺少什么，需要什么，这二者之间一定存在差距，餐饮人员必须了解这一差距。
此外，顾客最想要的是什么，他们对自己的需要是否已经意识到，这些也都是从事营销的餐饮人员必须努力了解的。
2、餐饮营销具有连续性。
营销是一种连续不断的经营管理活动，不是一次性的决策；后者只能被看作是整个营销管理的一项内容。
3、餐饮营销应有步骤地进行。
良好的营销是一个过程，营销是否成功，很大程度上取决于营销的计划设计是否科学、合理，是否施使的井然有序，是否一点一点有步骤去做。
4、营销调研起着关键作用。
为了营销活动能顺利有效地进行，就必须进行适当的营销调查研究，如周边餐饮企业或同档次餐饮企业正在或将要搞那些类型、何种内容的促销活动，经常来此消费客人的心理需求等等。唯有如此，才能更好的掌握市场预见并确认顾客的需求。
5、饭店内部各部门之间、相关人员之间必须发挥团队精神。
饭店的任何一个部门和个人，都不可能独立地承担餐饮营销的全部活动。没有某个部门和相关人员的精诚合作，营销便不能获得成功，也不能游刃有余地参与市场竞争。
6、餐饮企业还应注意与同行及其他相关行业搞好合作。
同一区域或同一档次的不同餐饮企业，无疑是一种竞争关系。但是，这只是问题的一个方面，从另一方面看，它们之间还有着进行合作的可能性机会。
所以，在进行营销时，不同餐饮企业之间应该捕捉和运用那些可以进行合作的机会，既竞争又合作。
