产品策略的5个层次
一个完善的产品策划应该包括以下内容：
第一个层次核心产品是指产品能够满足消费者怎样的需求；
第二层次为有形产品，即产品实物及产品包装；
第三层次为期望产品，即满足消费者核心需求的基础上，能给消费者带来的额外利益，比如有效地满足了消费者自我表征的情感需求；
第四层次为附加产品，即产品代表的思想理念、生活方式、产品服务、内容分发等都是产品的一部分，都在构建产品的独特性及不可替代性。
第五层次为潜在产品，即未来还可以增加及丰富的产品内容。
产品策略的层次：
(1)金玉其外法
这种方法简单实用，也容易操作，就是通过外在直接的表现出产品的特点，吸引别人。
(2)合二为一组合法
合二为一组合销售法主要分为以下几种。
A 产品与产品合二为一，如收音机笔，就是把微型收音机和圆珠笔组合在一起，使产品同时具有了收音和书写功能。
B 产品和形象合二为一，如幼儿穿的虎头鞋，就是把动物的形象与鞋合二为一的组合。
C 理想和产品合二为一，比如照相时，将人拍成站在山顶，或者在海底畅游，这就是理想与产品的组合。
(3)顺藤摸瓜法
这种方法的原理就是立足于引申需求创造新市场，如大米加工成免淘洗米饭，满足于不愿淘米而直接做饭的人的需求，沿着这个思路，大米再加工成米饭，满足于不愿意做饭人的需要;再加工成八宝粥，满足不同口味的人的需要等。
(4)细分市场产品法
现在的商品市场供过于求，只有更新满足消费者的需要才能更好的占领市场，所以，将市场产品细分是非常有必要的，就像衣服一样，按性别分为男士、女士;按季节分，分为春夏秋冬等。
(5)移花接木法
所谓的移花接木法就是把产品通过不同的嫁接增加新的功能或提高质量或成为另外一种新产品，如手机、电脑，需要升级换代，这就是典型的移花接木。
(6)双赢协作产品法
双赢协作是指通过两个或多个企业的资源互补、设备公用、协调合作等方式来达到降低成本，增加利润的目的。比如，在麦当劳只能买到可口可乐，这就是双赢协作。
产品策略的五个层次
市场营销组合策略是地设计和实现各种营销手段的综合运用，即在组织酒店营销活动时，针对不同的酒店市场环境和酒店的内部条件，将各营销因素进行合适的组合，使它们相互配合，产生协同一致的综合作用。
酒店产品是酒店一切生产经营活动的核心的物质载体。没有产品，酒店的经营活动也就无从说起。在酒店市场营销组合中，酒店产品策略是核心，它对酒店市场营销组合的其他策略，如价格策略、促销策略、渠道策略等起着统御作用，在很大程度上决定或影响着这些策略的制定与实施。因此，酒店产品策略的成功与否，在一定程度上决定了酒店企业的兴衰成败。
酒店产
1、核心利益
核心利益是客人人住饭店所需要的基本利益，是无差别的顾客真正所购灭的服务和利益，产品是以满足顾客的需要为中心的。
2、一般产品
一般产品是提供产品的基本形式，是核心利益所依托的有肜部分。
3、期望产品
期望产品是在一般产品基础上提供的属性和条件，期望产品是所有产品必不可少的组成部分，直接影响客人对产品的评价，对产品策略意义重大。
4、附加产品
附加产品是在核心利益之外所追加的服务和利益，是酒店为了更好地满足客人特殊需要而增加的服务项目，附加产品是可凸显产品特色，从而把本产品与其他产品区分开来。
5、潜在产品
潜在产品是可能会实现的新产品，显示了产品的发展前景和它吸引消费者的利益。
产品策略要求从这五个层次来提高产品效用，满足消费者的利益。
