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目前，山东省小麦正陆续进入拔节期。作为产量形成的关键准备时期，科学的病虫害防治和合理的肥水运筹就变得尤为重要。专家表示，目前鲁东、鲁中及鲁北等部分地区小麦尚处在起身-拔节初期，鲁南、鲁西南大部分地区小麦处于拔节初中期，因地制宜调节水肥，控旺促弱十分必要；小麦开花至成熟期也需要充足灌溉以提高籽粒饱满度，增加粒重。

小麦中后期则要注意绿色植保、提高统防统治，尤其是赤霉病、白粉病、锈病、麦蚜、麦蜘蛛、吸浆虫等病虫害。

现在在永济开什么店赚钱最快？风险小/投资少。。。拜托各位了 3Q

现在很多年轻的朋友想创业、想快速赚钱、想赚大钱，但是却很茫然，很无助，不知所措。在这里我要给他们提点建议。要快速赚钱、赚大钱那就只有自主创业、经商。然而创业、经商是一门很深的学问，这也是很多人想创业、经商却茫然无措的根本原因。它涉及到一个人的求知能力、认知能力、判断能力、社交能力、管理能力、应变能力、心理承受能力，其实这几种能力是一种层递关系，你只有把前面的能力练到家了，后面的能力才能快速提高。下面就具体的谈谈创业、经商、快速赚钱、赚大钱应该注意的几点： 1.坚持不懈的加强学习，不一定非要学商业专业、营销专业，平时多看商业方面、管理方面、投资方面、社交方面的书籍杂志，比如说《商界》、《现代营销》、《创业指南》、《大众投资指南》、《演讲与口才》等；还可以在电视上多看财经新闻、营销辩论、经济管理讲座等；还可以在互联网上多看财经类博客，比如说阿里爸爸、百度、腾讯博客里都有，包括投资理财的、经济管理的等；要知道水滴石穿，冰冻三日，决非一蹴而就，要坚持不懈，日积月累。 2.要努力提高自己的口才。有句俗话说的好，茶壶里煮饺子，肚里有货倒不出。创业、经商卖得就是产品或服务，如果口才不好，产品再好，别人也难以了解和接受，所以说要努力提高自己的口才和语言表达能力。另外还应该练会流利的普通话。 3.想要创业、经商、赚大钱，必须要学会做人。自己要严格要求自己做一个正直的人、道德的人、诚信的人、谦和的人、内涵的人、尊严的人。要想成就一番事业，自己本身的素质是客户考核你的一大要素。比如说本人采购时就很不跟河南人打交道，因为他们绝大多数在中国的商圈中的诚信口碑太烂了。 4.还有很重要的一点是很多商人都会忽略的，那就是要学会充分地尊重自己的竞争对手。只有在有竞争对手的圈子里你才能不断做大做强，如果一个行业圈里只有你一个人，你不是能独食而肥，而是会止步不前，这就是生存威胁的道理。一个企业发展壮大，是在不断提高自己，摔掉竞争对手从而晋及到前列甚至龙头老大的位置。 5.还一点就是要学会抉择。俗话说得好：女怕嫁错郎，男怕入错行。其实不管男女，只要自主创业、经商，都怕入错行。你看那街上经常有店开张、经常有人关张，其实店面、工厂转让95%是因为入错了行，抉择时因为认知高度不对、分析不透彻而失策。如果你确实不会抉择本人可以免费帮你参考。关于创业、经商抉择应该从多方面考虑：（1）应当选时下比较热门的行业；（2）应当选适合当地习俗，迎合当地消费者需要的行业；符合当地经济发展需要的行业；这就必须在进入某行业以前进行大量的市场调查，赔点腿力和时间算得了什麽，没有调查贸然入行导致最后赔进去大量的积蓄那才是最痛苦的。比如说，征对两广人的广味食品在很多地方就很难得打开市场；征对贵州人的烤火、做饭两用的铁煤炉再其他地区推广的开吗？现在在全国很多地方强制性推广的保温砂浆，在云南昆明推广的开吗？（3）应当选国家政策鼓励的行业，因为国家政策鼓励的行业在税收、用地、资金等各方面都有优惠；而且国家政策鼓励发展的，恰恰说明该行业具有良好的市场空间。比如说，养猪，近年国家大力鼓励，养母猪还有补贴，而现在养猪行业确实很乐观。（4）应当选投资规模比较小的行业，情愿等到资本积累到一定的程度再考虑扩大经营。想做那一行，再怎麽看好也不能把所有的积蓄一下子完全投入进去，这就是风险防犯意识的一点。因为一个项目再好，你来做赚不赚钱，还要由很多个人因素和外力因素决定，比如说你的为人、经营能力、社交能力、管理能力、亲和力、市场变化、政策变化都直接决定着你来做这个项目赚不赚钱。日本的无线电之父松下辛之助的流动资金永远都有40%在睡大觉，正是因为这一招让他经历了许多大风大浪，终成一代无线电之父。再比如说，有个四川人举债三百多万到昆明的阿拉乡公家村建厂房出租，后来由于公家村规划为城中村，划入经济开发区管辖，因此地皮从紧，建筑管理从严。刚好这家的土地许可证还没办下来，结果被政府的综合执法办推成平地。前车之鉴，希望广大创业者牢记。（5）应当选资金回报率比较高的行业。资金回报率是任何一个创业者、经商者都不能忽视的一点，因为资本进入市场追逐的就是利润，追求的就是回报。这一点，广大的创业这必须谨慎，深入严格的分析，因为很多的项目方为了一己私利，他们绝大多数人都会把资金回报率很低的项目理想化甚至浮夸几十倍几百倍。比如说网上有很多人吹嘘投资几万元，能做几十个亿的市场，一年能赚几个亿，可能吗？倘真如此，他不会自己做，他不会自己扩大规模做，他自己的行为就向你证明了项目的不可行性；倘真如此，早就有大量的风险投资公司介入，还轮得到你吗？倘真如此，中国一年得冒出多少家世界五百强企业来呀？把你的口袋捂紧点，找个有谱气点的吧。（6）应当选成长性比较好的项目。通俗地说就是比较有远景，很长时间内产品不会被消费者抛弃、市场不会饱和、国家政策不会变动、具有良好的做大做强的后续发展性的项目。举个比较小的例子，昆明市昆船菜市场，先后开了好多家叫化鸡、荷叶鸡、符离集烧鸡、重庆烧鸡公、道口烧鸡等熟食店，刚开始都很红火，可是好景不长，基本上是不到一年就关张，长一点的也就是两年。（7）应当选技术门槛比较高的行业。技术门槛太低的行业就是很容易被跟风，甚至你当地本来没这个行业，因为你做得很火，而又没有技术门槛，结果很快就会冒出很多家来。到头来先做者倒成了抛砖引玉的引路人，人情都没有呢。如果是技术门槛相对较高的行业，情况就完全不一样。（8）应当选项目方有区域保护的行业，一般有区域保护的行业，当你做得很火暴时，即使别人想要介入，也没有名额。这是一个创业者最起码的自我保护意识，千万不要马虎大意哟。 6.当你通过市场调查和冷静分析后，确实看好某个项目时，一定要努力争取亲戚朋友的鼎立支持，否则一意孤行的孤军作战一般是很危险的。甚至，很有可能会弄得众叛亲离。 7.在入行以前，一定要做好风险预估，并想好、作好多种应对策略和方案，这就叫做风险预警机制。并且要做好失败的心理准备，有很多人仅仅一次失败就一蹶不振。 8.选择项目一定要根据自己的资金实力来决定，有多大脚就穿多大鞋，千万不要好高骛远，不切实际。经过周密调查和深思熟虑确实看好自己资金势力不够的项目，可以借助其他忙人的闲散资金入股。拉别人的资金入股，可千万别小气，一定要多给别人股份，最好能承诺万一亏本只亏你自己不亏别人，也就是说万一失败，别人投入的钱你要当债务来偿还他。要知道如果不是因为你别人是不用承担这种风险的，别人把钱投到你这里来就是为了在无风险的情况下尽量的下蛋。如果你能做到这两点，别人也很乐意把资金投到你这里，但是你最好给别人一个书面保证。 9.当你自己的资金或精力不够确实需要他人合伙经营时，选择合伙人一定要慎重。要选那种有魄力、有度量、有能力、有诚信、有上进心的人；一旦选种人选在经营过程中要做到民主、透明、同心，千万不能有私心，合伙经营只有推心置腹才能打造辉煌的事业，否则只会是分道扬镳或者陷入无休无止的纠纷。广东的顾地塑胶就是这样分家的典范。 10.当你在有所收获想扩大经营时，一定要脚踏实地，量力而行，千万不可急功冒进。当年红红火火的沙市日化（就是活力28）就是急功冒进导致一夜间倒闭的。以上是本人创业经商的一些心得体会。希望能帮助广大创业经商或即将创业经商的朋友。祝大家心想事成，财运亨通！

玉米的价格是多少

【南风金融网】【玉米价格行情】2010年11月30日全国玉米价格走势参考一、今日玉米价格行情参考：单位:元/吨江苏省连云港市灌南县玉米价格水分15% 2080.00 黑龙江绥化市望奎县玉米价格水分15% 1580.00 黑龙江牡丹江市宁安市玉米价格水分15% 1500.00 陕西省渭南市韩城市玉米价格水分15% 1900.00 重庆市重庆市万州区玉米价格水分15% 2300.00 湖南省怀化市溆浦县玉米价格水分15% 2180.00 江苏省宿迁市宿豫县玉米价格水分15% 2000.00 山东省济南市商河县玉米价格水分15% 1980.00 山东省济南市章丘市玉米价格水分15% 1950.00 河北省邯郸市肥乡县玉米价格水分15% 1940.00 山东省临沂市沂水县玉米价格水分15% 2160.00 湖南省岳阳市屈原农场玉米价格水分15% 2060.00 黑龙江绥化市明水县玉米价格水分15% 1520.00 内蒙古兴安盟扎赉特旗区玉米价格水分15% 1900.00 江苏省泰州市靖江市玉米价格水分15% 1800.00 山东省滨州市博兴县玉米价格水分15% 1900.00 福建省龙岩市永定县玉米价格水分15% 2300.00 山东省潍坊市寒亭区玉米价格水分15% 2000.00 山西省晋中市祁县玉米价格水分15% 1940.00 山东省临沂市兰山区玉米价格水分15% 2010.00 山西省运城市永济市玉米价格水分15% 1820.00 山西省运城市稷山县玉米价格水分15% 1920.00 新疆乌鲁木齐乌鲁木齐县玉米价格水分15% 1750.00 新疆伊犁州察布自治县玉米价格水分15% 1700.00 河南省郑州市登封市玉米价格水分15% 1900.00 河北省邯郸市永年县玉米价格水分15% 1900.00 河北省石家庄市深泽县玉米价格水分15% 1980.00 甘肃省临夏州临夏县玉米价格水分15% 2200.00 河北省保定市涿州市玉米价格水分15% 1850.00 山东省潍坊市高密市玉米价格水分15% 1940.00 湖南省湘潭市湘潭县玉米价格水分15% 2200.00 云南省玉溪市易门县玉米价格水分15% 2300.00 陕西省安康市平利县玉米价格水分15% 2000.00 山东省菏泽市曹县玉米价格水分15% 1980.00 山东省临沂市兰山区玉米价格水分15% 2010.00 山西省运城市稷山县玉米价格水分15% 1920.00 二、未来玉米价格走势预测: 近段时间以来，在中国连续出台紧缩性货币政策以及政府联合调控物价的压力下，商品市场经历了一轮剧烈的调整走势。尽管从商品的中长期走势来看，部分商品的供需格局仍将支撑价格保持向上运行的大趋势，但短期来自政策面调控的压力不断，商品难以迅速恢复上涨动能，而伴随交易保证金及手续费的大幅提高，商品市场成交量及持仓量也大幅缩减。从盘面表现来看，短期内资金做多的热情仍有待恢复。笔者预计，短期内在政府调控压力仍然存在，加上市场没有大的利多题材推动的情况下，玉米价格的振荡调整走势可能还将持续，但下跌的空间不会太大。爱尔兰危机蔓延，美元上涨对商品产生压力在不久前美国第二轮量化宽松货币政策出台之后，美元的泛滥以及美国疲软的经济基本面似乎确立了美元的长期走弱的大趋势，但爱尔兰危机的暴发令美元的下跌之路获得短时的转机。尽管从事件发现的进度来看，爱尔兰接受欧盟救助计划可能为此次债务危机事件的结束画上句号，但从希腊债务危机事件暴发以来，欧元区所暴出的隐患不断，无论是希腊债务危机，还是爱尔兰债务问题，乃至葡萄牙、西班牙、意大利等国的债务问题，根本上还是源于欧元机制的自身软肋，不管是预算赤字失控，还是税率恶性竞争，都是源于统一的货币政策和分立的财政政策之间的矛盾，因此，爱尔兰危机事件的真正结束时会在何时还不得而知，欧元的走势还存在很大的不确定性。从技术图表上来看，欧元兑美元的走势已经跌破60天均线，下跌趋势确立，而美元的反弹可能演变成一次中线级别的上涨行情，这给商品市场带来压力。政府多方面调控通胀，短期内仍将持续受不断上升的CPI预期影响，中国政府接连出招稳定物价，力度为历年所罕见。除此之外，国家还加大了油脂、大豆、稻谷、小麦等大宗库存粮油的竞价销售力度。此外，国务院上周五还表示，将于11月底到12月20日期间赴18个省区市检查物价。一系列的动作显示出中国政府在全球大宗商品价格攀升的情况下抑制通胀的决心。受政策面调控压力影响，加上政府对打击市场囤积等行为所采取的库存粮油竞价销售细则修改措施的影响，临时存储玉米的竞价销售成交量及成交价格大幅下滑，预计在一定时间内，政策调控措施将成为压制农产品价格上涨的主要因素之一。年末将至，农民售粮进度加快受国家调控措施及市场购销趋于谨慎影响，当前港口玉米价格走弱，共中北方地区港口主动降价的意愿有所增强。另外，产区农民售粮的积极性略有提高，玉米上市量较前期有所增长。随着年关将近，预计后期现货玉米的上市量仍将增长。养殖业盈利情况较好，玉米价格下方支撑显现今年下半年以来，全国主要生猪养殖地区的生猪价格呈现稳步上涨态势，尽管生猪存栏量依然没有明显改善，养殖户的补栏积极性依然不高，但从全国的总体情况来看，当前全国生猪养殖的总体盈利状况都很好，除因病等非正常死亡率高的养殖场外，大部分地区的出栏大猪盈利已经超过300—350元/头，部分养殖户的盈利率已经达到400元/头。随着年末肉类消费旺季的到来，肉价将维持上升趋势，养殖户良好的盈利情况如果再持续两个月以上时间，全国的补栏积极性将明显改善，整个市场将迎来新一波的生猪养殖热潮，生猪补栏积极性的提高以及存栏量的上升将对玉米市场产生利好。生猪养殖利润走势图除生猪养殖行业利润较好之外，深加工企业当前的盈利情况也较好，在11月份，受淀粉市场需求旺季带动，国内大部分地区淀粉价格大幅上扬，深加工企业利润率大幅提升。目前，各厂家几乎均处于零淀粉库存状态，深加工企业针对市场的零售价格再度大幅上调，但当前的成交量相对较低。深加工企业利润率较好也会对玉米市场形成利好支持。从当前整个市场来看，美元的持续上扬对整个商品市场产生一定压力，再加上当前政府方面对通胀预期的调控，短期内市场的压力仍然较大，阶段性的调整行情仍将持续，但从整个供需基本面来看，今年国储玉米库存大量消耗、国储补库需求迫切，再加上下游养殖业以及深加工企业盈利情况较好，市场需求仍然庞大，在当前农民看涨心理支撑下，玉米价格不存在大幅下调的空间，玉米价格整体仍将保持高位运行态势。原文地址： http://xintu.nfinv.com/2010/1130/48103.html

小麦价格行情

不同地区价格不一样，小麦主产区像华北一带可能相对其他地区价格偏低一些，价格一般在2000-2500左右/吨

山西永济有哪些特产能吃能带走的

柿饼红枣

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干樊梨

老劲子麻花

明末清初，永济县张营乡的永宁村，有个姓陈的人，自制麻花出售，远近闻名，人们称他的麻花为“老劲子麻花”。原来老劲子家很富有，由于他重名轻利，卖了数十年麻花，把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀，酥脆味美，价格又便宜，零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐，走村串巷沿街叫卖。一天，碰着两个衙门的公差，要把他的麻花全买下。老劲子说：“我要卖给家家户户众人吃，不能让你们独享。” 永济芦笋

永济是全国最大的芦笋生产基地,现种植面积8万亩,采笋面积6万亩,总产3.2万吨,主要集中在蒲州、文学、栲栳、韩阳等黄河滩涂地带。芦笋又名石刁柏,嫩茎是含多种营养物质的高档蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,所产芦笋有青笋、白笋两种,白笋色泽洁白、光洁无斑点。绿笋表色浓,条形光直、口味清爽、质脆、风味独特、营养丰富,尤其是芦笋对人体细胞的癌变具有很大的抑制作用,是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一双孢菇

双孢菇又名蘑菇。色泽洁白，质地脆嫩，味道鲜美，营养价值和药用价值非常高。永济市充分利用农作物秸杆、畜禽粪便（双孢蘑菇栽培的主要原辅料）和十八家芦笋加工企业，形成了菌苗培育、栽培推广、加工销售一条龙的产业化服务体系和“农户对公司，公司对市场”的经营模式。2000年，全市上料面积15万平方米，可产鲜菇1500吨。同时白平菇年产可达200吨，姬菇200吨，永济特产真姬菇成品可达50吨。( 永济蒲州青柿

产于永济蒲州、韩阳一带。永济县古属蒲州管辖，栽培柿树历史悠久，品种资源丰富，素有柿乡之称。栽培历史约有1500年，明、清时地方官吏以其作为向皇上进贡的佳品。主要有青柿、小柿、盖柿、桔蜜柿、艳果柿、暑黄柿、牛心柿、小绵柿等，其中以青柿最佳。蒲州青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼，无核、绵软、饼霜厚，掰开能拉出30多厘......

山西永济有什么特产？

在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。

清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。

葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。

汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。

竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。

五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。

龟龄集，开始叫“老君益寿散”，到了明代中叶，方土及一些著名医学家，将此处方加以增删，改名为“龟龄集”，献给正在普天下广集长生不老药的嘉靖皇帝。嘉靖服用后，果然身轻体健，并在50岁后又连生三子，从此，龟龄集被列为“御用圣药”。当年监制“龟龄集”的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处方带回家，自家开炼服用，并作为珍贵的礼品馈赠亲友。后来，此药方辗转传入山西中药厂的前身“广盛药店”，于是，便成了太谷县的独特方剂。“龟龄集”具有促进新陈代谢，加强血液循环，增进肌体免疫和心肌收缩力的功能。主要用于强身，健脑、益髓、行阳、滋肾、补气、增进食欲，调整神经，调节内分泌，消除心肌疲劳等。

大同篇——涮羊肉吃凉粉带阳高杏脯

五一黄金周即将到来，古城大同张灯结彩、盛装迎宾。在你游览云冈石窟、恒山、悬空寺、九龙壁等名胜古迹的同时，千万要品尝一下这座历史名城的美食佳肴。

涮羊肉：大同涮羊肉因其味香、肉嫩、质鲜而闻名全国。食用时，用筷子将切好的羊肉卷往烧开的火锅里一涮，捞出后再蘸芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜海米、韭菜花等作料，香嫩可口。吃涮羊肉，秋、冬季最佳。如你能用大同铜火锅涮新荣的羊肉，那你就吃到最地道的大同涮羊肉了。

浑源凉粉：浑源凉粉以山美水美人美闻名于天下，而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉用土豆淀粉加工制作，这是其筋道的根源。浑源凉粉的香更香在它的配料上，在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。

油炸糕：大同炸糕个小，皮薄，花样多，里香外脆，脍炙人口。是大同逢年过节、婚嫁喜庆、乔迁新居时的必备食品。

玩好吃好了，走的时候，不要忘了带上阳高的京杏脯。

忻州篇——吃定襄蒸肉带五台台蘑

来到忻州，可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情，可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下，然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安。

到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉。定襄蒸肉以精瘦猪肉为主，辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品，采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻，口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。经常食用，既可补充体内必要之多种营养成分，又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足，是家用、宴席、旅餐之理想菜肴，同时也可做访亲探友之馈赠礼品。到了五台山，别忘了买点当地的台蘑，台蘑炖小鸡，那是满室飘香。

吕梁篇——吃三交火烧带汾阳核桃

吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟。吕梁好吃好喝的有汾酒，汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣。

汾阳的核桃：个大、皮薄、仁饱满。手抓两个，一捏就破。长期食用，具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效。

石楼熏枣：干燥，果皮紫黑有光泽，皱纹细而均匀，果肉精有弹性，捏之不变形，不脱皮，味甘甜，有韧性，枣香味浓，无焦糊和酒酸异味。

柳林木枣：柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输。新鲜时甜中含酸，脆而可口，晒干后润如油，糖丝长亮，营养价值丰富。具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。

而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。huan you hen duo

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